Давно хотела связать дочке на лето тунику филейным вязанием. Моя " ХОТЕЛОЧКА" на этих фото... Ниточки ALISE BAMBOO FINE, около 300 гр, крючок КЛОВЕР № 1.75
А ЭТО СХЕМКА,..
Ингредиенты:
- 2 – 3 молодых кабачка
- 300 гр мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
- 1 луковица
- 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
- 1 яйцо
- Соль, перец, чеснок (по желанию)
Для кляра:
- Мука – 2 столовые ложки
- 1 – 2 куриных яйца
- 2 – 3 чайные ложки молока
- Соль, перец
Приготовление:
1. Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать).
2. Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления фарша – просто удалите семена и проверните с мясом – луком.
3. Для начинки подойдет любой котлетный фарш. Можете приготовить его по любому из ваших рецептов, а можете, например, так. Белый хлеб замочите в молоке, а затем отожмите. Мясо, лук и хлеб проверните на мясорубке в фарш. Вбейте яйцо, добавьте соль – перец и все хорошенько перемешайте до однородной массы, а затем отбейте, чтобы фарш собрался в единый ком. Готовый фарш накройте и поставьте в холодильник минут на 30 – 40 настояться. Если времени нет, можно готовить и сразу.
5. Серединки кружков кабачка заполните фаршем. Уплотните.
6. Для кляра взбейте яйца с небольшим количеством молока, солью – перцем. Каждый кружок обваляйте в муке. Окуните в яичной смеси.
7. Обжаривайте на разогретом растительном масле до румяности и готовности.
8. Поскольку внутри сырое мясо, обжаривайте на среднем огне, чтобы мясо успело дойти до готовности. После обжаривания желательно разрезать один из кабачков и проверить начинку. Если сыровата, можно довести до полной готовности в духовке, микроволновке или сложить все обжаренные кабачки в сковородку и немного потомить на маленьком огне под крышкой.
Приятного вам аппетита!
С давних пор я спасаюсь от самых разных воспалений одним и тем же отваром. Причем лечению поддаются как внутренние, так и наружные воспаления. Зимой много разных недоразумений возникает со здоровьем. К тому же развитию самых разных воспалительных процессов способствуют курение, алкоголь, слишком теплая одежда, плохо проветриваемые помещения. Я часто замечаю, что к концу рабочего дня начинают глаза слезиться, разбухает нос. Вот чтобы такие явления не превратились в болезненные симптомы и не стали хроническими, надо уметь предотвращать самые первые признаки. Это относится и к воспалениям горла, носа, ротовой полости, гортани. Я научилась пользоваться сбором из трех трав, всем известных. Говорят, что так лечились в старину, меня научила родная тетушка, которая хорошо разбиралась в лекарственных растениях и народных рецептах. Все травы берутся поровну: листья мяты перечной, листья шалфея лекарственного и трава чабреца обыкновенного.
Старый Советский художественный фильм "Дверь без замка"
«Дверь без замка» — советский чёрно-белый широкоэкранный художественный фильм, поставленный на Ленинградской ордена Ленина киностудии «Ленфильм» в 1973 году режиссёром Адольфом Бергункером. Премьера фильма в СССР состоялась 13 августа 1973 года. Сразу после свадьбы Пётр Сычёв получает назначение капитаном на туристский теплоход «Касимов». В первый рейс он отправляется вместе с молодой женой Дашей, желая познакомить её с матерью. Но мать обиделась на сына и невестку за то, что не позвали на свадьбу. И тогда Даша устроилась на дебаркадер — матросом, уборщицей и кассиром. Молодожёнам дают комнату, из-за которой и начались неприятности. Дело в том, что вернувшись из очередного рейса Пётр начинает подозревать жену…
Решившим побаловать себя водочкой советую заранее позаботиться о хорошей закуске. Иначе вечер с обильным количеством крепкого спиртного может превратиться в пытку. Предлагаю вашему вниманию 5 интнресных рецептов закуски под водку.
Все рассматриваемые блюда просто готовятся в домашних условиях.
Шнур «гусеничка»
с успехом используют мастерицы и при вязании в технике ирландского кружева.
Вот такой красивый цветок мы сможем связать, посмотрев мастер-класс Татьяны Литке.
Единственное, чтобы я посоветовала: при вязании этого элемента ирландского кружева использовать два крючка: обычный крючок для вязания и крючок для тунисского вязания.
Смотрите отличный детективный фильм под названием «Мёрзлая земля» - это детектив, который надолго отложится в вашей памяти
Сколько ещё, таких как она? Сколько ещё будет жертв? Кто может остановить этого ужасного маньяка? Кто может доказать, что именно он причастен к исчезновению многих и многих молодых девушек.
Её зовут Синди, и она боится, она очень боится. Кто её защитит, кто защитит таких, как она, беззащитных, одиноких, никому не нужных девушек? Может быть, сержант Джек Халькомб, который взялся за это дело.
Аляска. Уже многие годы здесь действует маньяк, в этом штате из года в год пропадают лица женского пола. В преступлениях подозревается Роберт Хансен. У Роберта есть жена и двое детей – Роберт добропорядочный семьянин и власти отказываются верить в его причастность к этим убийствам. Нужны доказательства, нужны неопровержимые доказательства.
Смотрите отличный детективный фильм под названием «Мёрзлая земля» - это детектив, который надолго отложится в вашей памяти.
Также рекомендую к просмотру лёгкий, забавный, ироничный фильм Во всём виноват Рио. С уважением, Ильф Вагизов.
Маринад:
*Добавить в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреть (не кипятить) до растворения всех ингредиентов.
*Селедку почистить и порезать на кусочки,
*Лук порезать кольцами .
Уложить сельдь в банку, добавляя вперемежку лук, перец горошком и кориандр.
*Заливаем в банку остывший маринад, накрыть крышкой и поставить на сутки в холодильник.
Через сутки вкусная маринованная селедка будет готова.
С давних пор я спасаюсь от самых разных воспалений одним и тем же отваром. Причем лечению поддаются как внутренние, так и наружные воспаления. Зимой много разных недоразумений возникает со здоровьем. К тому же развитию самых разных воспалительных процессов способствуют курение, алкоголь, слишком теплая одежда, плохо проветриваемые помещения. 
Я часто замечаю, что к концу рабочего дня начинают глаза слезиться, разбухает нос. Вот чтобы такие явления не превратились в болезненные симптомы и не стали хроническими, надо уметь предотвращать самые первые признаки. Это относится и к воспалениям горла, носа, ротовой полости, гортани. Я научилась пользоваться сбором из трех трав, всем известных. Говорят, что так лечились в старину, меня научила родная тетушка, которая хорошо разбиралась в лекарственных растениях и народных рецептах. Все травы берутся поровну: листья мяты перечной, листья шалфея лекарственного и трава чабреца обыкновенного. 
]
