ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ ВЕТЧИНОЙ

Четверг, 29 Мая 2014 г. 14:32 + в цитатник

Яйца, фаршированные ветчиной

Ингредиенты:

яйца - четыре штуки.
ветчина - 100 грамм
творог - 100 грамм
сметана - четыре столовых ложки
майонез - две столовых ложки
горчица готовая - 1/2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
листья зеленого салата - шесть штук.

Способ приготовления:
Яйца разрежем вдоль, вынем желток, разотрем его с творогом, добавим сметану, горчицу, соль, перец и перемешаем с измельченной ветчиной. Приготовленной массой заполним половинки яичных белков, польем майонезом.
Перед подачей фаршированные яйца уложим на блюдо, выстеленное листьями салата

Серия сообщений "= блюда из яиц":
Часть 1 - 10 секретов омлета
Часть 2 - ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ ВЕТЧИНОЙ
Часть 3 - ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Часть 4 - Фаршированные яйца "Фламинго".

Борьба с пятнами от скотча и жирным нагаром	Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали	Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковородки
Простые правила ухода за глиняными горшочками	Чистим ручки у газовой плиты	Как правильно стирать тюль и другие нежные ткани
Секреты идеально чистых окон в вашем доме	7 уникальных рецептов безопасных чистящих средств	Как избавиться от плесени на стенах
Как с легкостью отмыть духовку	Выводим пятна	Отбеливаем тюль
Как быстро и легко очистить плиту.	4 способа сократить количество пыли в доме	Как отмыть фильтр кухонной вытяжки от жира
Чистка ковра в домашних условиях	Как почистить и отстирать	Для Хозяюшек!
КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР	ШПАРГАЛКИ ДЛЯ ХОЗЯЮШКИ - Удаляем пятна	Как очистить утюг от накипи доступными средствами

5. Выполнив чертеж, мы получаем лекало. Оно предусматривает все необходимые припуски на драпировку и выравнивание нижнего провиса. После проверки правильности построения вырезаем лекало.
6. Накладываем на промерочный стенд ранее вырезанное лекало из ткани, соблюдая середину и начало плечей модели, не растягивая и не припосаживая середину детали.
7. Формирование первой складки начинают от начальной точки правого плеча детали, опуская так называемый "валик" складки вниз от линии карниза на 10 - 15 см. Эта величина зависит от глубины модели.
8. Точно так же, соблюдая глубину складки (приблизительно 8 - 10 см), ее закладывают на начальной точке левого плеча.
9. Закрепляем первую складку, как и все последующие, обязательно 2-3 булавками, чтобы при дальнейшем закладывании не перекосить (рис.)
10. Так как были произведены расчеты плеча, нам известно расстояние между складками по линии карниза (см. таблицу "Расчеты плеча"). Это расстояние откладываем по линейке мелом или иcчезающим фломастером. Очень важно соблюдать эту величину вплоть до миллиметра, так как разница в расстоянии между складками может повлечь за собой перекос всей модели в целом.
11. Каждая последующая складка образовывается таким же образом. Строго соблюдается одинаковая величина провиса между складками и величина расстояния между складками по линии карниза.
12. Глубина каждой следующей складки увеличивается на 3 - 5 см. Эта величина зависит от драпируемости ткани и длины модели. Чем жестче ткань, тем раствор вытачки глубже.
13. После закладывания всех необходимых складок выбирают наиболее правильно и красиво заложенное плечо детали, и вытачки, образованные после закладывания и вырезания, зеркально переносят с одной стороны модели на другую.
14. Затем закалывают (очень часто, через 1,5 - 2 см) булавками выбранное плечо модели по линии карниза. Если модель асимметричная, то закалывают и отрисовывают оба плеча модели (рис.)
15. Мелом или исчезающим фломастером проводят линию карниза с припуском на обработку 1,5 - 2см по линии середины и плеча модели
16. Мелом, исчезающим фломастером или булавками отмечают нижнюю линию провиса модели (по выбранной половине).
17. Заколотое и отмеченное до середины лекало снимают с промерочной доски. Не растягивая ткань, раскалывают и неотрисованное плечо модели 18. На закройном столе, отступая от намеченной линии карниза 1-2 см, отрезают лишний припуск ткани на закладывание. Таким образом получается линия обрабатывания детали по карнизу
19. Расколов плечо детали, мы получаем глубину каждой складки (раствор вытачек.)
20. Для наиболее точного и правильного закладывания необходимо зеркально перенести раствор вытачек с одной половины детали на другую. Для этого складывают лекало ровно пополам и вырезают раствор вытачек. Затем переносят отрисованные линии карниза.
21. Выравнивают сложенное пополам лекало по нижней линии провиса модели, соблюдая припуски на обработку 1 - 1,5 см
22. Лекало с отработанными плечами и нижней линией провиса закладывают на примерочном стенде для проверки всех размеров.

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Приложения

-Новости

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

«Минутное исцеление» при помощи мантры Вэн-А-Хун

Мастер-класс «Домик у моря».