Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Простой рецепт обалденной слабосоленой горбуши в домашних условиях!!!!
Часть 2 - Килька в томате"Балтика"

Выбрана рубрика рыба.

Соседние рубрики: приправы(4), напитки(3), закуски,салаты,бутерброды(5), заготовки на зиму(25), выпечка(28)

Другие рубрики в этом дневнике: химия(11), флора,фауна(13), спектакли(1), сериалы(47), Сергей Гришунов(1), ремонт(1), продукты питания(6), праздники(8), поэзия(8), поделки,рукоделие(47), необычное(61), музыка(21), легенды,мифы(6), кулинария(79), история России(26), История (17), игры(2), займись здоровьем(31), живопись(16), ЖЗЛ(4), для дома(83), для дневника(34), дети(23), дача(109), города и страны.(23), вязание(23), библиотека(38), астрономия(29), авто(5)

Комментарии (0)

Простой рецепт обалденной слабосоленой горбуши в домашних условиях!!!!

Вторник, 28 Мая 2013 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт обалденной слабосоленой горбуши в домашних условиях!!!!

Как приготовить из горбуши вкусную малосоленую рыбу, которая по вкусу напоминала бы семгу?

Ингредиенты: Филе горбуши, соль, вода, масло растительное без запаха.

Процесс приготовления: Лучше всего взять рыбу глубокой заморозки, до конца филе можно не оттаивать, поскольку так будет удобнее нарезать его. Рекомендуется порезать филе рыбы на небольшого размера кусочки, практически на один укус. После этого приготовить соляной раствор, он должен быть крепким, так чтобы опущенный в него очищенный картофель всплыл.