Исходное сообщение МирАлин

Вкуснейший домашний шоколад из 4-х ингредиентов

Не понятно, зачем масло топить на водяной бане, если его добавляют в горячее молоко и доводят до кипения. Абсурд!

 

Вам потребуется всего 4-е простых ингредиента, которые есть в каждом доме!

 

Ингредиенты

 

✓ какао — 100г

 

✓ сахар — 1ч.л.

 

✓ сливочное масло — 50г

 

✓ молоко — 2ст.л.

 

Рецепт приготовления

Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.

 

Добавить сахар и порошок какао.

 

Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.

 

Перемешать и довести смесь до кипения.

 

Готовить на медленном огне около 2 минут.

 

Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.