Рецепт: 50 грам цукру,7 грам сухих дріжджів,60 мл теплої води,60 мл теплого молока,1 яйце,250 грам муки,30 грам вершкового масла.
Сухі дріжджі і цукор помістити в мисці,залити теплою водою і молоком.Перемішати .Добавити яйце,додати просіяне борошно,.Вимісити добре рукою 5-10 хв ні грама не досипаючи муки .Тісто буде спочатку липнути .Але потім перестане і буде не липке.Потім додати до тіста масло кімнатної температури і ще раз добре перемісити .В тепле місце накрити вологим рушником на розстойку на 1 годину.Вирізати кружечки ,пекти в олії .Прикрасити за власним бажанням.