За идею спасибо.Но очень сомневаюсь,что так можно до готовности довести.А вот готовые уже уложить на противень и сверху шубку,и на 10-20 мин. в духовку...Вот это будет здорово!Спасибо!
Не сомневайтесь! Я как раз голубцы всегда в духовке готовлю. Только бульон или воду побольше наливаю. А "шубой" лучше чуть позже "накрыть",чтобы сыр не пересох.