Самый быстрый пирог с вареньемиз моей кулинарной книги. Быстро, вкусно и экономно! |


|
Вкусная закуска из баклажан |

Ингредиенты:
На небольшой баклажанчик нам понадобится:
|
Ленточное кружево «Мандаринки» |
Автор:Марина Неделько
Хочу предложить вам новую кружевную ленту «Мандаринки». Люблю использовать ленточное кружево, комбинирую его с ирландским. Использовала хлопок 280м/50г. Используемые обозначения: ВП — возд. петля, СН — ст. с накидом, СБН — ст. без накида.
Итак, приступим.
|
Прозрачное варенье из яблок белый налив дольками - такое вкусное и красивое |
Однажды я пришла к подруге в гости, дело было в конце июля, стоял погожий денек,, небо было пронзительно-синим. Она быстро накрыла стол на веранде и среди чая и печенья стояла баночка с чем-то безумно аппетитным, солнечно-желтым. Это в прозрачном сиропе плавали дольки яблок, попробовав, я осталась в полном восторге: нежнейший сладкий вкус с легким ароматом ванили. Дольки просто таяли во рту. Подруга варила варенье сама, а ее, в свою очередь научила бабушка. Естественно, я захотела научиться делать такое же варенье. Подруга поделилась рецептом, отметив, что с ним может справиться и новичок, потому что рецепт до удивления прост.

|
белый пуловер в греческом стиле |
|
Салат из куриной печени с солеными огурцами «Дворцовый переворот» |
![]() |
Вкусный, воздушный, очень гармоничный. |
![]() |
Ингредиенты:
|
|
Регулировка дверных петель |
Серия сообщений "НАДО ЗНАТЬ И УМЕТЬ":
Часть 1 - КАК ЗАВЯЗАТЬ ГАЛСТУК...?
Часть 2 - Здоровое питание и 10 полезных сочетаний продуктов
...
Часть 42 - Красиво завязываем шарфики
Часть 43 - Куда применить и как использовать перекись водорода?
Часть 44 - Регулировка дверных петель
Часть 45 - Постельное белье своими руками.
Часть 46 - Уничтожить сорняки
Часть 47 - 10 ПОМОЩНИКОВ ДАЧНИКА ИЗ АПТЕКИ
Часть 48 - 5 способов отбелить деликатные ткани
Часть 49 - Чистка ковра
|
|
Еще одно дрожжевое тесто за 15 минут! Настоящее чудо! |
Не любите "возиться" с тестом, тогда этот рецепт для Вас просто находка! Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Понадобится:
|
Пикантные грибочки в легком маринаде! |
|
Куриная запеканка |
Ингредиенты:
куриная грудка (филе) — 4 шт.
баклажаны — 2-3 шт.
помидоры — 3-4 шт.
сыр — 150 гр
чеснок — 1 зубчик
зелень укропа
растительное масло для жарки
соль, красный и чёрный перец — по вкусу
|
Запеченная куриная грудка. |
Предлагаю вам самый простой и эффектный рецепт приготовления куриной грудки. Несколько простейших ингредиента и сытное, но малокалорийное второе блюдо на вашем столе.
Ингредиенты:
|
Куриные отбивные с ананасом и сыром |

Ингредиенты:
-1 кг куриного филе
-1 банка консервированного ананаса кольцами
-200 г твердого сыра
-2 яйца
-черный молотый перец
-соль
|
Сказочный джем из вишни |
Этим рецептом джема из вишни, со мной поделилась соседка по даче. Как-то она угостила нас блинчиками, которые были политы вкуснейшим вишневым джемом, и я не выпустила ее с участка, пока она не рассказала мне все тонкости приготовления этого джема из вишни.
Ягодки в этом джеме получается как бы немного вяленые, и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе. В общем не джем, а сказка.
Рецепт оказался достаточным простым, но соседка уточнила, что этот джем нужно варить исключительно на одну порцию. Если изменить пропорции, то этого сказочного эффекта не получится. Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема.

|
Cалат "Необыкновенный" |
|
КРАСОТА (ОЧЕНЬ ХОЧУ) |
|
Холодник свекольный |
|
Нежный, вкусный и сочный соус «Дзадзики»! |
Греческий Соус Дзадзики. Соус готовится очень быстро получается нежный, сочный и ароматный. Такой соус можно подавать к мясным блюдам и блюдам из рыбы, картофельным гарнирам, и просто как самостоятельную закуску.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Йогурт натуральный — 150гр. (можно заменить на сметану
Огурец – 200гр.
Чеснок – 1-2 зубчика
Масло оливковое – 1 ст.л. (можно заменить на растительное)
Соль – 1/3 ч.л.
|
Сагудай из скумбрии. |
|
Как развести сухую лимонную кислоту |
Традиционно маринады готовятся на основе уксуса. Но уксус – далеко не самый полезный для здоровья продукт. Заменяя уксус на маринад на основе лимонной кислоты, можно не только сделать кушанье более полезным для здоровья, но и улучшить вкусовые качества заготовки.
Разводят кристаллы лимонной кислоты водой в следующей пропорции:
1 столовая ложка сухой лимонной кислоты на 2 столовых ложки воды. У вас получится заменитель 70% уксусной эссенции.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 14 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 9% уксуса.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 22 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 6% уксуса.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 26 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 5% уксуса.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 34 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 4% уксуса.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 46 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 3% уксуса.
Источник
Серия сообщений "Полезности для консервирования":
Часть 1 - КАК РАЗВОДИТЬ УКСУСНУЮ КИСЛОТУ
Часть 2 - Заговоры для консервирования.
...
Часть 28 - Лучшие полезные заготовки на зиму
Часть 29 - Что делать с мелкими свеклой и морковью?
Часть 30 - Как развести сухую лимонную кислоту
|
Салат "Император" (3-и рецепта) |
Салат с представительным названием Император — это действительно королевский салат с изысканным составом ингредиентов. Приготовить его можно в нескольких вариациях, сегодня в меню закуска с кальмарами и красной икрой. Больше всего этот простой, но очень эффектный салат подойдет на праздничный стол в женской компании. Читать далее
|