Рецепт торта Съедобная валентинка

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 16:03 + в цитатник

Красивенный романтичный торт с секретиком внутри - в виде алого сердца, выглядит весьма впечатляюще. Таким изумительным десертом можно удивить не только своих близких, но и гостей. А времени и усилий, если ориентироваться по инструкции в картинках, понадобится нам немного.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Берем:

* 4 средних белых коржа, можно и шоколадные, тогда будет секси эффект...

* 500-600 грамм малины (или любого "красного варенья", только не сильно водянистого, чтобы коржи не промокли)

* немного любого крема (белого или шоколадного, если и коржи шоколадные)

Дальше:

мастерим самодельный циркуль из зубочисток и нитки, и чертим окружность на обеих половинках. Как изображено на фотографии, вырезаем по кругу конус в одной половинке торта, в другой же оставляем на дне небольшой конус (это будет верхняя часть сердца).

Как изображено на фотографии, вырезаем по кругу конус в одной половинке торта, в другой же оставляем на дне небольшой конус (это будет верхняя часть сердца).

Все вырезанные куски не выбрасываем, а смешиваем с ягодами, или вареньем, ну или на худой конец с пищевым красителем красного цвета (как на фото), который также можно найти в продуктовом магазине(кому понравился последний вариант быстренько бежит в магазин :io: ), путем перемалывая их вилкой в кашеобразное состояние, затем закладываем полученную смесь обратно в коржи.

Аккуратно совмещаем две заполненные половинки торта и довершаем его декорирование, смазав кремом.

Рубрики:

Искусство Кулинарии