-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ìåëüíèêîâà_Ëþäìèëà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 5) Ìîÿ_äà÷à Âÿæåì_ñïèöàìè_è_êðþ÷êîì Ìèð_âÿçàëüùèö_ËèÐó ß_-_ÌÀÑÒÅÐÈÖÀ Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 31.08.2013
Çàïèñåé: 23449
Êîììåíòàðèåâ: 712
Íàïèñàíî: 24938


Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 23 Ôåâðàëÿ 2014 ã. 15:47 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Òâîðîæíûå ïèðîæêè ñ êàïóñòîé - æàðåíûå, ðóìÿíûå, ïûøíûå, òàþùèå âî ðòó

412_11_05_2012_970 êîïèÿ (450x334, 101Kb)
Âû êîãäà-íèáóäü ñëûøàëè ïðî òâîðîæíûå ïèðîæêè ñ êàïóñòîé? À ìåæäó òåì îò îäíîãî èõ âèäà ñëþíêè òåêóò, òàêèå îíè ïûøíûå äà ðóìÿíûå! È ê òîìó æå î÷åíü âêóñíûå. Çäåñü åñòü ìàëåíüêèé ñåêðåò: òàêèå ïèðîæêè íóæíî æàðèòü â áîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, òîãäà îíè ïîëó÷àþòñÿ ìÿãêèìè è ñî÷íûìè. Åñòü èõ íóæíî íåïðåìåííî ãîðÿ÷èìè, à åñëè îíè îñòûëè, ïîäîãðåéòå â ìèêðîâîëíîâêå – âêóñ áóäåò íàìíîãî ëó÷øå.






104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)


äëÿ òåñòà:
• 300 ã òâîðîãà
• 250 ìë 3,2%-íîãî êåôèðà èëè ðÿæåíêè
• 2 ñò.ë. ñàõàðà
• 1 ÿéöî
• 3/4 ÷.ë. ñîëè
• 1/2 ÷.ë. ñîäû
• 1 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
• 450 ã ìóêè
äëÿ íà÷èíêè:
• 800 ã íàðåçàííîé êàïóñòû
• 70 ã òîìàòíîé ïàñòû
• áîëãàðñêèé ïåðåö, ñâåæèé èëè ñóøåíûé – ïî âêóñó
• ñîëü è ñïåöèè – ïî âêóñó
• ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè.
98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

1. Ìåëêî íàøèíêîâàííóþ êàïóñòó âûëîæèòü â ñîòåéíèê ñ ðàçîãðåòûì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Äîáàâèòü áîëãàðñêèé ïåðåö (åñëè îí ñâåæèé, ìåëêî íàðåçàòü), ïåðåìåøàòü è òóøèòü ïîä êðûøêîé íà ñëàáîì îãíå ïðèìåðíî 20 ìèí.
2. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü òîìàòíóþ ïàñòó, ïåðåìåøàòü è åùå íåêîòîðîå âðåìÿ òóøèòü áåç êðûøêè, ïîêà íå èñïàðèòñÿ ëèøíÿÿ æèäêîñòü. Ãîòîâóþ êàïóñòó îòñòàâèòü, ÷òîáû îíà îñòûëà.
3. Ïðèãîòîâèòü òâîðîæíîå òåñòî: â áëåíäåðå ñìåøàòü òâîðîã ñ ÿéöàìè è êåôèðîì, äîáàâèòü ñîëü, ñàõàð è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü – ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ñîäîé. Âñå êàê ñëåäóåò ïåðåìåøàòü. Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ òåñòî, ëèïíóùåå ê ðóêàì.
4. Èç òåñòà ñôîðìèðîâàòü êðóæî÷êè, âûëîæèòü íà íèõ íà÷èíêó è ñëåïèòü ïèðîæêè.
5. Ïèðîæêè æàðèòü â áîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà íà ñðåäíåì îãíå ïðèìåðíî ïî 5 ìèí. ñ êàæäîé ñòîðîíû.
1001eda.com
nyam2 (25x29, 8Kb)Åñëè õëåá âñåìó ãîëîâà, òî áåç áîðùà íå îáõîäèòñÿ íè îäèí ñûòíûé îáåä. Íå çíàþ îò÷åãî, íî áîðù â ìóëüòèâàðêå ãîðàçäî âêóñíåå, ÷åì, ñêàæåì, ñâàðåííûé íà ïëèòå. ß îòêàçûâàëàñü âåðèòü, óáåæäàëà ñåáÿ, ÷òî âñå ýòî ëèøü äîìûñëû, ïîêà ñàìà íå ñâàðèëà áîðù â ìóëüòèâàðêå. Î÷åíü - î÷åíü âêóñíî ïîëó÷àåòñÿ! Âñå îáÿçàòåëüíî ïðîñÿò äîáàâêè. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü íàâàðèñòûé êðàñíûé áîðùâ ìóëüòèâàðêå.

RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Ðóáðèêè:  Âûïå÷êà/ïèðîãè,ïèðîæêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó