Записи Друзья Комментарии
ЛЕНОЧКА ЕНЕНОЧКА
Аватар ЛЕНОЧКА_ЕНЕНОЧКА

 -Рубрики

 -Я - фотограф


1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЕНОЧКА_ЕНЕНОЧКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание кулинария шитье и все прекрасное в этом мире

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мир_клипарта Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.06.2013
Записей: 4831
Комментариев: 234
Написано: 5122

Дневник ЛЕНОЧКА_ЕНЕНОЧКА






Нравится

Кальмары, томлённые в банке - уверена, что таких кальмаров вы еще не пробовали
Понедельник, 05 Марта 2018 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары, томлённые в банке - уверена, что таких кальмаров вы еще не пробовали

Этот рецепт  не давал мне покоя целый год. Уж очень противоречил способ приготовления общепринятому для морепродуктов. Это ведь не мясо и не рыба, а продукт деликатный. Всё обдумывала и прикидывала, что из этого может получиться... И трудов жаль, и продуктов. Решилась. Зря сомневалась-то, кальмары получились мягкие, ароматные, а овощи превратились во вкуснейший соус! Усилий минимум. Рекомендую!
 
0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыбка

Нравится

Красивые способы обвязки горловины и проймы
Понедельник, 05 Марта 2018 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы >Красивые способы обвязки горловины и проймы спи


***3416556_obvyazkagorlovinu0 (650x413, 86Kb)***

3416556_icordmodnoevyazanierucom_1 (640x427, 291Kb)

Красивые способы обвязки горловины и проймы спицами

http://modnoevyazanie.ru.com/tehniki-vyazaniya/kra...ki-gorloviny-i-proymy-spicami/

http://modnoevyazanie.ru.com/tehniki-vyazaniya/kra...ki-gorloviny-i-proymy-spicami/
Рубрики:  Анне
Нравится

Венгерский суп с сырными клёцкаи
Понедельник, 05 Марта 2018 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мВенгерский суп с сырными клёцкаи


Лёгкий венгерский овощной суп с приятной сырной ноткой.
Нравится

Варим кашу: 14 круп, о которых вы не знали или забыли
Суббота, 03 Марта 2018 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим кашу: 14 круп, о которых вы не знали или забыли

Что приходит вам на ум при слове «каша»? Овсяная, гречневая, манная или пшенная... Мы собрали список «непопулярных» круп от А до Я, которыми можно с пользой для организма разнообразить домашний ассортимент каш

Каша – блюдо, известное с малолетства. Ею кормили нас наши мамы и бабушки. Теперь в ее пользе мы пытаемся убедить наших детей. Но постоянно есть рис, манку или овсянку надоедает даже нам самим. К счастью, современные полки магазинов содержат в себе куда больший ассортимент круп, нежели во времена нашего детства. А про некоторые крупы мы просто успели забыть. Восстанавливаем этот пробел вместе.

АМАРАНТ

Амарант (щерица) – однолетние растение, семена которого используются в качестве крупы. Был запрещен в 16 веке, так как использовался в магических целях. В 70-х годах прошлого века произошло его возрождение из-за ценных питательных свойств, которыми он наделен. Амарант сейчас используется в сельском хозяйстве, пищевой и фармацевтической промышленности.

Читать далее...

Серия сообщений "каша еда наша":
Часть 1 - каша пшенная
Часть 2 - палента, мамалыга, банош
Часть 3 - МАШКИЧИРИК
Часть 4 - Гречневая каша на новый лад
Часть 5 - Варим кашу: 14 круп, о которых вы не знали или забыли
Нравится

Пицца с двойным "дном"
Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с двойным "дном"

(500x375, 99Kb)

Изумительно ВКУСНАЯ пицца!

Серия сообщений "ПИЦЦА":
Часть 1 - пицца
Часть 2 - 5 рецептов с фото
Часть 3 - Пицца с двойным "дном"
Нравится

Чапати (индийские лепешки
Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ратна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чапати (индийские лепешки)

 

3910396_e7f24551d6c26c461a2f5bde5d573199 (700x455, 51Kb)

3910396_0_caaa7_53bb8a2c_M (243x146, 64Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Нравится

Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили
Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили.

 

Хлеб-пельмени/3414243_IMG_2221_1_ (640x482, 121Kb)


Вы думаете, что это пирожки? А вот и нет!!!   Я тоже так думала... Но знаменитые сёстры Симили уверяют, что это порционный хлеб для пикников!!! 
Я, конечно, купилась на форму...  В рецепте ничего нового для себя не увидела... Обычное тесто... На мой взгляд - совсем не подходящее для пирожков... Начинка смахивает на начинку для пиццы, вроде - тоже ничего особенного...  А оказалось...    а оказалось... 
Но, обо всём по-порядку...
 


Читать пошаговый рецепт полностью »»»

 

 

Серия сообщений "Мой хлеб":

Приготовлено мной реверанс/3414243_girl_curtsey_1 (39x25, 7Kb)

Гаша-Макар

Часть 1 - Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили.
Часть 2 - Хлеб "Тыковка".
Часть 3 - Хлеб "Роза с сыром".
...
Часть 8 - Ржаной хлеб "Без ничего".
Часть 9 - Дарницкий хлеб для мужа.
Часть 10 - "Ржаные" советы. Как выпекать ржаной хлеб в хлебопечке.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Нравится

Пышки на замену хлеба
Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки на замену хлеба.

Такие пышки на кефире, могут стать отличной заменой хлеба. Если у Вас нет совсем времени бежать за свежим хлебом, то приготовьте эти пышки. Рецепт очень простой и готовить их одно удовольствие, не говоря о их поедании. Вкусно!


пышки

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Нравится

Хлеб с сыром и базиликом или порционный домашний хлеб с начинкой
Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с сыром и базиликом или порционный домашний хлеб с начинкой

(500x375, 99Kb)

Печь домашний душистый хлеб-одно удовольствие, а если он еще порционный и с начинкой ...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Нравится

Хлеб с сыром и прованскими травами
Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с сыром и прованскими травами

Домашний сырный хлеб

Очень-очень вкусный и ароматный хлеб,который станет хорошим дополнением к первым и вторым блюдам.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Нравится

Слоеный хлеб
Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный хлеб

Этот хлеб я нашла на итальянском сайте и он меня очень заинтересовал .На сайте было сказано,что много лет назад, две итальянские сестры и по совместительству пекари, прогуливались по Валенсии. Вдруг их взгляд упал на витрину пекарни, где и находился этот замечательный хлеб. Они немедленно прошли внутрь, подружились с местным персоналом и выведали рецепт. После чего привезли его к себе в Италию и приспособили к нашим с вами духовкам. Нам очень понравился этот хлебушек,у него очень много хрустящих корочек!

1 (640x506, 265Kb)


Опара:
50 г муки
30 г воды
2 г свежих дрожжей
Тесто:
250 г муки
125 г воды
1/2 ст.л. оливкового масла
10 г свежих дрожжей
5 г соли
20 г оливкового масла для смазывания теста
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Нравится

Сырный колосок (автор "ТРАВКА"
Четверг, 01 Марта 2018 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный колосок (автор "ТРАВКА")



Вкусное, мягкое и нежное дрожжевое тесто на йогурте с не менее нежной начинкой из сыров и вареных яиц с ароматом свежей зелени. Все так вкусно и воздушно, что не смотря на большой размер, колосок улетает быстро и незаметно. Хороша такая подача на стол тем, что не надо ничего резать, а просто отламывать порционный кусочек.


пост подготовила
Zoya
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Нравится

Сыр, как и хлеб, всему голова! 12 рецептов сырных блюд, наслаждайтесь
Четверг, 01 Марта 2018 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр, как и хлеб, всему голова! 12 рецептов сырных блюд, наслаждайтесь

(500x375, 99Kb)

Сыр, как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда.
Перед вами 12 рецептов блюд с сыром, которыми можно порадовать себя и своих любимых. Да и готовить их достаточно просто. Наслаждайтесь!

Серия сообщений "творожно-сырное лакомство":
Часть 1 - НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ВАРЕНЬЕМ. САМЫЙ НЕЖНЕЙШИЙ!
Часть 2 - ГОТОВИМ СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ И ПРОЧИИ СЫРНЫЕ РАЗНОСТИ
...
Часть 28 - Десерт для жаркого дня
Часть 29 - Рогалики с начинкой - Рецепт Рогалики из творога.
Часть 30 - Сыр, как и хлеб, всему голова! 12 рецептов сырных блюд, наслаждайтесь
Часть 31 - Сливочный десерт с ягодами
Нравится

Хлеб на манной каше
Четверг, 01 Марта 2018 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб на манной каше

(500x375, 99Kb)

Завтрак сегодня прошел на ура!
Манная каша прекрасной была!
Вот незадача, немного осталось..
Но в холодильнике не задержалась!
Потому что есть на свете
Замечательный рецепт!
Любят взрослые и дети,
Свежий, мягкий белый хлеб!
Хлеб на манной каше!
Нет вкусней и краше!
Нежный, лёгкий, ароматный!
Может вам понравится!
До того батон приятный,
Крошки не останется!
Что еще для счастья надо,
Чтоб порадовать семью!
Хлеб всегда для нас отрада!
Очень хлебушек люблю!
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ К ЗИМЕ
Нравится

Нарядная сдобная погача
Четверг, 01 Марта 2018 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядная сдобная погача

(500x375, 99Kb)

Изумительно вкусный, нежный, ароматный, красивый... можно до бесконечности перечислять достоинства этого хлебушка, так похожего на наш каравай. Представьте, как будет приятно вашим любимым и близким, получить такой подарок, приготовленный вами с любовью. Такой хлеб, просто невозможно не полюбить и, да, у нас с ним любовь с первого взгляда!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Нравится

Хлеб с чесночными стрелками
Четверг, 01 Марта 2018 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с чесночными стрелками

(500x375, 99Kb)

Прошлым летом, когда я привезла с дачи очередной урожай чесночных стрелок - я призадумалась - ну и что же еще такого с ними приготовить - яичница с жареными стрелками уже порядком надоела, в борщ, в щи, да и вообще в супчики я конечно добавлю... но ведь останется... а так хочется какой-нибудь ароматной выпечки с чесночком... И вот тогда я начала копаться в своих кулинарных книжках, но, не найдя ничего существенного поняла, что без интернета не обойтись и стала смотреть по сайтам. Мое внимание привлек рецепт хлебушка с чесночком - немного подстроила его под мои нужды, и получила вкуснейший ароматный венок! Он необыкновенно вкусный и пушистый! Думаю рецепт прекрасно подойдет для тех, кто любит готовить чесночные стрелки впрок, а те, кто таких запасов не сделал - просто попробуйте с чесночком!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Нравится

Морковно-зерновые хлебцы
Четверг, 01 Марта 2018 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно-зерновые хлебцы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

морковь- 150 г

лук- 150 г

  вода-120 г 
крахмал-60 г 
смесь хлопьев- 70 г

грецкий орех- 50 г

крупа манная- 1 ст.л.

прованские травы-1 ч.л.
соль
 по вкусу
 
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Нравится

Французский сельский хлеб
Четверг, 01 Марта 2018 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский сельский хлеб

(500x375, 99Kb)

Замечательный хлеб, ароматный, с тонкой хрустящей корочкой. Увидев и изучив этот рецепт, я сразу же поставила опару. Всё переживала - что и как смогут сделать 3 гр. свежих дрожжей, да- да 3 гр.!
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ К ЗИМЕ
Нравится

Хлеб "Дольки арбуза"
Четверг, 01 Марта 2018 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб "Дольки арбуза"

(500x375, 99Kb)

Необычный, и очень вкусный хлебушек, внешне похожий на всеми любимую ягодку - арбуз, удивит вас не только внешним видом, но и вкусом! Приготовьте его на праздничный стол, и ваши близкие и гости будут в приятном восторге от кусочка лета на столе!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Нравится

Хлеб по мотивам "Сезам Скаллиони"
Четверг, 01 Марта 2018 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб по мотивам "Сезам Скаллиони"

(500x375, 99Kb)

Этот хлеб популярен на севере Китая. В основном у него начинка зелё
ный лук и соль, я немного добавила от себя. Его очень легко делать, так как хлеб печь не надо, а достаточно пожарить на сковороде. Хлеб дрожжевой, покрыт ароматными семенами кунжута, сверху немного сладковатый, внутри солёная начинка (омлет из яиц с соевым соусом) и зелёный лук.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА

Поиск сообщений в ЛЕНОЧКА_ЕНЕНОЧКА
Страницы: 242 ... 230 229 [228] 227 226 ..
.. 1 Календарь

О проекте