Если вы посмотрите в Статистике количество моих ПЧ, то поверите,
что я захожу и разбираю Почту очень часто в течении дня, чтобы
не завалиться письмами...))) Час назад я сделала очередной заход
на Почту и пошла искать тему для нового поста. А потом я снова
пошла на Почту за очередной порцией сообщений и...
НИЧЕГО...
В моей Почте не было ни одного письма...
Сразу посмотрела папку Спам, но там тоже не было писем...
Тогда я пошла в Настройки Лиру и вот что я там обнаружила...
А также мои дальнейшие действия, всё отображено в скринах...
На 4 кг небольших огурчиков -
0,5 стак.сахара,
1 стак. 6% уксуса,
1 стак. растит.масла,
1 ч.л. душистого молотого перца,
2 ст.л.тёртого чеснока,
2 ст.л. сухой горчицы,
соль по вкусу.
Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 8 частей .Смешать уксус, масло, специи. Положить огурцы в миску и залить маринадом. Дать настояться часа два-три . Затем в подготовленные банки уложить огурцы,залить маринадом и стерилизовать 1-литровые банки - 15 минут. Закатать и укутать. Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной.
Огурчики - просто СУПЕР
Язычки из огурцов
3 кг. огурцов + 1 кг. лука
- огурцы порезать вдоль тонкими пластинами в большую кастрюлю, лук кольцами. Туда влить : 2,5 стак. растительного масла без запаха, 3 ст. л. соли, 1 стак. сахара, 3/4 стак. уксуса 9%, 1 - 2 ч. л. черного молотого перца. Все перемешать и оставить на 8 часов мариноваться, несколько раз помешать. Затем разложить по банкам и стерилизовать 20 минут , закатать, укутать. Получается 8 пол-литровых баночек.
По этому рецепту вы сможете приготовить на зиму отличную закуску – аппетитные помидоры по-корейски. Морковь, баклажаны, кабачки по-корейски – популярные закуски. А почему бы ни приготовить по-корейски помидоры? Да не просто так, а на зиму? Давайте посмотрим, как сделать такую очень вкусную, но крайне простую в приготовлении овощную закуску на зиму. По вкусу эта закуска получается кисло-сладкой, ее можно кушать и просто так, и за праздничным столом.
1кгпомидоров
по 50гуксуса 9%, сахара и растительного масла
20гзелени
по 2моркови и перца болгарских
1головкачеснока
1ст.л.соли
перец черный молотый
Как законсервировать помидоры по корейски:
Все овощи подготовить: очистить, вырезать все лишнее, промыть.
Разрезать помидоры среднего размера на 4 части, морковь потереть на корейской терке, зелень мелко порубить.
Чеснок пюрировать с помощью блендера или кухонного комбайна в кашицу, либо перекрутить 2-3 раза в мясорубке.
Выложить помидоры по-корейски в стерилизованные баночки, укупорить стерильными капроновыми крышками.
Удачных заготовок!
Помидоры по-корейски.2 кг красных помидор,4 шт. болгарских перца,2 горьких перца,2 головки чеснока,зелень(кинза,укроп,петрушка)Заправка:100 гр. уксуса 6%,100 гр. растит. масла,100 гр. сахара,2 ст. л. соли.Помидоры порезать на пополам(если крупные на четвертинки)Перец, чеснок , горький перец перекрутить на мясорубке . Зелень порезать.Добавить уксус,масло,сахар и соль.ПеремешатьУкладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей с заправкой.Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
Evgeniia Спасибо большое за рецепт. Мы с мужем вегетарианцы и я постоянно в поисках новых вкусных блюд. Сделала по вашему рецепту , правда сделала ассорти, чередовала слои - слой капусты, слой огурцов и слой помидор. Промариновалось хорошо где-то на 4-Ый день. Получилось просто наивкуснейшее блюдо!!!!
Yuriy Fedotov Если это по-корейски, то соевый соус очень даже не помешает взамен одной ложки соли...
«Карамельные губки» у куклы в технике скульптурный текстиль
Ежедневно я получаю сообщения с вопросами по оформлению макияжа своих кукол, а особенно губ. Я стараюсь ответить каждому максимально подробно, но одно дело — рассказать на словах и совершенно другое — это визуальный процесс. Понимая данный момент, я решила не мучить вас догадками и домыслами и, несмотря на драгоценное время и заказы, создала мастер-класс по губкам и назвала его «Карамельные губки», далее будем говорить именно так.
В аннотации к мастер-классу я указала время изготовления — 2 часа, написала так прежде всего потому, что это поле должно быть заполнено. Прочитав содержание мастер-класса, вы все поймете, и, думаю, по времени изготовления вопросов быть не должно.
Также я сразу хочу оговориться и расставить все точки над i. К такому варианту оформления губ, да и не только их, я шла почти 1,5 года, да-да, это так! Возможно, кто-то делает приблизительно так же, и, наверное, в длительном поиске к этому дойдет каждый. Но этот мастер-класс я отсняла лишь по очень многочисленным просьбам. Мне просто хочется, чтобы ваш путь к этому был значительно короче, чем у меня. А, возможно, кто-то усовершенствует технику и в будущем с нами всеми поделится. Я очень-очень буду рада.
«Карамельные губки» в этом мастер-классе будем оформлять с помощью акриловых красок. Следующий вариант по оформлению губ другими средствами — в стадии редакции. А пока начнем этот сладкий и карамельный процесс!
Выливаем в кастрюлю 1 литр кефира и 1 литр молока, перемешиваем и ставим на огонь. В процессе нагревания смесь начнет сворачиваться. Яйца взбиваем с солью и тонкой струйкой вливаем в горячую смесь. Добавляем зелень, кукурму, чеснок. Варим на медленном огне 15-20 минут не доводя до кипения.
Марлю складываем в несколько слоев и кладем в друшлаг. Вставляем друшлаг в кастрюлю или большую глубокую миску и выливаем туда всю смесь. Когда вся сыворотка стекла, накрыть массу сверху плоской тарелкой и положить груз. Затем все убрать в холодильник на ночь.