Когда на улице дождливая погода, то придя домой и отведав сырного супа становится уютнее и теплее.

Для приготовления сырного супа нам понадобится:

куриного филе - полкило
сыра плавленого  - 400 грамм
риса - 150 грамм
картофеля – 300 - 400 грамм
моркови - 200 грамм
лука - 150 грамм
перец, соль, зелень по вкусу

Готовим:

Заливаем тремя литрами воды куриное филе, перчим, солим. После закипания следуют варить в течение получаса. Готовое филе вынимаем из кастрюли.
Мелко крошим лук. Морковь натираем на мелкой терке. Чистим картофель и нарезаем его кубиками или брусочками. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Рис засыпаем в кипящий бульон и варим в течение 10 минут. В бульон добавляем нарезанный кубиками картофель, потом  лук  и морковь.
В течение 7 минут варим и затем добавляем мясо, варим до готовности картофеля.
Добавляем сыр, хорошо перемешиваем и убираем с огня.
Посыпаем зеленью, подавая на стол.