Всего 15 минут: заливной мясной пирог.
Этот сытный пирог просто обожают мужчины! Не останется ни кусочка!

Ингредиенты
- 2 яйца
- 0.5 ч. ложка соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира -
- 0.5 ч. ложка соды
- 300 гр фарша
- 2-3 луковицы, порезать кубиками
- соль,
- перец — по вкусу

Способ приготовления
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Фарш смешиваем с любимыми специями, чесноком и свежим луком.
4. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
5. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на нее вторую половину теста.
6. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.