Стремление человека к свободе — как пар, заключен­ный в котле: оно так же может стать опасным, когда его слишком зажимают, как и благотворным, если ему дают верное направление в хорошо слаженной машине.

В. Нейтлинг

Свободен тот, кто может не врать.

А. Камю

Свободны могут быть или все, или никто, включая и тех, кто управляет, кто устанавливает данный порядок.

Ч. Айтматов

Не может быть оправдано никакое равенство, кроме того, которое создано природой в виде различия между отдельными людьми.

А. Бебель

Свобода и здоровье имеют одно общее: по-настояще­му ценишь их только тогда, когда их не хватает.

А. Бек

Кудряшова-Табачковская Галина

Живет в Ростове-на-Дону. Выпускница Ростовского архитектурного института. По образованию архитектор. Также училась в ЗНУИ, но не закончила. Работала архитектором в НИИ и художником по росписи реклам. Любит свое дело, рисует с детства. Из ранних работ художницы мало что сохранилось. Любит работать в технике послойных лессировок и сухой кисти. Также увлекается росписью по ткани, занимается фотографией и даже пару лет работала фотодизайнером.

Фото подборка картин:

1.

Всеми любимая и модная сейчас японская кухня.

Я если честно не в большом восторге от суши или роллы, но так как я не один и у всех разные вкусы, cвои кулинарные пристрастия, то вот рецепт - Роллы с авокадо, лососем и огурцом

Ингредиенты:

500 г риса

50 мл рисового уксуса
30 г сахара
10 г соли
5 листов нори
1 длинный парниковый огурец
1 авокадо
200 г слабосоленого лосося
васаби
маринованный имбирь
соевый соус

Для приготовления:

1. Бамбуковый коврик (макису или суши-мат). Без него качественно свернуть ролл практически невозможно.

2. Широкая неметаллическая емкость для смешивания и охлаждения риса.

3. Плоская деревянная лопатка.

4. Плошка с водой. Рис для суши очень клейкий и легко прилипает к рукам. Поэтому в процессе приготовления роллов перед тем, как брать рис, руки нужно каждый раз смачивать водой.