Для приготовления нам нужно:

- Свекла – 500 г;
- Шпинат – 1 пуч;
- Яйцо куриное – 4 шт;
- Огурец – 3 шт;
- Редис – 200 г;
- Лук зеленый – 1 пуч;
- Укроп – 1 пуч;
- Лимон – 1 шт;
- Хрен – 1 ст.л;
- Соль;
- Перец чёрный молотый;
- Сметана;
- Вода – 2,5 л;

Приступаем к приготовлению:



Отвариваем свеклу в кожуре, затем охлаждаем ее, очищаем, и натираем на терке соломкой. Шпинат шинкуем, из лимона выдавливаем сок. В горячую воду всыпаем шпинат и свеклу, добавляем лимонный сок, даем закипеть и сразу выключаем, охлаждаем.

Томатный суп с овощами и перловкой

Перловка — это низкокалорийная крупа, обогащенная белком и углеводами. Этот вкусный томатный суп с перловой крупой необычен, оригинален, вкусен!

1 стакан промытой перловой крупы

3 столовые ложки растительного масла

2 мелко нарезанные моркови

2 стебля мелко нарезанного сельдерея

1 мелко нарезанный болгарский перец желтого или красного цвета

1 небольшой мелко нарезанный кабачок

кусочек тыквы, 100 г капусты и 200 г картофеля (тоже мелко нарезать)

2-3 литра воды

1-2 стакана томатного сока

1 помидор

соль, асафетида, черный перец, куркума, кумин, кориандр и другие специи по вашему  вкусу

2 горсти петрушки

Читать далее

Рубрика вкусняшки порадует новыми блюдами, напитками и десертами. Угощайтесь, дегустируйте, экспериментируйте! Каждый раз кулинарничая на кухне, делайте это с душой и хорошим настроением!

Для просмотра кликнуть по картинке

Мамин рассольник	Жара не «за горами» - готовим вкусную ОКРОШКУ	ОКРОШКИ и ХОЛОДНИКИ С КЕФИРОМ
Полезная окрошка на кефире	Узбекский лагман	Суп из колбасок
Солянка мясная сборная	Сборная мясная солянка	солянки,рассольники
СОЛЯНКА МЯСНАЯ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ	Сборная солянка мясная	Рассольник с перловкой

ОКРОШКА. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Солянка мясная

Окрошка бывает разная, но наша – самая вкусная

Суп-харчо «Советский общепит»	Рассольник	Окрошка - 50 рецептов
СОЛЯНКА *МОСКОВСКАЯ*	Как правильно сварить солянку сборную	50 рецептов солянки

солянки,рассольники

Серия сообщений "Обо всём понемногу...":
Часть 1 - Вкусные рецепты каждый день (бродилка)
Часть 2 - Видео-коллекция «Спросите повара»
...
Часть 4 - Быстрая чистка варёного яйца
Часть 5 - Молочное. Рецепты. Бродилка по дневникам №1
Часть 6 - Первое блюдо. Рецепты. Бродилка по дневникам №2
Часть 7 - Овощи. Жарим, тушим, запекаем. Бродилка по дневникам №3
Часть 8 - Советы Повара. Разное. Бродилка по дневникам №4
...
Часть 10 - Советы по покраске яиц к Пасхе. Бродилка по дневникам №6
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Советы Повара. Разное. Бродилка по дневникам №7

http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/v...ie_recepty_po_gost/74-1-0-5452

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

Ингредиенты:

копчёный окорочок - 300 гр 
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт 
морковь - 1 шт 
репчатый лук - 1 шт 
зелень укропа - для подачи 
соль и специи - по вкусу 
растительное масло - для жарки 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты рассольника

Рассольник