Классические венгерские рулеты |
|
Дрезденский штоллен к Рождеству |



Дрезденский штоллен – самая известная версия немецкого рождественского кекса, который по традиции готовится перед началом рождественского поста и выдерживается несколько недель до Рождества в прохладном месте.
Результат настолько порадовал
, что и в этом году дрезденский штоллен стал обязательной частью подготовки к новогодним и рождественским праздникам

. Вкус этого штоллена настолько невероятный, что сложно описать в двух словах
. Плотное сладкое, но неприторное дрожжевое тесто, ароматные домашние апельсиновые и лимонные цукаты, изюм и вяленая клюква, настоянные в темном роме, пряные специи, ваниль, орехи, сахарная корочка – целый букет вкусов и ароматов в одном кусочке
.
На сайте есть похожий рецепт Дрезденского дрожжевого кекса (штоллена) от Ларисы Багира-Манго
http://forum.say7.info/topic37984.html
Но в этом рецепте отличаются технология приготовления и пропорции ингредиентов.
Попробуйте приготовить штоллен по этому рецепту и на Рождество у вас уже будет готов вкуснейший десерт к чаю или кофе.
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 750 гр
Сахар тростниковый – 120 гр
Сливочное масло 82,5% - 340 гр
Молоко – 250 мл
Свежие дрожжи – 80 гр
Миндаль – 80 гр
Кедровые орехи – 50 гр
Фисташки – 50 гр
Изюм – 250 гр
Вяленая клюква – 130 гр
Цукаты из апельсиновых и лимонных корок - 200 гр
Лимон – 1 шт. (цедра)
Апельсин – 1 шт. (цедра)
Соль – 8 гр
Мед – 2 ч. л.
Ваниль натуральная – 1 стручок
Мускатный орех – 1/8 ч. л.
Кардамон – 1/8 ч. л.
Кориандр – 1/8 ч. л.
Корица – 1/8 ч. л.
Гвоздика – 1/8 ч. л.
* Все специи в молотом виде.
Отдельно:
Сахарная пудра 100 гр
Белый сахар 30-50 гр
Сливочное масло 82,5% - 100 гр
Приготовление:
|
Без заголовка |

|
Отбивные из свинины в «шубке» |
|
Рыба под сметанным маринадом |

|
Наполеон ленивей ленивого |




|
Вот Вам и ленивый голубец в лаваше |
Что только не приготовишь из этого универсального листика из теста. Вот Вам и ленивый голубец в лаваше - вкуснотень! Готовится очень просто, зато оригинально можно подать это блюдо на любой стол.

|
Без заголовка |
|
Мужской свитер с «косами» и воротником гольф |
Свитер с интересным узором из «кос» связан из шерсти и кашемира, которые гарантируют необычайную мягкость, комфорт и тепло.

|
Салат «Снежная королева |
|
ТОП 2018. Малиновые, красные и розовые сердцевидные |
1. George Washington



Средне-ранний, высокорослый, инд. сорт дающий стабильно высокие урожаи, отличных довольно ранних помидоров. Плоды 300-500 гр, розово-красные, широко- округлые.
2. Slankard”s




Среднеспелый, высокорослый, инд. сорт. Плоды розовые, сердцевидно- округло- слаборебристые, мясистые весом до 1, 5 кг. Редкие гиганты, все удивляются, как такие кустики могут выдержать вес этих плодов.
3.Sunset's Red Horison




Индет, имеет огромные, ярко-красные, сердцевидные плоды весом до 900г. Они нежные, мясистые, ароматные, и очень вкусные. Ранний для такого большого плода.
4.Африканская лиана (African Vining) США




Среднеспелый, индет. Кусты слабо облиственные, с тонкими листьями. Розовые сердцевидные плоды, очень мясистые и вкусные, с малым количеством семян, весом 150-400г. Отличный сладкий вкус, плоды аппетитные и красивые на срезе. Урожайность очень высокая. Куст не затенять, сажать у самого ПК в теплице, потому что тонкое строение куста + нужны усиленные подкормки
5.Знаменитая клубника миссис Шлаубах (Mrs. Schlaubaugh’s Famous Strawberry)

Индет, урожайный, ровные плотные сочные очень вкусные сердечки до 300гр, одно мясо
6. Дедушкино петушиное перышко (Grandpa’s Coсk’s Plumе)




Один из самых урожайных . Плоды удлинённо-сердцевидные, розового цвета, малосеменные, мясистые, на вкус сладкие.
7.Геродес ( Herodes) Чехия



Индет, очень урожайный и красивый сорт, плоды сердцевидные с легкой ребристостью, мясистые, очень вкусные, до 500гр.
8.Остроконечное сердце Марека (Marek’s Pointy Heart) США.




Высокорослый, среднеспелый, инд. сорт. Плоды красные, массой около 500 гр. сердцевидные, мясистые. Отличный, сладкий вкус, высокоурожайный сорт.
9.Приамурский конус



Ранние розовые томаты без зеленого пятна у плодоножки, куст разреженый и слабооблиственный, стебель тонкий (можно высаживать по 2-3 растения в лунку), плоды выровненные крупные (до 400гр), сердцевидные с носиком, очень вкусные , малосемянные, салатные.
10.Провенцано (Provenzano)



Высокорослый, красавец, куст 2,0 м, среднепоздний по описанию, у меня\ оказался довольно скороспелым. . Плоды крупные красные сердца массой от 400 гр. до 1 кг, мякоть маслянистая, сочная, сладкая, семян практически нет. Очень устойчивый к заболеваниям куст, с красивой, густой листвой. Вяжет до заморозков, но лусчше выращивать в теплице.
11.Сердце Келли (Kelli’s Heart), США.



12.Сердце дяди Йи Чана (Yee Chan's Uncle's Oxheart)



Плоды по форме от сердцевидной до округлой, иногда со слабо выраженной грушевидностью и небольшими рёбрышками или гранями. Фантастическая урожайность. В плодах есть немного пустоты возле семенных камер. Средний вес около 500г. Отдельные плоды были более 1кг весом.
13.Борода принца



Очень красивая форма. Плоды чистые, упругие, вкусные и мясистые.
14.Сердце Новороссии



Индет, среднеспелый. Большие розовые сердца правильной формы, но в основном - плоскоокруглые плоды с небольшой сердцевидностью, розово-малиновго цвета, весом до 700 г, сочные гармоничного томатного вкуса.
15.Сердце Оскара (Oscar’s Oxheart) Канада



|
Без заголовка |
|
|
|
|
Без заголовка |
Отличный способ помочь ребенку выучить, освежить, вспомнить или повторить основные темы по любому предмету с 1 по 11 класс. На доступном языке и с запоминающимися примерами. Шпаргалка на вес золота!
Русский язык |
Литература |
|
|
|
Чтение |
Окружающий мир |
Математика |
Английский язык |
|
|
|
ТОП 2018. Черноплодные |
Метки: продам семена томатов |
ТОП 2018. БИКОЛОРЫ. |






Метки: продам семена томатов |
Пицца |
Метки: пица |
Пошаговый самоучитель для вязания крючком! |
|
https://svoimi-rukami-da.ru/poshagovyj-samouchitel...0-illyustratsij-shemy-chast-2/
Метки: вязание |
ТОП 2018. Экзоты . |
1.Lucid Gem, США



Сорт ранний или среднеранний. Индет. Плоды исключительно красивые, типа бифштекс, плоскоокруглые – при созревании сначала становятся желтыми, затем ярко-апельсинового тона; как у большинства сортов с антоцианом сначала на плодах появляются небольшие сине-фиолетовые плечики, постепенно пигментация усиливается и дополняется брызгами и полосами такого же цвета. Пигментация особенно выражена на стороне плода, обращенной к солнцу. Масса плодов 150–180 г. Мякоть желто-оранжевая с ярко-красным центром, очень сочная, сладкая, ароматная, отличного вкуса, как у большинства би-колоров с фруктовой ноткой.
2.P-20 + Beauty King


Плоды, сначала золотистые - яркие как лампочки, постепенно со стороны плодоножки, обращённой к солнцу, становятся синими, затем коричневыми и, наконец фактически чёрными. Необычно красиво. Восхищает вкус и аромат. Масса плодов около 150 г. Сорт среднего срока созревания. Кусты высотой до 1,20 м.
3. Гаргамель (GARGAMEL).



Индет, невероятной красоты урожайный сорт с антоцианом, в ОГ на солнце плоды почти черные, внутри алые и очень вкусные, овальные, до 250гр, в среднем 100-150гр.
4.Красочная слива ( Bunte Pflaume )




Среднеспелый, высокорослый, инд. сорт. Плоды округлые, собраны в огромные кисти, массой до двух кг., крупные, вкусные, очень красивого цвета с розовой шапочкой и размывами, удивительно красивый на разрезе
5.Медная река ( Copper River)


Раннесрелний, урожайный сорт, куст 1.5м,плоды плоскоокруглые, очень крупные, до 700гр, фантастической расцветки – смесь медного, зеленого, желтого, бордового, розового.. Вкус отличный
6.Оранжевый с фиолетовыми пятнами (Orange Fleshed Purple Smudge )



Крупноплодный бифштексный томат с мякотью оранжевого цвета и минимумом семян. Сладкий, с нежной мякотью. Плоды сверху окрашены антоцианом, одним из лучших антиоксидантов.
7.Сибирская пантера (Siberian Panther)




Индетерминантный, среднеспелый сорт. Плоды плоскоокруглые, в стадии зрелости темно-розовые с темно-фиолетовыми плечиками, весом 150-250 грамм. Вкус отличный, сладкие, с фруктовым привкусом.
8.Сладкоежка (SWEET TOOTH), США




Индет, урожайный, с большими сложными кистями. Плоды массой до 100 г, удлиненные сливки, коричневато-розовые со светло-зелеными полосками, очень вкусные
9.Чёрная красота (Black Beauty) , США


Индет, новинка, самый черный из известных сортов, до 300гр, на разрезе ярко-красный, очень урожайный, мощный и здоровый сорт, отличного вкуса.
http://огородик66.рф
Метки: продам семена томатов |
Без заголовка |
|
Топ моих черриков сезона 2018 года |
|
Метки: продам семена томатов |