Сомнительный рецепт. " ХЛЕБ" сейчас такое растяжимое понятие. Иной раз даже для котлет батон не подберёшь. Какой именно "хлеб" использовали в рецепте ? Ведь элементарно может получится так, что намочишь хлеб в воде, а он весь растечётся или склеется в пластилиноподобное состояние.....