-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Онлайн телевидение...Все ТВ каналы, прямой эфир..Телепрограмма.   Онла...

Без заголовка - (0)

ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМВСЕ В ОДНОМ МЕСТЕ Мне для работы нужно иметь в...

Всегда под рукой. Шпаргалка - (0)

Всегда под рукой. Шпаргалка *Mariea@mmg* Все, что так необходимо для работы на сайт...

15 правил воспитания детей - (0)

Психолог Ю. Б. Гиппенрейтер "15 правил воспитания детей " Все таки очень интересно устроена жиз...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olyapopova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 4425

Без заголовка

Дневник

Пятница, 16 Мая 2025 г. 11:02 + в цитатник



Тесто на плацынды


@annabroderie мастер по плациндам

1 месяц назад
0.4 л воды
15 гр дрожжей свежих
соль по вкусу
30 мл масла растительного
2 ст.л.уксуса(у меня яблочной, но это не принципиально)
750-800 гр муки. Оставляем тесто примерно на час. Далее делим на кусочки+-100 гр, раскатываем в лепешку и смазываем маслом растительным. Оставляем на минут 15. Затем каждую лепешку растягиваем как на видео.
Начинка:картофель слайсами, лук, соль перец по вкусу, зелень укропа. Можно добавить шкварки.
Выпекаем при 180*, минут 20.


@annabroderie
1 месяц назад (изменено)
@ если вы хотите хрустящие тогда просто маслом растительным смазываете. Если вы хотите плацинды помягче тогда в простую холодную воду обмакиваете плацинды когда только достали из духовки и накрываете полотенцем

-------------------------------------------------------------------
Я делаю так : кефир -450 мл, ч л соли , мука 900-950, замешиваю тесто ,
делю на 8 кусочков, потом раскатываю размером с тарелку, смазываю каждый маслом ,
оставляю на час , накрыв пакетом, Потом каждый на столе растягиваю руками
до прозрачности,
Можно как сливочным таки подсолнечным смазывать
-----------------------------------------------------

400 мл. воды 15 гр. дрожжей
соль по вкусу воды 700=800
масло 30 мл это вытяжное тесто
----------------------------------------------------------

250 грамм воды чайная ложка соли размешать добавить 500 грамм муки заместь тесто.
Разделить на шесть 8 частей. Из каждой части сделать лепешку руками обмакнуть в
подсолнечное масло сложить друг на друга и пусть полежат полчаса.
Потом берешь лепешку и руками вытягиваешь тесто на столе до
прозрачности кладешь начинку и т. Д.


0_13c821_ec11f527_L (30x30, 1Kb)



---------------------------------------------------------------
Рубрики:  плацынды

Метки:  

 Страницы: [1]