-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Домашнее мороженное-с бананом (так же может быть и с клубникой, ч. смородиной, малиной и прочее))))))))))))))))
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
|
Рубрики:
| едаговорят женщины бывают двух типов:кухарки или уборщицы!ужас-ужас!!!богиней только за рулём(пассажиры молятся,пешехода крестятся)
я больше люблю готовить и ненавижу убираться(но и то другое приходится делать)
|
Метки:
мороженое
мороженица
сладкое
орехи грецкие
шоколадное
какао
|
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Домашнее мороженое - вкус советского пломбира.
Ингридиенты:
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Приготовление:
Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего выливаем в мороженицу для ее заморозки.
1.
