Чудный май – весны прелестник
Теплым ветром в дом подул,
Ландышей качнул букетик,
Парусами шторы вздул.

Австралийская художница Jill Kirstein родилась в Катумбе, Австралия. Ее стаж художника более 40 лет. Начинала Джилл аранжировщиком цветов, получила признательность и многочисленные премии за свои работы. Затем она стала писать картины любимых цветов, а самые ее любимые цветы - розы. Художник Maurice Verelste стал ее наставником и помог найти свой собственный стиль написания цветов. Очень скоро она заняла почетные первые места на выставках среди опытных художников и провела несколько сольных выставок.

Библия послужила источником творческого вдохновения для многих поколений художников по всему миру. На протяжении веков библейские сюжеты обретали видимую форму под рукой живописца, воплощаясь в тысячи и тысячи полотен. Каждая из этих картин по-своему преломляет известные библейские темы и на конечный результат оказывают влияние многие факторы, главные из которых это личный внутренний опыт художника и его профессиональное мастерство. При этом на такие работы неизбежно воздействует эпоха и страна, в которой трудится живописец. Само время накладывает уникальный отпечаток. Поэтому нет необходимости стремиться создавать картины на библейские сюжеты в точности так, как это делали в прошлые века и в других странах, в лучшем случае это будет более или менее удачная стилизация. Однако нужно оставаться в русле традиции, творчески используя лучшее, что в ней есть.

"Не одни уста должны поститься, - нет, пусть постятся и око,

и слух, и руки, и все наше тело."

Святитель Иоанн Златоуст

Великая Пасха — в небесных просторах,
В речушке неспешной, в листве молодой,
Пасхальные яйца в ярких узорах,
Пекут куличи... День сегодня такой.

Воскрес Иисус. Это чудо случилось!
А люди торопятся в храмы опять,
Чтоб явно почувствовать божию милость
И бога в себе без труда отыскать.
 

Пасхальный кулич без дрожжей изготавливается из пресного теста без добавления любого вида дрожжей. Именно из-за их отсутствия процесс приготовления ускоряется в несколько раз. По вкусу такой кулич будет немного влажным, он также долгое время будет оставаться вкусным и свежим. Кулич без применения дрожжей богат на целлюлозные волокна, что благоприятно для организма человека. Приготовить его довольно несложно, используя классические ингредиенты: мука, яйца, молоко, масло, сахар. Подходить такое тесто будет за счет взбитых белков до образования густой пены. Выпекается кулич около часа.