-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мельникова_Людмила

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2013
Записей: 23449
Комментариев: 712
Написано: 24938





Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка: 4 лучших рецепта

История шарлотки

Бытует несколько версий происхождения всеми любимого яблочного пирога, три из них – наиболее правдоподобны. Если верить первой, то шарлотка впервые была приготовлена специально для жены короля Великобритании Георга III. Звали ее Шарлотта. Якобы она ратовала за преумножение яблоневых садов и покровительствовала производителям яблок. Поэтому в знак благодарности подданные приготовили этот десерт и назвали его в честь своей королевы.

Вторая история более приземленная: название шарлотки происходит от древнеанглийского слова  «charlyt», что в переводе означает «блюдо,  приготовленное из сахара, молока и взбитых яиц».

Третья версия – самая романтичная. Говорят, что давным-давно во Франции жил юноша. Он работал поваром в одном из местных ресторанчиков. Однажды, повстречав очаровательную девушку, юноша безнадежно влюбился. И эта любовь вдохновила его на создание нового блюда, которое он посвятил своей любимой. Звали ее Шарлотта.

Каждая версия имеет право на жизнь. Каждый может выбрать, какой из трех придерживаться. Неисправимым романтикам по душе придется последняя легенда: воздушность блюда, гармоничное сочетание кислинки и сладкого, быстрота приготовления, приятное, но недолгое томление в ожидание результата. Такое мог сотворить только влюбленный.

Такая многоликая шарлотка

После такой предыстории, конечно, стоит приготовить шарлотку, взяв на вооружение один из понравившихся рецептов. А вдруг это блюдо действительно хранит в себе определенную магию влюбленных?

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги,пирожки

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное лекарство от боли в горле

 

Вкусное лекарство от боли в горле




Скоро зима и нам следует подготовиться ко всем ее сюрпризам. Именно в этот период наш организм особенно подвергается различным испытания в виде простуды, ангины, ОРВИ, ОРЗ и прочее. Чаще всего, первым страдает наше горло, поэтому хочу поделиться с вами одним рецептом, который поможет справиться с недугом. Он будет приятным, как детям, так и взрослым!

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лапти крючком.


как связать
Рубрики:  Вязание/Носки,тапочки,гетры.

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный кокосовый пирог.

Изумительный кокосовый пирог готовится очень просто,

а вкус бесподобный.

Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт.

.
TqeYrHazcZM (604x453, 124Kb)

0_90608_9fb49585_S.png
Рубрики:  Выпечка/пироги,пирожки

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Domenika_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мелодии любви! Хулио Иглесиас! Альбом.

Мелодии любви! Хулио Иглесиас!


 


 

Рубрики:  Музыка

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лунная соната



Читать далее...
Рубрики:  Музыка

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Jo-Ann [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМОТРИТЕ! ПОЙТЕ! УЛЫБАЙТЕСЬ!!!


0_6d4d7_6ce1eb23_L.jpg (456x78, 11Kb)





высокая эстрада всё подаётся ПРЕВОСХОДНО !!! На высоком профессиональном уровне !!! БРАВО !!! БРАВИССИМО !!!



0_6d4d7_6ce1eb23_L.jpg (456x78, 11Kb)
Рубрики:  Музыка

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Зебра»

торт зебра

Приготовьте тесто из 400 г сметаны, 400 г сахара, 2 яиц, 3 стакана муки, 1 ч. л. погашенной соды. Разделите тесто пополам. В одну половину добавьте 3 ст. л . какао, хорошо размешайте, выложите на противень, застеленный промасленной бумагой, и выпекайте на слабом огне до готовности.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торты

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 заготовок на зиму



1. Салат «Чехарда»

Продукты:Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.
На дно налить 2 стакана растительного масла.

· 1кг лука репчатого, порезать кольцами.
· 1кг помидор , целыми, обрезать «попки».
· 1кг сладкого перца, удалить семена, целыми,
· 1кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче.
· 1кгморкови, тертой на крупной терке.

Сверху на эту красоту рассыпать 2 ст.ложки соли и 2 ст.ложки сахара, вложить чеснок 4-5 зубчиков, кто любит острое можно добавить 1 горький перчик, добавить 1 ст.ложку уксусной эссенции, закрыть крышкой и поставить на огонь, через минут 10 огонь убавить и на маленьком огне тушить 1час 30минут. Разложить горячим по стерильным банкам и закатать. Перевернуть вверх дном ,после остывания убрать в погреб или туда, где вы храните консервированные продукты. Очень вкусный и красивый салат, советую приготовить.

Раскладывать, чтобы все слои попали в каждую банку.
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Араны спицами.Полоса.


схема вязания спицами узора.



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Узор спицами «Фасонный жгут» состоит из двух «простых кос», перекрещенных в разные стороны. Количество петель этого узора тоже может быть разным (но только четным), я же приведу образец именно узора из связанного комплекта. Для этого наберем на спицы число петель, делящееся на 14, добавим 2 петли для симметричности узора и 2 кромочные (28+2+2=32) и приступим к вязанию:

в 1-м 3-м, 5-м рядах -  2 изнаночных, *12 лицевых, 2 изнаночных*;
во 2-м и всех четных рядах -  вяжем по рисунку узора;
в 7-м ряду -  2 изнаночных, *6 петель перекрестим ВПРАВО (3 петли снимаем на дополнительную спицу ЗА работой, 3 лицевых, затем провязываем 3 лицевых с дополнительной спицы), 6 петель перекрестим ВЛЕВО (3 петли снимаем на дополнительную спицу ПЕРЕД работой, 3 лицевых, затем провязываем лицевыми 3 петли с дополнительной спицы), 2 изнаночных*;
в 9-м ряду -  все повторяем с 1-го ряда.


Read more: http://ya-vyazhu.ru/uzoryi-spitsami/kosyi-i-zhgutyi/kosyi-i-zhgutyi-uzoryi-spitsami-dlya-nachinayushhih#ixzz2fLFBg7Jn

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 


 

 

Серия сообщений "Узоры спицами":
Часть 1 - Узоры спицами
Часть 2 - Вязаные спицами цветы
...
Часть 30 - Цветные узоры спицами.
Часть 31 - Цветной узор спицами.Соты.
Часть 32 - Араны спицами.Полоса.
Часть 33 - Узоры для вязания спицами.
Рубрики:  Вязание/Араны

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-овощная запеканка
 

Сырно-овощная запеканка - Рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Тесто/запеканки

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за 15 минут

 Источник http://nnn13.livejournal.com/43620.html

Пирожки без хлопот за 15 минут

Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, легко, быстро и из самых простых продуктов.
0.5л.кипяченной воды,охлажденной до 40 градусов 
50 гр.свежих дрожжей 
0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки 
1ст.л.сахара,соль по вкусу,муки 3-4 стакана 
Дрожжи развести в воде+0.5 стакана растительного масла+сахар,соль,мука.Сразу замесить тесто. Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.Из теста сразу делать шарики с тенисный мячик.Когда все шарики скатаете с первого шарика начинать делать пирожки.Тесто не должно подходить-в этом и вся фишка.Оно будет подходить при жарке.Из шарика делаем блинчик руками,макая их в раст.масло,начиняем начинкой и прихлопываем сверху.Пирожок должен быть плоским.Жарить в большом колличестве горячего масла,швом вниз.
Мои комментарии:
брала 2 пакетика по 7 гр сухих дрожжей (дрожжи у меня были быстрорастущие высокоактивные. Часть пирожков сделала потоньше, как в рецепте, а часть потолще, как обычно делаю. Оба результата отличные!

Потоньше, как по рецепту

Потолще, как я обычно делаю

Источник:
Oksana
http://forum.say7.info/topic9122.html

Рубрики:  Выпечка/пироги,пирожки

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем из ТРАВКИ.

 
ВЯЖЕМ КРАСИВЫЕ ТЕПЛЫЕ ВЕЩИ ИЗ ТРАВКИ
Много интересного ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/olgapochkina/post249134019



 
5 советов по вязанию пряжей "травка" крючком.
ЗДЕСЬ
http://my-favorite-kruchok.blogspot.ru/2012/02/blog-post_04.html

Белое пальто.
Броско, шикарно и нарядно!
Описание ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/community/3148420/post231300980/




 
 
Шубка из травки
Подробно ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/irena1965/post286764756/









Белоснежный жакет для маленькой красавицы
Описание ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/natali_-_letta/post156826251/




Накидка крючком.
Описание ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/4402228/post290054814


Салфетки из ТРАВКИ.
Видео МК ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/5145640/post291868819/




Для вдохновения!
Модели из пряжи с эффектом меха. Тепло, красиво, стильно! Не смогла пройти мимо!
Модели с описание ЗДЕСЬ  http://dushka-li.ru/post245089232/?upd



Вязаные зайчики и коты по мотивам игрушек Тани Оробец
Описание ЗДЕСЬ
http://grukhina.ru/iblock/schema/igrushki/zajchiki_v_stile_tani_orobets/


Для тех, кому маловато будет ! )
См ленту в дневнике ZhorikLis Изделия из травки 8
 
А кроме того!
Вянет и желтеет травка на лугах? А у нас НЕТ!Вяжем из травки! http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post241015348/
Рубрики:  Вязание/из травки

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский соус Песто

Итальянский соус Песто – это отличная альтернатива привычному для нас кетчупу и майонезу. Несложный в приготовлении соус Песто хорошо сочетается с мясными, рыбными блюдами и салатами. Классический вариант соуса Песто является своеобразной основой, к которой можно добавлять различные ингредиенты в зависимости от того, с каким блюдом его будут подавать. 

Популярный итальянский соус Песто из базилика, орешек, сыра с оливковым маслом и лимонным соком, подается как заправка к отварным макаронам и тостам.

Соус Песто рецепт

Рубрики:  Соус

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные котлетки с крабовыми палочками.

 


1 банка скумбрии(или другой рыбки)
1 упаковка крабовых палочек(200 гр)
1 луковица
3 яйца
2 небольших картошины
1 ст.ложка майонеза
1 ст.ложка манной крупы
2 ст.ложки муки
50 мл.молока
приправы
перец
зеленый лук
соль
Растительное масло для жарки
Скумбрию растираем вилкой.Мелко нарезаем крабовые палочки,лук.Картофель натираем на не очень крупной терке.
Все ингредиенты перемешиваем.

Читать далее...
Рубрики:  Из морепродуктов

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Драконьи хвосты"

3424885_429c0b47725777f2eebc5c1f5f73ff71_7819 (700x465, 191Kb)
 

Назвали это блюда не только из-за того, что при правильной раскладке оно напоминает хвост дракона, но и за его острый и жгучий вкус. Для изготовления драконьего хвоста не понадобится лишних затрат, так как ингредиенты для него не дорогие, и найти их можно в любом магазине. Процесс приготовления длится около 20 - 40 минут, в зависимости от количества приготовленных хвостов. Итак, приступим к приготовлению блюда.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная панацея!?

 



У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манный торт в микроволновке за 6 минут!
 

Простой рецепт изысканного белого торта, который вы можете испечь в микроволновке всего за 6 минут. Сверху торт можно полить малиновым или вишнёвым вареньем и посыпать коксовой стружкой.

Манный торт - Манник

Читать далее...
Рубрики:  Микроволновка

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 РЕЦЕПТОВ ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ... НЯМ

Торт Фруктовый зефир



Состав

для основы торта

рассыпчатое печенье (типа «Юбилейного») – 300-350 г,

сливочное масло – 200 г

для верхнего слоя торта-десерта

зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;

творог – 400 г,

жирные сливки – 0,5 литра,

2 пачки желатина по 15 г,

0,5 ст. сахарной пудры,

ванильный сахар – 1 пакетик,

абрикосы или персики (консервированные или свежие) – 0,5 кг.



<<
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торты

Без заголовка

Среда, 26 Февраля 2014 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит, который получается всегда)

Все весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!..
Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять белки от желтков, взбивать до умопомрачения… здесь этого не требуется, что весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!
Вообще-то тесто для этого простого бисквита готовится точь-в-точь так же, как для яблочной шарлотки. Только ингредиентов нужно вдвое больше. И получается высокий, пышный корж, из которого можно соорудить большущий торт на всю семью!
Ингредиенты для простого бисквита:
- 6 яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- уксус.
Как приготовить самый простой бисквит:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/бисквит


Поиск сообщений в Мельникова_Людмила
Страницы: 1172 ... 75 74 [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь