Популярный трехслойный домашний торт



Ингредиенты:
Тесто на один корж:
-Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл;
-Сахар - 1/2 стакана объемом 200 мл;
-Куриное яйцо – 1 штука;
-Мука – 3 ст. ложки;
-Сода – ¼ ч. ложки.
Наполнители:
-1 корж – 1 стакан грецких орехов;
-2 корж – ¾ стакана изюма;
-3 корж – ½ стакана мака.
Крем:
-Сахар – 1 стакан объемом 200 мл;
-Желток – 3 куриных яйца;
-Молоко – 3 ст. ложки;
-Сливочное масло – 200 грамм.

Приготовление:
Изюм и мак (по раздельности) замочить в кипятке на 1 час, затем обсушить.
Растереть яйцо со сметаной и сахаром, добавить муку с содой. Всё тщательно взбить. Добавить соответствующие наполнители и испечь три коржа. Печь при температуре 180 градусов минут 30, до сухой спички.
Для крема тщательно смешать желтки, молоко и сахар. На маленьком огне, постоянно помешивая – проварить до загустения (минут 7). Остудить крем до комнатной температуры. Масло взбить до пышности и добавить в крем. Готовый крем ненадолго убрать в холодильник, а потом промазать им остывшие коржи.Приятного аппетита!


Источникhttp: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35550:

Ларилорхен

Шансов нет у варикоза

Я хочу рассказать, как мне удалось не допустить развития вари­коза. Дело в том, что это наша семейная болезнь: варикозное расширение вен было у моей бабушки, мамы и после рождения второго ребенка начиналось и у меня. Но я знала, что варикоз надо лечить в самой на­чальной стадии, только тогда будет резуль­тат. И поэтому, как только почувствовала неладное, тут же приняла меры.

👉 Прежде всего, я приготовила настойку мускатного ореха. Ее рецепт дала мне мама:
200 г мус­катного ореха натереть на мелкой терке, залить литром водки и настоять две неде­ли. Затем процедить через марлю и хоро­шо отжать жмых. Жмых выбросить, а полу­ченную настойку принимать по 25 капель 3 раза в день. Этого вам хватит на полгода.

Такая настойка действует на вены изнут­ри, но есть еще и действенный наружный рецепт, который многие люди очень хва­лят, и мне он помог. Тем более что он очень простой и доступен буквально каждому, хотя и требует некоторого времени на вы­полнение. Но для меня вопрос времени не стоял, так как на примере мамы и бабуш­ки я хорошо знала, во что мне может вы­литься эта болезнь, если ее запустить. Итак, смешиваете горсть толченой свежей полыни с простоквашей, наносите эту массу на марлю и прикладываете к тем ме­стам, где расширены вены. Ноги положите на подушку, так, чтобы они были выше уровня таза, и прикройте целлофаном. По­лежите или посидите в таком положении полчаса.

Вообще для профилактики варикоза и для того, чтобы предотвратить развитие этой болезни, рекомендуется делать спе­циальную лечебную гимнастику, но у меня не было времени на упражнения, и я вы­полняла только одно из них, на мой взгляд, самое важное и действенное. Каждый ве­чер перед сном я ложилась и поднимала прямые ноги как можно выше в вертикаль­ное положение и опиралась ими на стену. В таком положении надо пробыть минут де­сять. Делайте так каждый день, и у варико­за не будет никаких шансов. Также очень полезно делать упражнение «велосипед», лежа на спине или сидя, и контрастные ван­ночки для ног.



Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_57652%2Fall

Ларилорхен

Овощные котлетки
 

100г. отваренного риса
300г. капусты
150г. картофеля
150г. моркови
100г. лука
70г муки
3 ст.л. растительного масла для обжарки

1. Все овощи пропустить через мясорубку.
2. Добавить рис, муку и соль по вкусу. Все перемешать.
3. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Можно запечь в духовке.

 

источник

Обалденные кабачковые кексики
 

Ингредиенты на 10 штук:

1 средний кабачок (300−350 г.)
70-100г.копченой колбасы
2/3 стакана муки
2 яйца
1,5 ч. ложки разрыхлителя
1 ч. ложка сахара
соль

Приготовление:

Смешать муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавить яйца, натертый на крупной терке кабачок (отжать сок) и мелко порезанную колбасу. Замесить тесто. Смазать растительным маслом формочки. Выложить тесто в формочки и выпекать при 210−215 градусах около 15−20 минут, до подрумянивания.

Про время. Через пол часа кексы можно было уже есть. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046008


Volody24 gl

СЛУЧАИ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ТРАВ

Аир болотный – не рекомендуется применять его в терапии, если вы страдаете гастритом с повышенной секрецией соляной кислоты.

Арония (черноплодная рябина): противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гипотонии.

Барбарис – нельзя употреблять настойку барбариса при климаксе и беременности.

Береза белая – настой из березовых почек нельзя использовать при заболеваниях почек.

Бессмертник песчаный – противопоказан при гипертонии.

Виноград – нельзя употреблять при ожирении, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете.

Горчица – не используется при воспалительных заболеваниях почек и туберкулезе легких.

Горец перечный – нельзя использовать при заболеваниях почек, особенно при гломерулонефрите.

Горец птичий – противопоказан при пиелонефритах и циститах, тромбофлебитах.

Горец почечуйный – нельзя использовать при беременности.

Смотрим дальше!>>

Ночь любви

Уходит ночь. Бокал любви
Сегодня выпит мной до дна.
Движенье губ еще хранит
Уже звучавшие слова.

Еще горит огонь свечи,
Лаская тонкий фитилек,
Еще застенчиво молчит
Рассвет, ступивший на порог.

И вот, привыкший побеждать,
Вдруг уступил. И побежден...
Ведь так загадочно молчать
Умеют только лишь вдвоем.

Опять влюбленные сердца
Стучат друг с другом в унисон.
И будет длиться без конца
Любовь, похожая на сон.

Сплетая жизнь в короткий миг,
Изгнав печаль из сердца прочь,
Любовь умножив на двоих,
Уходит вдаль седая ночь...




Святослав Моисеенко

Volody24 gl

Секреты вкусного мяса

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо банановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожура банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо: 
1. Выложите говядину на раскаленную сковороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вместе с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30- 40 минут.

Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка:
1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говядину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зелени и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится не вкусным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления

 

Аджика без варки
 

2.5 кг. спелых помидоров;
корень хрена 250 гр.;
горький перец 3 шт. (средний)
соль по вкусу;
1 ст. сахара;
1.5 ст.уксуса;
1-2 головки чеснока.

Способ приготовления:

Все перекрутить (вся посуда должна быть стерильна) и разложить в стерилизованные банки по 0.5 и накрыть пластмассовой крышкой. Держать в холодильнике (может стоять до года).

 

источник

Как приручить лягушку

Когда рыба не клюет, а есть в резерве червячек, то можно им заманить и лягушку, это с удовольствием с рук лакомится червячком:)))))))))

ХУДОЖНИКИ. КРАСОТА ОТ ЮРИЯ ЯРОША

Наш современник, белорусский художник (живет в Испании) Юрий Ярош очень многогранен. Считается непревзойденным мастером цвета...
Его картины оригинальны, необычны, наполнены жизнью, красотой. Можно привести еще массу эпитетов, но лучше просто посмотреть…

Интересные рецепты народной медицины при варикозном расширении вен

1. Настой из сушеной крапивы.
Сухие измельченные листья растения заливают в термосе 1/2 л крутого кипятка, настаивают 30-40 мин, процеживают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день через 1 час после еды.

2. Яблочный уксус.
Смазывать пораженные участки ежедневно утром и вечером, одновременно выпивая 2-3 стакана воды с добавлением 2 ч. ложек уксуса в каждый стакан.

3. Свежий картофель.
Кашицу из натертой картофелины положить на измененную кожу слоем 1 см. Сверху прикрыть несколькими слоями марли на 4-5 часов. Затем кашицу заменить новой или смочить марлевую салфетку свежим соком картофеля.

4. Шишки хмеля.
Размельчить, 1 ст. ложку залить 200 мл кипятка и нагревать на водяной бане 15 мин. Принимать по стакану 3 раза в день перед едой. На участке ног с расширенными венами прикладывать марлю, смоченную отваром хмеля.

5. Листья каланхоэ.
Приготовьте настойку: возьмите 0,5 л бутылку, заполните ее нарезанными листьями до половины, залейте доверху 40% спиртом, настаивайте 7 дней в темноте, периодически встряхивая. Затем процедите и натирайте этой настойкой ноги на ночь. Втирать ее нужно массирующими движениями снизу вверх в течение 4 месяцев.

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях
 

Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях Описание рецепта здесь...	Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной Описание рецепта здесь..
Рецепт третий: Скумбрия с грибами Описание рецепта здесь...	Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами Описание рецепта здесь...
Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком Описание рецепта здесь...	Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба Описание рецепта здесь...
Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения Описание рецепта №1 здесь... Описание рецепта №2 здесь...	Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия Описание рецепта здесь...
Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола Описание рецепта здесь...	Рецепт десятый: Скумбрия холодного копчения Описание рецепта здесь...

 

Капустка солёная и маринованая
 

Franzuzhenka Засолка капусты с яблоками придаст вашему будущему меню особую пикантность Яблоки для засолки с капустой лучше брать кислых сортов, Антоновка, как нельзя лучше подходит для этого. Яблоки можно просто закопать в капусту целиком или предварительно нарезав, можно натереть на терке. Некоторые хозяйки используют для засолки капусты яблоки сорта Ранет, но с Антоновкой соперничать трудно, и будет гораздо вкуснее. Засолка капусты с яблоками рецепт На 10 кг. капусты – — 1,5 яблок — 0,2-0,3 моркови — 0,1 клюквы — 0,2 соли Кочаны капусты очищают от верхних листьев, которые оставляют для выстилания дна бочки. Шинкуют руками или специальной шинковкой, не следует использовать кухонный комбайн. Морковь моют, натирают на крупной терке и соединяют с капустой. Для того чтобы капуста была хрустящей и вкусной, ее не следует сильно мять, просто перемешайте ее вместе с солью. По желанию можно добавить лавровый лист, тмин, семена укропа. Оставить для того чтобы капуста дала сок. В бочку укладываем верхние листья с вилков, сверху кладем капусту вместе с яблоками, мелкие яблоки можно использовать целиком, а крупные режем на 2-4 части, предварительно удалив сердцевину. Чистыми руками или толкушкой утрамбовываем капусту, накрываем чистой тарелкой и устанавливаем гнет. Вот и весь процесс засолки капусты с яблоками. Оставляем для брожения в помещение при комнатной температуре. Периодически прокалывает чистой деревянной палочкой весь слой капусты для того чтобы удалить углекислый газ. Вместо бочки для засолки можно использовать трехлитровые банки. После окончания брожения, бутыли закрывают полиэтиленовыми крышками и хранят в прохладном месте. Соленая капуста на зиму Хочу предложить вам самый простой способ засолки капусты, которым пользуюсь сама. Капуста получается очень вкусная, хрустящая и хорошо сохраняется до самой весны. Итак, приступим. Берем кочан капусты и мелко шинкуем. Морковку натираем на крупной терке. Смешиваем в глубокой чашке капусту и морковь, добавляем несколько гвоздичек, перец горошком, семена тмина или укропа по вкусу, лавровый лист. Укладываем капусту в чистые банки до плечиков, слегка утрамбовывая. Теперь кладем в банки с капустой соль, из расчета: 2 столовые ложки с горкой на трехлитровую банку. Затем заливаем в банки холодную воду прямо из-под крана до самых краев и закрываем капроновыми крышками. Соленую капусту сразу выносим в погреб на хранение. Соленая капуста на зиму, рецепт которой здесь приводится, очень вкусная и хорошо хранится. А готовится, как видите, проще некуда. Удачных вам заготовок! Маринованная капуста по-грузински Для этой заготовки вам потребуется: - 1 кг белокочанной капусты; - 200 г сельдерея; - 200 г столовой свеклы; - 100 г зелени эстрагона, базилика, чабера, укропа и мяты; - 7 зубчиков чеснока; - 3-5 горошин черного перца; - щепотка красного острого перца. Приготовление маринованной капусты по-грузински Разрежьте капусту на 8 частей, а потом - на еще более мелкие части. Сложите нарезанную капусту в кастрюлю, залейте кипятком и варите в течение 2-3 минут. После этого выньте капусту и сразу охладите в холодной воде. Свеклу очистите и нарежьте тоненькими пластинками. В то же время, как готовите капусту, положите в другую кастрюлю очищенный и нарезанный сельдерей, чеснок, чайную ложку соли. Залейте все это водой и доведите до кипения. Затем выньте и охладите. В подготовленные банки слоями уложите капусту, свеклу, сельдерей, чеснок, посыпьте пряностями. Приготовьте маринад следующим образом: доведите воду до кипения, добавьте уксус, кипятите 2 минуты. Потом охладите и залейте в банки с овощами. Банки закройте полиэтиленовыми крышками и оставьте на 2 дня в теплом помещении. Затем маринованная капуста на зиму переносится для хранения на холод. Подают капусту по-грузински без свеклы к мясу. Удачных вам заготовок!

Дрожевое тесто за 15 минут
 

Легкий рецепт дрожжевого теста. Расчитано на 2 кг. Понадобится: Вода (теплая) - 3 ст. Дрожжи сухие - 11г Сахар - 4 ст. л. Мука - 6 ст. л. Всё хорошо перемешать венчиком, и оставить на 15 минут. Потом добавить следующее: Масло подсолнечное - 1 ст. Соль - щепотка Мука - 8 ст. Замесить тесто, и можно готовить. Хорошо раскатывается. Постеменно как будите отрывать кусочки теста, оно будет подниматься. Всем знакомым и родственникам, такое тесто очень нравится и просят рецепт. Подходит для всего, пицц, пирогов, пирожков и с любой начинкой. Приятного Аппетита!

Franzuzhenka

Быстрое тесто на кефире для пирожков с начинкой
 

Предлагаю Вам сделать пирожки на кефире с печенью. Если Вы не любите возиться с дрожжевым тестом, предлагаемый рецепт теста на кефире – очень удобный вариант для того, чтобы использовать его для пирожков с начинкой. Но из этого теста можно приготовить не только пирожки. Если слегка изменить рецептуру, с легкостью можно сделать вкусные Вергуны

Читать далее...

Вкуснейший манник постный. Два рецепта!





Очень простые, изумительно вкусные, ароматные и "пушистые" варианты манника для постящихся и не только!

Я сама пекла просто шоколадный. Пекла с кокосом и апельсиновой цедрой. Но больше всего мне понравилось с бананами. Очень вкусно!

читать рецепт

Песни про Россию

♥ღ♥Музыкальная пауза♥ღ♥

Валентина Толкунова, Леонид Серебренников ♥ღ♥Старый вальс♥ღ♥

Здравствуй, милый! Как дела?
Как душа твоя жила?
С кем судьба тебя свела, с кем сроднила?
Кто хранит тебя от бед?
В чьих глазах ты ловишь свет?
Кто встречает твой рассвет словом "Милый"?
Впрочем, можешь промолчать,
Можешь мне не отвечать;
Пусть качает нас печаль, словно море.
Сколько зим прошло и лет!
Я не плачу, что ты, нет!
Просто дым от сигарет очень горек.



Дождь и снег
Боль и смех,
Ненависть и Нежность.
Старый вальс мне сыграй,
Если ты помнишь, конечно!

Как сделать освежитель для унитаза своими руками

Речь в данной публикации пойдет об ароматерапии, которую можно использовать не только для изготовления косметики, но и для дома. Для любителей всего натурального предлагаю этот простой и эффективный рецепт приготовления освежителя для унитаза

Читать далее...