Кулинария >30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ 1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ. Ингредиенты: яйца – 5 шт. сахар – 1 стакан маргарин – 200 гр. мука – 1 стакан Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

Читать далее...

З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине

Ленивая домашняя брынза ЗДЕСЬ

Последнее время стала делать сыры сама, по домашним рецептам. Во-первых, дешевле однозначно. А что касается вкуса, то несравним с магазинным. И времени уходит не много. После второго-третьего раза процесс идёт автоматом .

Адыгейский сыр в домашних условиях

•  

Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 12 - Домашние сыры - 6 рецептов приготовления
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов

декупаж вареных яиц на крахмале

декупаж вареных яиц на крахмале

Автор: Марина Sirma Root

 Материалы: вареные яйца (белые), крахмал, вода, кисточка, салфетки, пищевые красители (золотой, серебряный).
 Время работы: от 1 часа (зависит от количества яиц)

Читать далее...

kaliyana-бохо зима-весна 2015

1.

Читать далее...

Вкусные вареники в Великий пост

В любимых блюдах не нужно себе отказывать даже в Великий пост, который многие ошибочно воспринимают как период жестких ограничений, в том числе в любимых блюдах.

Мы же не только настоятельно рекомендуем не отказываться от любимых блюд, например вареников (для этого достаточно будет лишь исключить ингредиенты непостные и добавить постные), но и предлагаем своим читателям рецепты постных вареников, которые помогут разнообразить ваше меню в Великий пост.

Читать далее...

РАЗДЕЛКА СДОБНОГО И СЛОЁНОГО ТЕСТА.

 

=======================

======================

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

 

Домашняя куриная колбаса в кружке.

Итак, вооружаемся блендером или же кухонным комбайном и готовим домашнюю куриную колбасу в кружке. Очень просто, зато получаем натуральный домашний продукт. Вкусно!

Читать далее...

Кто любит зефир?

Вы любите зефир? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Получится очень вкусный десерт по - домашнему. От такой вкуснятины не откажется ни стар, ни мал.

Читать далее...

ОБЪЕМНОЕ БЕЛОЕ ПОНЧО, СВЯЗАННОЕ ПОПЕРЕК

 

Читать далее...

Немецкий маковый творожник

     

Читать далее...

Красивые мясные кексики!

Получаются сочные и очень-очень вкусные "кексы",да еще и очень эффектные.

 

далее

Тыквенно-морковный торт

Читать далее...

trong>

КАРТОФЕЛЬНИКИ

 

Ленивые голубцы, диета Дюкана

Для белково-овощных дней.



Ингредиенты:

фарш говяжий,
капуста белокачанная,
морковь,
лук репчатый,
укроп,
томат-паста,
соль, перец, лавровый лист,
ложка масла,
овсяные отруби.

Приготовление:

В сотейник положить ложку масла, нарезанный репчатый лук, слегка спассеровать. Добавить фарш и воды, всё размешать и тушить до побеления фарша.
Затем в сотейник добавить натертую морковь и нарезанную капусту, перемешать и тушить под крышкой на маленьком огне.
Когда капуста станет прозрачной посолить, поперчить, добавить лавровый лист, укроп, по желанию томат-пасту и ст. ложку овсяных отрубей. При необходимости можно ещё добавить горячей воды и тушить голубцы до готовности.
При подаче посыпать нарезанным зелёным луком и положить ложечку сметанки-дю или натурального обезжиренного йогурта, хотя и без него вкусно))

Песочное тесто (для пирогов, корзиночек…) ДД

 

Источник

 

 

Рецепт: hush-hush

 

120 г овсяных отрубей (измельчить в муку) (8 ст. л.),
20 г пшеничных отрубей (измельчить в муку) (2 ст. л.),
40 г сухого обезжиренного молока,
2 ч.л. разрыхлителя,
1 яйцо + 1 яичный желток (или 2 белка),
сырок petit suisse 0% (или 60 г мягкого (не жидкого) творожка),
щепотка соли (или сах.зам.).

 

Читать далее...

Творожно-ягодный (шоколадный) десерт ДД

Исходный рецепт от Мариши-Киндерелла

 

 

 

 

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле!

 

Читать далее...

Хачапури по Дюкану

 

 

 

Сыроеды, сюда! Спешу поделиться рецептом вкуснейшего пирога, ничем не напоминающего по вкусу диетическую выпечку! 

 

Читать далее...

Синнабоны, диета Дюкана

Синнабон - это всемирно известный бренд булочек с корицей.

Готовила по рецепту Наталии.



Тесто:
1 яйцо,
кукурузный крахмал — 30 г,
3 ст.л. СОМ,
1 ст.л. мягкого творожка (я использую Валио 0,3%),
1/2 ч.л. разрыхлителя,
сахзам (ориентируйтесь по своему заменителю).

Начинка:
смешать 1 ч.л. молотой корицы, 1 ст.л. творога обезжиренного, сахзаменитель.

Глазурь:
молоко жидкое (теплое) — 50 мл, молоко сухое — 3 ст.л., какао — 1 ч.л., сахарозаменитель.

Все ингредиенты для теста хорошо перемешать, вылить в прямоугольную силиконовую форму (толщина слоя — меньше 1 см). Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать минут 10-15 (тесто должно схватиться, слегка зарумяниться). Аккуратно вынуть из формы, промазать начинкой, свернуть рулет. Разрезать на рулетики шириной 4-5 см, поставить в форму и опять в духовку минут на 20. Готовые синнабоны выложить на блюдо и полить обильно глазурью. Можно есть и горячими, и холодными.
Обратите внимание: тесто после первого запекания должно быть полуготовым, т.е. внутри еще сыроватым, иначе рулет не свернете, будет крошиться и ломаться.

Булочки получились вкусные, только начинки в следующий раз возьму немного побольше)).

С Масленицей!

Налетай! Блинов кому?
Не грозит нам голод,
Звякнем чаркой, ждем весну,
Прогоняем холод!



Базовый рецепт отрубных блинчиков-дю с добавлением 1 ст. ложки СОМа.
Расшифрую пожалуй))

1 яйцо,
1 ст. ложка мягкого творожка 0%,
2-3 ст. ложки овсяных отрубей,
1 ст. ложка СОМ (сухое обезжиренное молоко),
маленькая щепотка соли, сах.зам по вкусу,
растительное масло для смазки сковородки.

Кушала с обезжиренным черничным йогуртом.

Постные пирожки (без яиц).

Готовлю пирожки только по этому рецепту. Пирожки вкусные, пышные, а главное- долго не черствеют.


Эти с капустой.

Ингредиенты:

1 стакан теплой воды;
1 ч. л. сухих дрожжей;
3 ст. л. сахара (это для пирожков со сладкой начинкой, если с солёной - то сахара меньше)
1/2 ч. л. соли;
1/2 стакана растительного масла без запаха;
3 стакана муки.

Приготовление:

В тёплой воде растворяем дрожжи, добавив ложку сахара (для лучшей активации) и ждём до поднятия шапочки.
Выливаем дрожжи в широкую посуду для приготовления теста. Добавляем оставшийся сахар и соль, сверху насыпаем один стакан муки, перемешиваем венчиком. А далее уже высыпаем оставшиеся два стакана муки и вымешиваем тесто руками, добавляя небольшими порциями растительное масло. Когда тесто отстало от рук и посуды и образовался колобок, то ставим этот колобок в тёплое место для поднятия.
Ну а дальше, как обычно...


А эти с повидлом.