-Цитатник

Без заголовка - (0)

Туника летучая мышь - стильно и просто Ее мы будет вязать спицами, простым узором и с простой ...

Без заголовка - (0)

Панно с розочками из бумаги Панно с розочками из бумаги от Лии Гриффит. Шаблоны лепестков розо...

Без заголовка - (0)

Джинсовые штанишки на лямках. Шьём сами. Автор Ольга и Абби. Решила я попробовать пошить что...

Без заголовка - (0)

Джинсовый комбинезон для небольших собачек. Автор: Ozma. Хороший хозяин всегда старается, что...

Без заголовка - (0)

Ботиночки для собаки. Подробный мастер-класс по шитью. Требуется: - ткань для ботинк...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валеринна

 -Подписка по e-mail

 
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты простые и вкусные

Салаты простые и вкусные – легко! Достаточно заглянуть в холодильник или пошарить по кухонным полкам, и там обязательно найдутся ингредиенты, из которых можно приготовить вкусные и простые салатики, которые в любой момент станут украшением вашего стола.

Однако в приготовлении даже самых простых салатов есть несколько правил. Овощи для салатов режутся примерно одинаковыми кусками: крупно (дольками, кружочками) или мелко (кубиками, соломкой). Если смешать крупные дольки помидоров с огурцами, нарезанными мелкими кубиками, то в салате будет преобладать вкус томатов, и огурцы просто «потеряются». К тому же салаты в одинаковой нарезке смотрятся более аккуратно, естественно и аппетитно.

Зелень в салат добавляется в последнюю очередь, и её нужно нарезать мелко. Или, наоборот, порвать листья руками, это в первую очередь относится к листовым салатам. Что касается заправки, то вообще-то правила предписывают всего лишь смешать овощи, не солить и не поливать их маслом. А при подаче поставить на стол уксус, растительное масло, соль, перец или специально приготовленные заправки или соусы, чтобы каждый мог заправить свою порцию салата так, как нравится.

Салаты простые и вкусные

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на Новый год 2016

Хозяйкой 2016 года предстоит стать Красной Огненной Обезьяне – даме весьма своенравной, взбалмошной, непредсказуемой и обожающей новизну во всём, в том числе и в блюдах. Стоит заметить, что ест обезьяна только свежую и натуральную пищу. Разнообразные овощные и фруктовые салаты с добавлением краснокочанной капусты, редиса, кукурузы, моркови, свежих огурчиков, болгарского перца, помидоров, зелени и орехов, насыщенные, сытные и, что немаловажно, красивые – это как раз то, что отвечает характеру и стилю жизни Госпожи Обезьяны. К тому же, она всегда готова полакомиться не только яркими овощами и фруктами, но и всем, что привлечёт её внимание, например, орешками и птичьими яйцами.

Это означает, что для вас, дорогие хозяюшки, открыт широкий простор для неограниченной фантазии и творчества. Предоставляется чудесная возможность сочетать между собой различные ингредиенты, добавлять нотку оригинальности в любимые традиционные семейные салаты, придумывать нечто такое, что не только вызовет благосклонность у хозяйки года, но и буквально сразит гостей наповал. На самом деле существует масса сочетаний продуктов, которые могут быть в блюдах. Главное, не увлекаться и не забывать, что все ингредиенты, выбранные для салата, должны сочетаться между собой. Только в этом случае ваши гости останутся довольны угощением.

Салаты на Новый год 2016

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения DAVID72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат французских цыган


Ингредиенты:

Сыр твёрдый — 300-400 г
Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 г
Ананас консервированный — 300 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Майонез — 150 г

Приготовление:

Виноград моем и разрезаем пополам. Если ягоды крупные, то на четыре части.
Ананас нарезаем кубиками.
Натираем на тёрке сыр. Чеснок пропускаем через пресс.
Кладем всё в салатницу, добавляем майонез и перемешиваем.
Приятного аппетита
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинский салат "Тбилисо"; говядина, фасоль, орех и специи

Грузинский салат "Тбилисо"; говядина, фасоль, орех и специи

рецепт грузинского салата с говядиной и фасолью
Далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Нежность” - необычное и очень гармоничное сочетание продуктов

Этот салат полностью оправдывает свое название!
Этот слоеный салат – настоящая находка. Он выручит, когда гости уже на пороге, отлично подойдет для семейного ужина, нарядно смотрится на праздничном столе. Состоит он из нескольких слоев, каждый из которых смазывается небольшим количеством домашней сметаны и майонеза (по желанию сметану можно не добавлять). Формируя салат, можно натирать ингредиенты непосредственно в салатник. Так салат получится еще более нежным и воздушным. Необычное сочетание продуктов делает вкус этого салата запоминающимся и оригинальным. Особую пикантность блюду придает маринованный репчатый лук, поэтому не поленитесь сделать маринад.

Салат-Нежность10 (560x372, 54Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Салат “Нежность”
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Октября 2015 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый салат из сладкого перца и куриной печени

Сегодня я долго думала что приготовить из сладкого болгарского перца. Так как у меня было 5 перчин, думаю нажарю перчик просто с луком и чесноком. И начала готовить, и вот что получилось в итоге: Теплый салат с перцем и печенью. Оооочень вкусное приготовилось блюдо. Теперь часто буду так делать перец сладкий, тем более урожай у меня всегда хороший.
teplyj_salat_iz_sladkogo_perca_i_kurinoj_pecheni (500x375, 59Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Очень вкусный салат! Замечательное сочетание печени, а так же чуть обжаренного перчика делают этот салат достойным любого праздничного застолья.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Сентября 2015 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Женское счастье" - очень вкусно-полезный салатик

Много нервничаете, выпадают волосы и ломаются ногти, щечки бледные, под глазами морщинки... Кто узнал себя - милости прошу, кушайте мой салатик, и будет вам счастье!
1177744_60138nothumb500 (500x334, 48Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) Салат "Женское счастье"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Удачный" - поверьте, сочетание изумительное, нестандартное, интересное

Совершенно прекрасный салат с маком (что удивительно для меня), колбасой копченой, помидорами, сыром и сухариками по достоинству оценят и мужчины (которые любят, чего греха таить, сытно и с аппетитом покушать), и женщины (он нежный, почти ласковый, невероятно сбалансированный по вкусу). Все это прекрасно сочетаются в салате с названием "Удачный". Попробуйте соединить эти продукты и удивитесь как это вкусно! Мак обычно кладу в сладкую выпечку, а тут он в салате. Вышло вкусно. Если не желаете экспериментов, мак не добавляйте.
0_2d5ce_416c14ef_XL (700x484, 100Kb)
Я, конечно, понимаю, что опять майонез, но салат настолько вкусный и простой, что можно немного себя и побаловать или, на крайний случай, сделать с домашним майонезом или со сметаной!

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Готовить легко, подавать приятно - что еще нужно, чтобы семья была сыта и
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения raduzka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗЫСКАННЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ "НЕГРЕСКО"

Негреско

 

Найдя в дебрях интернета рецепт салата «Негреско», и только прочитав состав ингредиентов, я сразу же побежала в ближайший супермаркет за недостающим для его приготовления кусочком копченой курицы. Грудки, положенной по рецепту, не оказалось, я решила, что бедро ничуть не хуже.

Готовый салат «Негреско» с копченой курицей, огурцами, яйцами, шампиньонами и черносливом оправдал все ожидания. Вкус действительно замечательный, собственно, как и нарядный внешний вид готового блюда. Смело можно готовить на праздник!

Негреско

 

Ингредиенты:
- копченое куриное бедро весом 250 гр.;
- 4 крупных яйца;
- 2 свежих огурца среднего размера;
- 250 гр. свежих шампиньонов;
- 1 луковицу;
- граммов 200 чернослива без косточек;
- майонез;
- 3 ст.л. растительного масла.

Изысканный слоеный  салат "Негреско"

По правилам, салат «Негреско» необходимо укладывать слоями, соблюдая их последовательность.
В качестве формы для заполнения я взял пластиковую тару, в таких у нас продают свежие фрукты. Не уверен, уложил я слои «вверх ногами» или «вверх головой», поскольку переворачивал форму, чтобы вытряхнуть салат, но последовательность слоев соблюла точно.
Обираю мясо с куриного бедра, нарезаю его и делю на две части. Одну половину укладываю на дно формы.
 

Изысканный слоеный  салат "Негреско"

Смазываю майонезом. Промазывать майонезом необходимо каждый слой.

Изысканный слоеный  салат "Негреско"

Варю яйца вкрутую, очищаю и отделяю белки от желтков. Желтки крошу следующим слоем.

Изысканный слоеный  салат "Негреско"

Промываю чернослив, нарезаю кусочками, они послужат третьим слоем салата.

Изысканный слоеный  салат "Негреско"

На растительном масле пассерую мелко нарезанный лук, затем жарю очищенные и нарезанные грибы до готовности. Перекладываю из сковороды в форму в качестве следующего слоя.

Изысканный слоеный  салат "Негреско"

На крупной терке тру огурцы, укладываю в форму.

Изысканный слоеный  салат "Негреско"

Следующим слоем будет вторая часть куриного мяса.

Изысканный слоеный  салат "Негреско"

Завершают конструкцию натертые на крупной терке яичные белки.

Изысканный слоеный  салат "Негреско"

Из отверстий внизу пластиковой формы вылилось немого огуречного сока и масла с грибов. Думаю, это не страшно. На ночь отправляю салат Негреско пропитываться майонезом в холодильник.

Изысканный слоеный  салат "Негреско"

На следующий день переворачиваю форму с салатом на блюдо. Он очень удачно сменил место дислокации, совершенно не потеряв заданной формы. Такой получился салатик-полосатик.

Изысканный слоеный  салат "Негреско"
Изысканный слоеный  салат "Негреско"
Изысканный слоеный  салат "Негреско"

Порционные кусочки отрезаю ножом и аккуратно перекладываю лопаткой на тарелки.

Изысканный слоеный  салат "Негреско"
Изысканный слоеный  салат "Негреско"
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Алёнка"

Салат Алёнка

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Августа 2015 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Женское счастье" - очень вкусно-полезный салатик

Много нервничаете, выпадают волосы и ломаются ногти, щечки бледные, под глазами морщинки... Кто узнал себя - милости прошу, кушайте мой салатик, и будет вам счастье!
1177744_60138nothumb500 (500x334, 48Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) Салат "Женское счастье"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Августа 2015 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *МЕРКУРИЙ*

jTl_ToXXCzo (550x413, 42Kb)

9 (287x77, 46Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Августа 2015 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, перцем и морковью



Ингредиенты:
● Куриное филе — 100 Грамм
● Морковь — 100 Грамм
● Перец сладкий — 100 Грамм
● Чеснок — 1 Зубчик
● Растительное масло — 2 Ст. ложки
● Сметана — 2 Ст. ложки
● Соль — 1 Щепотка
● Тимьян — По вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Августа 2015 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик "Лёгкий"




Просто вкуснецкий салатик! Легкий, свежий, сочный, просто удивительный...

Нам понадобится:
-Пекинская капуста (или молодая белокочанная)
-Консервированная кукуруза,
-Консервированный тунец,
-Свежий огурчик,
-Свежий помидор,
-Сыр плавленный,
-Подсолнечное (или оливковое) масло,
-Немного лимонного сока,
-Немного соли.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Августа 2015 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *МАЗУРКА*

Яркий, красочный салат Мазурка украсит зимний стол, поднимет настроение и порадует ваших гостей. Салат постный и подходит для похудения, свежий и гармоничный по вкусу.

salat_mazurka (350x267, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Августа 2015 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из фасоли с крабовыми палочками

Салат из фасоли с крабовыми палочками

Миллионы лет на нашей планете шла эволюция живых существ. Кистеперые рыбы выползли из воды и стали знакомиться с сушей, которую им предстояло заселить. Они попали в совершенно новую, незнакомую обстановку и дали начало амфибиям, амфибии дали начало рептилиям, а те в свою очередь дали начало млекопитающим. Люди от рыб не происходили, в этом и есть превосходство человека над всеми остальными тварями. Древние люди сильно отличались от нас с вами выражением лица, жили в пещерах, а их мозг был больше, чем у обезьяны, но значительно меньше, чем у современного человека. Древний человек, в отличие от современного, должен был уметь все – собирать плоды, ловить рыбу, охотиться на отставшее от стада или больное животное, потому что его было не так сложно убить. Древнейшие люди были всеядными, они пытались есть все, что ползало, летало и бегало: ели растительную и мясную пищу, корнеплоды, дикие ягоды, улиток, крабов, личинок, птичьи яйца, каракатиц, лягушиные лапки и брюшко, скорпионов, камбалу и крабов. Фасоль является одним из древнейших растений семейства бобовых, это очень полезная еда. Салаты люди готовили с древнейших времен, и кулинары-исследователи, изучающие рецепты простых салатов, нашли рецепты салатов, которые содержат в себе фасоль. Салат из фасоли с крабовыми палочками легкий и вкусный. Он не требует много времени для приготовления и может стать настоящей палочкой-выручалочкой для приема неожиданных гостей. За считанные минуты вы подадите это сытное и очень эффектное блюдо.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Фасоль в белом соусе – 1 банка;

Чеснок – 1 зубчик;

Крабовые палочки – 200 гр.;

Яйца куриные – 2-3 шт.;

Сыр – 100 гр.;

Майонез.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 13 Августа 2015 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кукурузой и грибами :

1356006427_16 (640x480, 118Kb)

Сытный, праздничный салат.
Вместо куриного филе можно использовать филе индейки или говядины.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Андижан"



Сытный, вкусный салат, как раз для осени. Этот рецепт известен мне с далёких 80-ых, тогда мы жили-служили в Ош (Кыргызстан), а по выходным ездили погулять в соседний Андижан (Узбекистан). Меню ресторанов времён СССР было скудным, но именно тогда я впервые попробовала этот салат, как фирменное блюдо, в ресторане с одноимённым названием. Попробуйте и вы, уверена, вам понравится!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 07 Августа 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два разных, но вкусных салата

Два разных, но вкусных салата

Предлагаю Вам два рецепта салатов. По составу они разные. Кому нравятся только овощные салаты, то один из них точно такой. А кто любитель смешанных салатов, то другой салат для Вас. А лучше попробуйте приготовить оба салата, так как они вкусные и Вам понравятся. Но не забудем поблагодарить участников сайта: jrati.ru и будем знакомиться с процессом работы.
салат чикаго (450x320, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 05 Августа 2015 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *СВЕЖИЙ*

salat-svezhij-1 (700x465, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-Салаты


 Страницы: 8 [7] 6 5 4 3 2 1