-Цитатник

рамочка для текста - (0)

рамочка для текста ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода... - (0)

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода... http://vk.com/home_garden Выраст...

МАФФИНЫ. АПЕЛЬСИНОВЫЕ С МАРЦИПАНОМ - (9)

МАФФИНЫ. АПЕЛЬСИНОВЫЕ С МАРЦИПАНОМ Восхитительные, легкие и нежные маффины. Хороши к кофе, к чаю,...

Чтобы герань пышно цвела круглый год. - (0)

Чтобы герань пышно цвела круглый год. ...

ЛЕТНЯЯ КОФТА СПИЦАМИ - (0)

ЛЕТНЯЯ КОФТА СПИЦАМИ ...

 -Рубрики

 -Метки

берет крючком брошь варежки варенье выпечка вышивка на машине говяжий язык голубцы деньги детская сумка детская шапочка детские шапочки детский рюкзак детское платье джемпер джемпер спицами домашние цветы домашняя колбаса жакет спицами жакеты женская шапка женский пуловер женский свитер запеканка игрушки кабачки кабачки на зиму картофель картофель запеченный картошка картошка с курицей в духовке коньки котлеты с гречкой готовим одновременно котлеты с начинкой капусты красивая выпечка кулинарные советы курица маска молитва мясо новогодний салат носки спицами обезьянка обучение на коньках огурцы омлет на сковородке от выпадения волос паштет пироги платье для девочки платье крючком платье спицами плед крючком поделки из газет поделки из листьев пуловер пуловер женский пуловер мужской речная рыба рыба рыба запеченная рыбные котлеты рыбный суп рюкзак салат салат на зиму салаты сало копченное салфетка крючком свитер скатерть крючком скумбрия запеченная в духовке сладкий пирог сладости снежинки соление рыбы спицы супы тапочки тесто топ крючком торт торт без выпечки туника узор крючком украшения для салатов цветы шапка женская шапка крючком шапка спицами шапка+шарф спицами шапки шапочка шапочка крючком шапочки шарф шторы шторы крючком щи юбка

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмилка_Елфимова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) опекАй Всё_для_блога Вяжем_спицами_и_крючком Моя_кулинарная_книга Школа_славянской_магии
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2013
Записей: 5282
Комментариев: 228
Написано: 5544




cellspacing="0" height="325" width="700">

Ваш Текст***

67c84dab6e2e (20x20, 1Kb)

Маленькие хитрости большого вязания

Суббота, 19 Марта 2016 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости большого вязания

Как улучшить внешний вид изделия, как спрятать хвостики, как набрать петли и много другого - узелки на память для вязальщицы

По материалам блога:  ЛёСЛА КаСЛА.

Еще источник - http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=23&t=41 

Немного от меня

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы
все рубрики этой категории

САМАЯ КРАСИВАЯ СТРИЖКА ДЛЯ КРУГЛОГО ЛИЦА (ФОТО)

Суббота, 19 Марта 2016 г. 15:25 + в цитатник
Если у вас круглое лицо, то ваша главная задача - визуально сгладить округлость контура. В этой статье рассмотрим лучшие стрижки для этого типа лица на волосах любой текстуры.


original (500x500, 185Kb) Круглолицым девушкам не придется отказываться от модных новинок и трендов сезона. Все модные стрижки вполне уживаются с такой формой лица, однако здесь есть свои нюансы.

Стрижка на средние волосы с челкой

Почему стрижка Эммы Стоун так подходит для ее круглого лица? Волосы средней длины прекрасно сглаживают округлости лица, делая его длиннее. Круглолицым девушкам лучше выбирать стрижки, начинающиеся от подбородка и ниже. Однако есть исключения, о них мы расскажем ниже.

Стилист актрисы говорит, что самая лучшая стрижка для Эммы - это волосы, доходящие до плеча. Однако кончики волос не стоит ровнять слишком сильно, необходимо придать волосам "рваный" эффект. Это прием визуально сделает волосы легкими.


original (505x571, 285Kb) Лучше всего, если вы сделаете стрижку каскад, когда один слой волос немного короче другого. Начинать стричь концы следует от уровня мочки уха, не выше. В противном случае вы получите "шапочку" на макушке, которая только сделает ваше лицо еще круглее. Длинная прямая челка, уложенная на одну сторону, также визуально скрывает округлость лица. Челку можно довести до скул, как сделала Эмма Стоун.




proxy.i1mgsmail (150x72, 9Kb)

Рубрики:  прически
все рубрики этой категории

Почему появляется долгоносик на клубнике и борьба с ним

Суббота, 19 Марта 2016 г. 14:46 + в цитатник


1.
fullsize (500x333, 145Kb)
Свое название – долгоносик – жук получил благодаря длинному вытянутому хоботу на передней части головы (головотрубка). Размер насекомого всего 3 мм., окраска серо-черного цвета. В мире существует два раздела долгоносиков – короткохоботные и длиннохоботные. Мы имеем дело именно со вторым видом, они то и любят оседать в тканях растений.

Борьба с вредителями на клубнике

Питается долгоносик не только клубникой, но и малиной, земляникой и цветами. Серо-черных жуков долгоносиков сегодня насчитывается более 70 000 видов на всей Земле. И не случайно, так как эти насекомые любит тропический климат. Зиму долгоносик проводит в уже опавших листьях. Когда температура поднимается, приходит весна, насекомое выползает и начинает питаться свежими листьями клубники.

Теплой весной долгоносик атакует бутоны цветов, где и происходит спаривание насекомых. В бутонах цветов развивается новое потомство вредителей, в конце июня – начале июля вылупившаяся гвардия долгоносиков питается исключительно листьями цветов и клубники. Благо, сегодня существует множество способов, эффективной борьбы с жуками долгоносиками, что дает возможность уберечь до 40 % урожая.

Как бороться?
Бороться с долгоносиком можно двумя способами – химическим и народными средствами. Помните, что не так важно, какое средство для борьбы с насекомым вы выбрали. Куда важней проводить процедуру орошения грядки в нужный период времени.


2.
fullsize (630x473, 177Kb)
Начнем с того, что борьба с жуками вредителями должна начинаться заранее, когда еще почву покрывает снег. Температура на улице не комфортна для долгоносиков, и, в это время, они находятся в спячке. Первое опрыскивание проводиться за пять-шесть дней перед цветением бутонов цветов. В середине лета орошение проводиться второй раз, что позволяет избавиться от нового поколения долгоносиков и не дать насекомым перезимовать.

Лучший способ прогнать долгоносика – орошать землю смесью йода и воды (одна чайная ложка на ведро воды). Такое средство, как Инта-вир в таблетка поможет прогнать жука с грядки. Возьмите 3 таблетки на 10 литров воды и обработайте грядку, а после сбора урожая и почву тоже. Существуют препараты биологического контроля – Намабакт, Энтонем – F, использовать их можно с ранней весной и поздней осенью. Так же, для конца весны подойдут Искра-био, Акарин, Фитоверм.

К химическим средствам борьбы с долгоносиком относятся и такие препараты, как карбофос, метафос, актеллик. В общем, лучшими средствами будут те, которые содержат в составе живые микроорганизмы, благодаря чему процент насекомых резко упадет. Не плохой результат дает фумигация растений различными препаратами – за эту процедуру в будущем клубника порадует вас своей сочностью.


3.
fullsize (700x524, 451Kb)
Если вы все же не доверяете химическим препаратам, на вооружение можно взять несколько народных методов, проверенных опытными огородниками:

самый первый и действенны метод бороться с жуками – механическое уничтожение. Для этого с вечера необходимо расстелить газету или бумагу под каждым кустом клубники, а рано утром стряхните жуков. После подстилку с долгоносиками необходимо сжечь. Отметим, что этот способ достаточно трудоемки, и не все охотно его используют. Но именно ручная обработка дает возможность эффективно избавиться от насекомого;
не плохо бороться с жуками горчица. Возьмите 100 г. горчичного порошка и разведите его на 3 л. воды;
хорошо для борьбы с насекомыми подходят различные травы – настой пижмы, полыни, горького стручкового перца;
эффективным является использование марганцовки – 5 г. на 10 литров воды, приготовленным раствором необходимо опрыскивать листы клубники. Так же настойка стручкового перца поможет прогнать долгоносика;
обработка молодых листов нашатырным спиртом даст возможность расти здоровой клубнике;
можно приготовить настойку из 100 граммов чеснока, 400 мл хвойного дерева и двух столовых ложек борной кислоты. Полученную смесь нужно настаивать неделю в ведре воды, а потом опрыскивать листья клубники.
К сожалению, действие любого народного средства может перервать дождь, тогда эффект защиты от долгоносика сойдет на нет. Дождевая вода смоет любое не химическое вещество. Процедуру орошения листов клубники нужно проводить постоянно.

Профилактика
Если ваш урожай созрел, и долгоносику не удалось его сократить, нужно провести профилактические меры, дабы на следующий год получить такой же результат. Для этого с наступлением осени необходимо срезать листья клубники и прополоть грядку от сорняков. Так вы не дадите возможность долгоносику остаться на зимний период. Прополотую грядку нужно оросить любым инсектицидом. Совершайте профилактические меры после сбора урожая и непосредственно перед его началом (ранней весной), и тогда клубника будет радовать вас своими плодами.

Секреты о долгоносике


4.
fullsize (486x330, 167Kb)
Чтобы легко избавить от долгоносика, есть пара эффективных секретных советов. Первый заключается в том, что долгоносик не переносит запах лука и чеснока. Высадите вокруг или возле грядки с клубникой пару грядок с луком и чесноком, тогда долгоносик не потревожит ваш ягодный урожай.

Проверенным народным средством для борьбы с насекомым является обычная зола. Возьмите немного золы и весной посыпьте ее вокруг каждого кустика клубники. Соблюдая все правила борьбы с долгоносиком, вы еще не раз удивите близких богатым урожаем спелой клубники. Помните самое важно – борьба с вредителем должно проходить своевременно, тогда ничто не помешает получить отличный результат.
Превью getImage (700x642, 362Kb)
Рубрики:  сад и огород
все рубрики этой категории
вредители растений
все рубрики этой категории

Молдавские плацинды с картошкой.

Пятница, 18 Марта 2016 г. 16:16 + в цитатник
На выходных захотелось плацинд с картошкой и жареным луком, как готовила моя бабушка и мама. Начинки могут быть разными (с брынзой, фаршем, творогом, тыквой, варёным яйцом с зеленью)



fullsize (700x513, 310Kb)
Итак, на 7 - 8 плацинд:

500 - 600 гр муки

1 яйцо

3 ст. л. подсолнечного масла

200 - 250 мл. кефира

соль по вкусу

Тесто должно быть мягким и эластичным.

Начинка: картофель отварной

много лука который пассеровала на подсолнечном масле с добавлением сливочного

соль/чёрный молотый перец по вкусу

Замесить тесто и отправить его на 30 мин в холодильник, завернуть его в плёнку пищевую

Приготовить начинку

А дальше я готовлю вот так люблю когда тесто наитонюсенькое

В центр теста кладу начинку заворачиваю края к центру и начинаю раскатывать скалкой пока тесто не начнёт пузыриться* (для этого тесто должно быть очень эластичным)Приготовила двумя способами в виде плацинд и в виде вертуты.

Молдавские плацинды с картошкой.

Молдавские плацинды с картошкой.

Молдавские плацинды с картошкой.

Обжаривается очень быстро а как вкусно! Ммм ... с томатным соком было самое то!

Плацинду дополнительно отправила на 15 мин в духовку при t250.


fullsize (700x473, 292Kb)Подробно: http://vkusnopoedim.temaretik.com/846860924764555441/moldavskie-platsindyi-s-kartoshkoj/?utm_source=post-page&utm_medium=postlist&utm_campaign=post-2015120203
Превью 1280665437_app2 (314x222, 75Kb)
Рубрики:  Выпечка
все рубрики этой категории

Тортилья с картофелем и луком

Пятница, 18 Марта 2016 г. 16:05 + в цитатник
В детстве картофель жаренный любили все, когда картофель остывал и, чтобы его подогреть, заливали яйцами и поджаривали, получалась похожая тортилья, но никто не знал, что так готовят и в Испании.

1.
fullsize (640x349, 183Kb) Необходимые ингредиенты:

картофель 3-4 штуки,

лук — 1 головка,

яйца- 3 штуки,

соль, перец черный молотый, прованские травы — по вкусу,

чеснок -1 зубчик,

зеленый лук 0 несколько перьев,

масло растительное 2-3 стол. ложки.

Как приготовить тортилью ? А совсем просто и вкусно, сможет любой. Почистить картофель и нарезать на тонкие полу кольца. Лук нарезать кубиками или полосочками.

НА сковородке разогреть растительное масло, кто любит, можно сделать смесь из сливочным и на большом огне, помешивая, обжарить картофель до румяного цвета.

Добавить лук , посолить, убавить огонь до минимума и довести картофель до готовности под крышкой.

Картофель со сковородки забираем в мисочку, жир оставить. Деревянной лопаткой немного потолочь на меньшие кусочки, поперчить и посыпать приправой, я люблю прованские травы.

Такой картофель уже и так очень вкусный, но мы готовим тортилью. Яйца взбить до однородной массы, смешать с картофелем, добавить нарезанный зеленый лук.

На горячую сковородку с маслом выливаем всю картофельно-яичную массу и жарим с двух сторон на умеренном огне, чтобы яйца прожарились.

Когда тортилья поджарится с одной стороны, ее надо накрыть тарелкой такого же диаметра, как сковородка, перевернуть вместе со сковородкой на левую руку на тарелку. Сковородку поставить на огонь и сдвинуть по тарелке тортилью опять в сковородку только уже другой стороной.

Поджарить еще пару минут и тортилья с картофелем и луком готова.

Посыпаем зеленью, нарезаем на порции, хватит нормально позавтракать четырем членам семьи.

Говорят, что в Испании у каждой хозяйки свой вариант тортильи. Подавать горячей с каким нибудь маринованным овощем, у нас были соленые огурчики. Очень вкусно позавтракали!

Приятного всем аппетита!

Источник с пошаговыми фото http://domashnyayaeda.ru/blyuda-is-yaic/tortilya-s-kartofelem-i-lukom
Превью a_400fa1b1 (200x254, 56Kb)
Рубрики:  Выпечка
все рубрики этой категории

Булочки в виде подковы с яблоками

Пятница, 18 Марта 2016 г. 15:59 + в цитатник



fullsize (448x290, 121Kb) Необходимые продукты:

для опары-

дрожжи свежие прессованные — 20 граммов,

сахар — 1 чайная ложка,

теплое молоко — о,5 стакана,

мука — 2 стол. ложки.

Во всех пошаговых фото двойная порция теста. Из половины я готовила булочки в виде подковы с яблоками , а из другой части пирог плетенку.

Для теста-

яйца- 2 штуки, еще одно, для смазывания булочек перед выпечкой,

сахар — 3-4 стол. ложки,

молоко — 1 стакан,

сливочное масло — 50 граммов,

растительное масло -3-4 стол. ложки,

мука — 3,5 — 4 стакана.

соль — щепотка,

ванильный сахар и цедра с 1 лимона,

Стакан я всегда использую тонкий высокий (250 мл)

для начинки -

яблоки из расчета 1/3 на одну булочку, 3-4 штуки,

лимонный сок — с одного лимона,

масло сливочное — 50 граммов,

горсть изюма, корица,

сахар — 1 чайная ложка в каждую булочку,

мука — 1 стол. ложка.

Приготовление дрожжевого опарного теста начинается всегда с опары. Все продукты смешать, чтобы дрожжи хорошо растаяли их надо посыпать сахаром, перемешать ложкой затем смешивать с теплым молоком и мукой. Накрыть и оставить на 15-20 минут.

Вот так выглядит опара, где видно как ожили дрожжи и тесто получится хорошее и воздушное.

Масло сливочное растопить, остудить до комнатной температуры,натереть цедру лимона на мелкой терке. Яйца взбить с сахаром и ванилью до его растворения .

Немного муки оставить, сделать воронку, добавить все ингредиенты, замесить мягкое тесто, если надо подсыпая муку. Оставить тесто для подъема на 1 час или чуть больше, это зависит от температуры в помещении.

Яблоки нарежьте на тонкие дольки и взбрызните их лимонным соком, чтобы не темнели.

Когда тесто увеличится в объеме в три раза, хорошенько обмять его.

Разделите тесто на кусочки весом приблизительно 100 граммов, каждый скатайте на подпыленной мукой поверхности в красивый шарик.

Заготовку раскатайте в овал, толщиной 4-5 мм На одну сторону ближе к центру дорожкой выложить чайную ложку сахара, затем яблоки, посыпать мукой, изюмом и корицей. Сверху положить кусочек сливочного масла.

Левый кусочек теста завернуть к центру и защипнуть, накрыть начинку. Правый свободный кусочек теста разрезать на полосочки не доходя до края, чем больше их будет, тем красивее получится булочка.

Правой частью теста накрыть начинку, вывернуть так, чтобы разрезы были снаружи, завернуть подковой, концы теста спрятать под низ и сложить на противень.

Противень смазать маслом, булочки складывать с хорошим промежутком, они увеличатся.

Оставить в тепле для подъема теста на 30 минут. Смазать яйцом и отправить в разогретую до 170 градусов духовку для выпекания.

Через 25-30 минут можно доставать такие красивые булочки.

Из порции теста получается 12 воздушных булочек. Особенно вкусно с молоком.



fullsize (300x247, 64Kb)
Рубрики:  Выпечка
все рубрики этой категории



Процитировано 1 раз

Торт из лосося

Пятница, 18 Марта 2016 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из лосося

Торт из лосося
 
Рубрики:  Кулинария
все рубрики этой категории

Мифы и правда о високосных годах! (исследование по всем приметам)

Пятница, 18 Марта 2016 г. 15:21 + в цитатник


1.
1450645400_2016 (700x525, 363Kb) Наступающий 2016 год будет високосным. Это непростой год, он требует ответственности и взвешенности каждого шага, так как в этот период закладывается основа под четырехлетний период.
Считается, что високосный год – особенный, так как лишний день искажает привычную реальность...
С високосным годом связано много поверий, примет, мифов и суеверий. Он пугает и вызывает любопытство, будоражит воображение и ассоциируется у многих с пятницей 13. Впрочем, некоторые, напротив, считают, что именно високосные годы – самые счастливые. Так кто же прав? Давайте разберемся в этом на примере всем известных мифов.

Миф первый: в високосный год нельзя жениться
Считается, что брак, заключенный в високосный год, не будет счастливым – он либо быстро распадется, либо кто-то из супругов рано овдовеет, либо молодожены будут плохо уживаться вместе и поэтому вскоре после свадьбы начнут изменять друг другу.
На самом деле статистического подтверждения подобной приметы нет. Заключенные в високосный год браки распадаются не чаще и не реже, чем в другие годы. Этому мифу можно противопоставить "счастливые" для брака числа – 07.07.07., 08.08.08., 09.09.09. Помните, сколько пар стремились зарегистрировать свои отношения именно в эти числа? А между тем многие из этих семей уже распались, так же, как и браки тех, кто расписывался в другие дни этих годов. Многие же из тех, не уделял огромного внимания дате свадьбы, живут счастливо и разводиться не собираются. Так что, если не составляется индивидуальный гороскоп пары, подобные "благоприятные" или "неблагоприятные" годы и даты можно в расчет не принимать. В общем, отправляем этот миф в "корзину суеверий".
Из истории
Если обратиться к истории, можно увидеть презабавную картину. Действительно, раз в четыре года молодые люди не тревожили свах, и в доме родителей невесты не затевалась праздничная кутерьма. Но это совсем не значит, что влюбленные не могли венчаться. Что самое примечательное, свататься ходили… девушки. Оказывается, високосный год был годом невест, которые могли сами выбрать себе жениха!
Первоначально обычай женского сватовства имел одно условие: чтобы «всякая дама, которая идет свататься, надевала нижнюю сорочку из багряной фланели и чтобы кромка ее была хорошо видна, иначе мужчине придется заплатить за нее штраф». Отказать невесте в сватовстве могли только в самых редких случаях, но упоминаний о них не сохранилось.
Если бы високосный год был каким-то неугодным для церкви с точки зрения совершения Таинства венчания, то наверняка это отразилось бы в церковных канонах. Но подобного правила не существует.
Значит, это суеверие не имеет ничего общего с истинным положением вещей. Но если же эта примета имеет для вас значение, но вы все равно собираетесь жениться в 2012 году, то попросите батюшку сказать перед венцом: «Венчаю венцом, а не високосным концом».

Миф второй: високосный год людей косит
Считается, что в високосный год повышенное количество смертей. Однако и эта примета не находит своего подтверждения. Просто, как и с пятницей 13, на произошедшее в високосный год больше обращают внимание именно из-за его дурной славы. Обязательно найдется тот, кто припомнит, что в високосный год потерял кого-то из друзей, родственников, знакомых или соседей. Можно подумать, что ничего подобного в другие годы не происходит...
Из истории
Есть такая замысловатая легенда. Один из христианских святых колотит чертей цепями без передыху 4 года. В новый год он поднимает глаза, и земля утешает его. Утешившись, он начинает с особым остервенением стегать чертей, которые, соответственно, вредят тому, что его утешило: траву (и пожары уничтожают посевы), зверей (и начинается мор) или людей.
Другое предание принадлежит древнему римскому празднику, называемому Фералии и проводившегося 21 февраля - в этот день для душ умерших готовили трапезу и приносили в дар черепицу с увядшим венком, хлеб, размоченный в вине, немного фиалок, несколько зерен пшена, щепотку соли. Но душам не нужны обильные яства и подарки, им важнее память живущих. Поэтому самое главное - помолиться им от всего сердца и не забывать о них.
Однажды во время войны забыли провести Фералии. В Риме начался мор, а по ночам души целыми толпами выходили из могил и громким плачем оглашали улицы. Как только им принесли жертвы, они вернулись в землю, и мор прекратился. Легенда о февральских смертях дошла и до наших дней, претерпев изменение содержания.
Есть и другая версия - в древности февраль был последним месяцем в году. В древнем Риме, например, в феврале, старались очиститься от всего плохого, что накоплено за год. Отсюда, его название - по названию обряда культового очищения от грехов, покаяния в Др. Риме - februarius (от лат. «очистительный»). И считалось, что после февраля умирали «лишние люди».

Миф третий: в високосный год природа «бунтует»
Считается, что в високосный год происходит больше стихийных бедствий. И тут снова виноваты суеверия. Людей хлебом не корми, дай только в какой-нибудь напасти закономерность найти. Смотрите сами – 2011 год явно не високосный, так же, как и предыдущий, а сколько природных катаклизмов за это время произошло в мире! Одна только многострадальная Япония чего стоит. Между прочим, древние майя, сами того не подозревая, внесли в копилку суеверий по поводу високосного года свою лепту – «апокалипсис по майя» приходится как раз на такой год.

Миф четвертый: високосный год приносит трагедии и катастрофы
Считается, что високосный год ознаменован разного рода катастрофами и трагедиями. Некоторые продвинутые «социологи» специально проводят «исследования», подсчитывая, сколько самолетов упало в високосный год, сколько было террористических актов, сколько бед международного масштаба произошло. Например, в России война с Наполеоном 1812 года пришлась как раз на високосный год, зато Вторая мировая война, унесшая гораздо больше человеческих жизней, началась в СССР в 1941 году, а он високосным не является, так же, как 2001 – год американской трагедии 11 сентября. А сколько в 2011, 2013, 2014 году было катастроф – «Булгария», падение самолетов, в том числе и с футбольной командой, и терракт с нашим египетским рейсом.... Подобные сопоставления можно проводить до бесконечности, а вывод все равно один – трагедии и беды от «високосности» года не зависят.

Миф пятый: в високосный год нельзя ничего менять
Считается, что любые перемены в високосный год губительны и бесперспективны. Приметы не советуют менять работу, место жительства, даже цвет волос. Так же, как, согласно суевериям, не стоит разводиться и вообще менять партнера.
Объективного обоснования этого мифа, опять же, не существует. Зато можно пойти от противного – если вас не устраивает зарплата на старом месте работы, а вам предлагают новую, интересную и высокооплачиваемую, вы что же – откажетесь? Только на основании того, что это предложение поступило к вам в високосный год? Вряд ли. А дальнейшее развитие событий будет зависеть только от вас, от вашего профессионализма и немного от удачи.

Миф шестой: в високосный год нельзя ничего начинать
Считается, что в високосный год нельзя начинать бизнес, постройку дома и бани, делать крупные покупки и вкладывать деньги во что бы то ни было. С точки зрения астрологии этот миф оправдан, так как високосный год начинает четырехлетний цикл, и если вы подойдете к своему начинанию безответственно, то затеянное вами крупное дело просто провалится, притянув к себе другие неприятности: отсутствие денег, проблемы со здоровьем на нервной почве, конфликты с окружающими из-за вашей ошибки и из-за того, что вы неправильно вложили деньги. И эти все проблемы продлятся до следующего високосного года. Поэтому как раз к этой примете стоит прислушаться и "семь раз отмерить", прежде чем "отрезать". Надо просчитывать все возможные риски, искать вероятные пути отступления и создавать стабилизационный фонд, который поможет при допущенной ошибке выйти из сложной ситуации с наименьшими потерями. Впрочем, эти действия стоит производить всегда, а не только в високосный год.

Миф седьмой: в високосный год грибы не собирают
Этой примете уже не одно столетие и, пожалуй, она – единственная из всех примет, которая имеет под собой наиболее реальное объяснение. Связан данный миф с тем, что грибница раз в четыре года как бы вырождается, поэтому грибы становятся ядовитыми, а еще грибы вбирают в себя не только химические элементы, но и злобу, проклятья, гнев, исторгнутые во время колдовских обрядов. Впрочем, все поголовно грибницы на земле не зародились в один (тем более високосный) год, да и тайные обряды проводились не на всех полянках и не во всех лесах мира, поэтому и этот миф отправляем в "корзину суеверий".

Миф восьмой: в високосный год беременная женщина волос не стрижет
Честно говоря, абсолютно непонятно, откуда взялась эта распространенная примета в ожидании малыша, однако наши предки считали, что если та, которая "тяжела" в високосный год, даже слегка подравняет волосы, то ребенок родится слабоумным. Может, все дело было в инструментах, которыми тогда стригли? Или в том, что цирюльники в память о Касьяне весь високосный год пили, не просыхая? А между тем, вряд ли мамы всех знаменитых ученых, нобелевских лауреатов и просто шустрых и сообразительных людей, родившихся в високосный год, все 9 месяцев ходили нестрижеными.

Миф девятый: те, кто родился 29 февраля, будут несчастны
Считается что хуже дня рождения, чем 29 февраля, не бывает. Вроде как человека, родившегося в этот день, ждет печальная судьба: он будет всю жизнь несчастен, его ждет ранняя смерть, тяжелая болезнь или увечье. В утешение тем, кто празднует настоящий день рождения раз в четыре года, остается только «мог бы и вообще не родиться». Бывают случаи, когда родившие мамочки умоляют работников загсов не записывать дитя 29-м февраля.
Детей 29 февраля на свете около 4 миллионов - это всего 0,0686% населения Земли. Шанс родиться в високосный год у ребенка примерно 1 к 1500. Одно норвежское семейство умудрилось даже попасть в книгу рекордов Гиннесса: трое детей появились на свет именно 29 февраля, причем в разные високосные годы. Остается только гадать, каких усилий это совпадение стоило родителям. Те, кто родился в лишний день февраля, обычно празднуют свое рождение каждый год, хотя раз в четыре года «более основательно». Немецкий профессор Хайнрих Хемме разработал свою систему високосных дней рождения.
Все зависит от того, в какой час вы родились.
от 0.00 до 6.00 - в невисокосный год отмечайте 28.02.
от 6.00 до 12.00 - два года после високосного отмечайте 28.02, на третий - 1.03.
от 12.00 до 18.00 - в первый год после високосного празднуйте 28.02, во второй и третий - 1.03.
от 18.00 до 24.00 - отмечайте 1.03.
Не забывайте, что есть и другая примета: в этот день появляются на свет избранные и счастливчики. По некоторым древним источникам этот день являлся сакральным: день-мистерия, день-тайна… день, когда открывается окно в «параллельный мир». Недаром до сих пор этот день называют «всплывающим», «ускользающим», будто появляющимся из ниоткуда и уходящим в никуда…
Считалось, что в этот день рождаются избранные. Некие посланники из параллельного мира. В древности эти люди считались прирожденными Магами, наделенными пророческим даром. Тщательно оберегаемые и охраняемые, вынужденные жить затворниками, «избранные» действительно обладали чудодейственным даром, способные не только предсказывать, но и исцелять, «очищать» от всякой скверны. Если вы родились 29 февраля, в високосный год, у вас будет меньше трудностей и больше везения в ранние годы. Дети, рожденные в високосном году, будут богатыми и обеспечат своим родителям достойную старость.

А что же может означать для «простых смертных», если в вашей жизни вдруг встречаются люди, рожденные 29 февраля? Учитывая, что это люди-посланники, появляются они в судьбе человека отнюдь не случайно, а с определённой миссией: передать нам информацию. Возможно, это будет урок, а может какие-либо знания. «Информация, пришедшая к вам через человека, рожденного 29 февраля, имеет тайный, эзотерический смысл, и игнорировать её я бы не советовала…»

И, кстати, человек, родившийся в високосный год, удачливее многих, и этому есть реальные подтверждения: В. В. Путин, Анатолий Вассерман, Мел Гибсон, Леонид Парфенов, Сандра Баллок, Кристина Агиллера, Скарлетт Йохансон и многие, многие другие. Вот уж кому не надо объяснять, что високосный год приносит радость и успех.

Приметы Високосного года
В високосном году лучше не начинать постройку бани.
По возможности не следует менять работу и квартиру.
Нельзя продавать скот.
Третьего гуся из всех забитых отдают даром.
Старым людям не следует покупать «смертное» в запас. Примета: не долго проживут после этого.
Людям, которые развелись в високосный год, следует купить новое полотенце и отнести в церковь, отдать женщинам, которые там моют и убирают, про себя сказав: «Отдаю високосному дань, а ты, ангел семейный, рядом со мною встань. Аминь. Аминь. Аминь».
В високосном году, уезжая из дома по всякой причине или по работе, говорят, не переступая через порог своего дома: «Иду и еду по високосному следу, високосному поклонюсь. С порога сошла, сюда и вернусь. Аминь».
Весной високосного года при посадке в огороде говорят: «В високосный сажу, умереть погожу».
При первом громе в високосный год кладут палец на палец крестом и шепчут: «Вся семья при мне (перечисляются имена членов семьи). Аминь».
Заслышав вой собаки в високосный год, говорят: «Иди вой, но не ко мне домой. Аминь».
На родительскую субботу, придя на кладбище в високосном году, не поминают до тех пор, пока не дадут трем людям помины.
Обычно на Ивана Купалу люди собирают травы для лечения. А в високосный год, придя в лес, прежде чем сорвать хоть травинку, встают лицом на запад и говорят: «Високосный Батюшка, оставь себе плохое, а мне дай взять дорогое. Аминь».
Знающие люди грибов в високосный год не собирают, не едят их и не продают, чтобы с земли не поднять плохого. Вспомните, грибы снятся к гробам.
В високосный год нельзя топить котят.
Если вы находитесь в церкви, где проходит отпевание, лучше рядом не быть.
В високосный год не колядуют.
Есть в народе обычай приглашать «на зубок». В високосный год этого не делают - плохие зубы будут у ребенка.
Мамам, у которых в високосный год у дочерей впервые начались месячные, лучше никому не говорить об этом - ни подруге, ни сестре, ни бабушке, чтобы не испортить бабью долю дочери.
Если случилось, что в високосном году человек провинился перед законом (как говорят: от тюрьмы да от сумы не зарекайся), то кто-нибудь из родных заключенного должен поехать в церковь, поставить свечу трем святым и, выходя из церкви, сказать: «Високосный уйдет, а раб (имя) домой придет. Аминь».
Заключенный в тюрьме, провожая високосный год, должен перекреститься и сказать: «Вольному воля, а мне не неволя». Меньше будет бед и болезней в неволе. Но делают это так, чтобы никто не видел.

"Косой Касьян своим глазом целый год сглазил".
Так еще говорят в народе. Но, мы думаем, вы уже поняли, что практически все мифы о високосных годах – не более чем суеверия, и чем больше в эти приметы веришь, тем чаще они сбываются. Но сбываются именно потому, что негатив притягивает негатив. Даже с точки зрения астрологии високосный год особенный исключительно из-за количества дней и из-за начала четырехлетнего цикла, а не из-за того, что 366 дней в году – роковое знамение.

Источник
http://jenskiymir.com/vera-i-religiya/primety/2-mi...edovanie-po-vsem-primetam.html
Рубрики:  гороскоп
все рубрики этой категории

15 простых способов придать блюдам насыщенный вкус

Пятница, 18 Марта 2016 г. 14:51 + в цитатник
Всем нам втайне хочется, чтобы каждое наше блюдо воспринималось гостями и родными если не как шедевр, то уж точно как что-то восхитительное. В этой гонке за признанием мы часто впустую тратим время на сложные рецепты, в то время как секреты мастерства просты.

Мясо отлично сочетается с черносливом: если добавить сухофрукт в блюдо при тушении, можно получить изысканный вкус.


1.
fullsize (700x464, 341Kb) 2.Душистые травы вроде розмарина, шалфея, орегано, майорана, тимьяна лучше добавлять в начале готовки: так они успеют отдать максимум своего аромата. А вот петрушку, укроп, кинзу, зеленый лук, базилик и эстрагон оставьте на самую последнюю минуту. Иначе они потеряют свой цвет и нежный аромат.
Всегда храните на кухне соевый соус . Несколько капель можно добавлять и в мясные, и в овощные блюда для усиления вкуса.
Закладывайте овощи в уже кипящую воду. Так во время варки в них сохранится больше вкуса и витаминов.
Сахар улучшает вкус мяса, морепродуктов, овощей, поэтому хорошо добавлять его немного в блюда вместе с солью.
Комбинируйте пшеничную муку с другими видами муки: гречневой, пшенной, овсяной и т. д. Это улучшит вкус печенья и кексов и сделает их полезными.
Используйте фольгу для приготовления мяса. Ваше мясо получится более мягким и нежным. Кроме того, оно приобретет близкий к тушеному вкус, но без характерного запаха и жира.
Чтобы макароны не слипались , нужно долить в кастрюлю 1 стакан холодной воды еще до того, как сольете кипяток, и оставить томиться под крышкой 5 минут.

2.
fullsize (700x375, 234Kb) 9.Если сырые сосиски обмазать горчицей и поджарить на растительном масле, можно добиться невероятно вкусного результата.
Замачивание колечек лука в растворе из 1 столовой ложки соды и 1 стакана воды несколько укротит их острый и резкий вкус. Этим трюком можно пользоваться, например, для приготовления салата с луком.
Морковный салат с грецкими орехами и яблоком будет очень вкусным, если приправить его натертым свежим имбирем.
Чтобы вафли получились более пышными , добавьте в них немного минеральной воды, соответственно, чуть уменьшив количество молока.
Мясо лучше солить в конце приготовления или уже готовое. Если сделать это с самого начала, из него вытекут все соки, и оно получится сухим и жестким.
Пользуйтесь экстрактами. Добавьте пару капель орехового экстракта в утреннюю кашу или домашний сыр, ромовый — в кофе, мятный экстракт будет отлично сочетаться с шоколадными десертами.

3.
fullsize (650x390, 256Kb) 15.Замороженные лимоны — лучшая приправа. Поместите вымытый лимон в морозильник и при необходимости натирайте на терке вместе с кожурой. Блюда, приправленные лимоном, обретут вкус, который вы наверняка еще не пробовали.
Превью 25-korotkih-kulinarnyh-podskazok (512x512, 131Kb)
Рубрики:  полезные советы
все рубрики этой категории



Процитировано 1 раз

Домашний шоколад за 10 минут!

Четверг, 17 Марта 2016 г. 07:32 + в цитатник


1.
proxy.imgsmail (550x366, 135Kb) Вам потребуется всего 4-ре простых ингредиента, которые есть в каждом доме!
Читать далее...
Рубрики:  сладости
все рубрики этой категории


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Людмилка_Елфимова
Страницы: 528 ... 369 368 [367] 366 365 ..
.. 1 Календарь