Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус. 

Ингредиенты: 
- картофель 
- 1 морковь 
- 1 лук репчатый 
- мясной фарш 
- 1 яйцо 
- соль 

Приготовление: 
1. Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть). 
2. Натереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой. 
Все перемешать, посолить. 
3. Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатся более сочными), яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать. 
4. Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку. 
5. Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой). 
6. Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился). 
7. Обжарить до золотистой корочки. 
Главное, хорошо прожарить зразы, если вы не съели их за один раз, просто разогрейте их в микроволновке.

 

Каждый раз, читая комментарии к своим работам, замечаю, что начинаю сердится.
А сержусь потому, что пишут мне постоянно два комента:
1. Дайте схему.
2 Ах, как это хорошо, но вот бы научиться...

В каждом своем посте (со своими кокетками круглыми) пишу 6 СХЕМ НЕТ!
И это правда!
Потому что вяжу я ИЗ ГОЛОВЫ! Или, что бывает крайне редко, по схемам салфеток.
Как вязать по схемам салфеток. Это мы в прошлом году с Ксенией обсуждали. Она связала и сделала МК.
Еще раз повторю:
МК по вязанию от горловины http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/61A1AABB2E5ABD39.html
О круглой кокетке крючком и не только. http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/5241B2552771F1D4.html
Круглая кокетка крючком. Начнем с прихватки? http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/5AF8D0041B844F2C.html

Судя по всему , эти посты когда то прочитали, сложили на "ПОТОМ" и сидим, вздыхаем? Кто бы научил? 

Прочитала я очередные коменты и решила еще раз пояснения дать по круглой кокетке на примере прихватки - платьица.
Итак! 
Берем остатки пряжи, берем крючок и смотрим на картинку.
Берем-берем!!
Я для склада вязальных идей не работаю!
ВЯЖЕМ! Прямо здесь, прямо сейчас! Что бы понять раз и на всегда, КАК она делается, эта круглая кокетка!
Кстати!
На вопросы по круглой кокетке буду отвечать только по предъявлении фото отчета о данном МК! 
Вот так !
Начинаем!
Смотрим общую схему вязания.

Нас пока интересует только круглая левая часть.

Итак.
Набрали 16 ВП (воздушных петель, замкнули в кольцо и начали вязать по схеме круговым вязанием (как обычную круглую салфетку)
Провязываем по рисунку 6 рядов.
Провязали?

Замечательно! Это и есть наша КРУГЛАЯ КОКЕТКА!
Уловили моменты расширения?
МОЛОДЦЫ!
Пошли дальше.
Вы видите две большие дуги на схеме?
Это уже места, откуда ПО КРУГУ мы будем вязать нашу ЮБКУ!
А
вот два кусочка с фестончиками мы больше вязать НЕ БУДЕМ. Это наши 
рукава. ( по окончании вязания юбки украсим их этими самыми 
фестончиками)

Смотрим во все глаза на следующую схему.
Что нибудь знакомое увидели?
Правильно!
Первый ряд рисунка - это последний ряд уже НАМИ СВЯЗАННОЙ кокетки!
Поэтому можно начинать со второго ряда вязание ВКРУГОВУЮ.
Это понятно?

Источник

Привет всем

Собираясь вязать очередное платье, и копаясь в своих хомячьих закромах, решила собрать в одном месте все схемы которые могут пригодится для вязания платьев для девочек крючком. Публикую последовательно схемы, начиная от кокоеток и заканчивая подолами платьев.

Знаю что многие начинающие ищут такие схемы и надеюсь, что эта запись Вам пригодится)))

Платье крючком как правило начинаем вязать с кокетки, а кокетки бывают как круглые так и квадратные!

КОКЕТКИ КРЮЧКОМ

После того как кокетка платья готова, как правило начинается мучительный выбор низа для платья. Я использую любые круговые схемы салфеток, скатертей, и даже полей для широких шляп ( думаю многие делают также))

ПОДОЛЫ ДЛЯ ПЛАТЬЕВ КРЮЧКОМ - СХЕМЫ

Идеи и модели вязаных платьев крючком можно увидеть тут http://baby-vipcrohet.ucoz.ru/

Желаю всем приятного творческого процесса!

Серия сообщений "Схемы крючком":

Много вязанных платьев крючком для девочек, пинеток, чепчиков, кофточек и жакетов для новорожденных, вы можете посмотреть на сайте http://baby-vipcrohet.ucoz.ru/

Часть 1 - Подолы платьев крючком для девочек, СХЕМЫ!
Часть 2 - Брюггское кружево для начинающих
Часть 3 - Платье для девочки крючком, СХЕМА ПОДРОБНО
Часть 4 - Кружево для каймы крючком