Очень понравился этот шахматный узор "Клоке". Делюсь находкой и с Вами. Думаю рукодельн...
Жакет из толстой пряжи. - (0)Ну что, утепляемся? Красивая и практичная модель жакета из толстой пряжи. Да, именно, толстая пря...
Разноцветный коврик крючком. - (0)Любителям украсить свой интерьер вязанными вещичками! Смотрите на эту красоту! Такой разноцветный...
Без заголовка - (0)Мех+крючок. Фотографии в альбоме «Разное» larisa на Яндекс.Фотках //img-fotki.yandex.ru/...
Снежок «funkSnow». Урок для Adobe Flash CS6. - (0)В этом уроке вы научитесь созданию ещё одного падающего снега. Однако этот снежок можно погонять ...
Кокосовое печенье за 30 минут |
Сливочное масло комнатной температуры соединить с сахаром. Растереть сахар со сливочным маслом. Лучше всего сахар заменить на сахарную пудру, благодаря этому сахар и масло намного быстрее перемешаются. А печенье будет намного нежнее и более рассыпчатое.
Растираем сахар с маслом и добавляем яйца. Если Вы готовите двойную порцию, то яйца лучше вбивать по одному. Вбили яйцо, хорошо перемешали его с маслом, а потом добавляете второе яйцо.
Хорошо перемешиваем яйцо с масляной смесью. Для удобства можно воспользоваться миксером.
Добавляем кокосовую стружку в яичную смесь.
Хорошо размешиваем кокосовую стружку и яичную смесь. Если есть время, то можно дать тесту немного постоять (10-20 минут), чтобы кокосовая стружка лучше размокла.
Добавляем в тесто гашеную соду (соду гасим лимонным соком или уксусом). Если Вы хотите добавить вместо соды разрыхлитель, то его лучше добавить в муку и перемешать.
Добавляем в тесто просеянную пшеничную муку. Я использовала обычную муку высшего качества, мне понадобилось 4 ст. л. с хорошей горкой. Но многое зависит от качества муки. Если Вы возьмете хлебопекарскую муку, то Вам может хватить 3 ст. л. Так что лучше сначала добавьте 3 ст. л., а уже потом при необходимости добавьте еще одну ложку.
Размешиваем муку. У Вас должно получиться неоднородное, рыхлое тесто, оно будет мягким и липким.
Чайной ложкой отделяем небольшие кусочки теста и катаем из него приплюснутую лепешку. Можно брать любое количество теста и придавать ему любую форму. Можно сделать печенье круглое, квадратное, овальное, треугольное…
Вот вид на печенье сбоку.
Укладываем печенье на застеленный пергаментом противень. Если Вы будите выпекать печенье на противне, то его нужно смазать сливочным маслом.
Печенье ставим в разогретую до 200* духовку. Первые 5-7 минут выпекаем печенье при 190*-200*, а потом можно уменьшить температуру до 170* и выпекать еще 10-15 минут. У каждого разная духовка, так что советую поглядывать на печенье. Если Вы любите сухое-сухое печенье, то можно выпекать печенья первые 5 минут при 200*, а потом при 160*-170* пока печенья не подсушатся до нужного состояния.
В последнее время все яснее заметно, что сейчас кондиционеры – не роскошь, а средство охлаждения/обогрева. Поэтому и вопрос, в общем, стоит не в плане «брать или же не брать», а какую именно модель покупать. Кондиционеры HYUNDAI – это сверхнадежная техника, это высокий уровень комфорта, это доступные цены, это широкий модельный ряд. ВЫБИРАЯ КОНДИЦИОНЕРЫ HYUNDAI – ВЫ ДЕЛАЕТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР!!! | Рубрики: | рецепты,кулинария/запеканка,десерты,печенья |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
