Áûñòðûé òîðòèê áåç âûïå÷êè
|
|
Âòîðíèê, 16 Ôåâðàëÿ 2016 ã. 07:20
+ â öèòàòíèê
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ êîðæåé:
3 ñò. ìóêè
1 áàíêà ñãóùåíêè
1 ÿéöî
1 ÷. ë. ñîäû (ïîãàñèòü óêñóñîì)
Äëÿ êðåìà:
750 ã ìîëîêà;
200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
1.5 ñò. ñàõàðà;
2 ÿéöà;
3-4 ñò. ë. ìóêè
1 ïàêåòèê âàíèëèíà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äåëàåì òåñòî äëÿ òîðòà, ñìåøèâàÿ âñå èíãðåäèåíòû (ìóêà, ñãóùåííîå ìîëîêî, ÿéöî, ñîäà). Òåñòî äåëèì íà 8 êóñêîâ.
2. Ðàñêàòûâàåì îäèí êóñî÷åê äèàìåòðîì áîëüøå ñêîâîðîäû è âûêëàäûâàåì íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäêó.
3. ×åðåç ìèíóòó ïåðåâîðà÷èâàåì (êîðæè æàðÿòñÿ î÷åíü áûñòðî).
4. Ñíÿòûé êîðæ îáðåçàåì (îáðåçêè ïîòîì ïîéäóò íà ïîñûïêó òîðòà).
5. Ãîòîâèì êðåì
Ñìåøèâàåì âñå êîìïîíåíòû, êðîìå ìàñëà, è ñòàâèì íà îãîíü äî çàãóñòåíèÿ, ïðè ýòîì èíòåíñèâíî ïîìåøèâàÿ.
6.  êîíöå äîáàâëÿåì â ãîðÿ÷èé êðåì ñëèâî÷íîå ìàñëî.
7. Êîðæè ñìàçûâàåì òåïëûì êðåìîì, âåðõ è áîêà ïîñûïàåì èçìåëü÷åííûìè êðîøêàìè.
8. Îñòàâëÿåì òîðò íà íåñêîëüêî ÷àñîâ äëÿ ïðîïèòêè.
Ìåòêè:
ðåöåïò
Áûñòðûé òîðòèê
áåç âûïå÷êè
Ïðîöèòèðîâàíî 35 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 14 ïîëüçîâàòåëÿì
-
14
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
35
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-