-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в айсидора62

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2013
Записей: 6691
Комментариев: 71
Написано: 8709


Очень вкусные маринованные кольца кальмара

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 09:42 + в цитатник
Цитата сообщения nikitaqa29 Очень вкусные маринованные кольца кальмара

0bd65abc-eabe-4180-9106-a1719302e4be_w600_h0_p

 

Ингредиенты
Масло растительное — 3 столовые ложки
Винный уксус (6%) — 2 столовые ложки
Соевый соус — 2 чайные ложки
Мёд — 0,5 чайной ложки
Сладкий соус чили — 1 столовая ложка
Чеснок — 1 зуб
Соль — щепотка
Кальмар — 2 тушки

Смешиваем соус для маринада из масла, мёда, уксуса, соуса чили, соевого соуса. Добавляем раздавленный зубок чеснока. Можно добавить зелень кинзы и имбирь.
Кальмара нарезаем кольцами (произвольно) и бросаем на пол минуты, не больше, в кипящую, подсоленную воду. Затем охлаждаем...
....и приправляем маринадом. Оставляем мариноваться на 1-2 часа в холодном месте.
Друзья мои, это очень вкусная штука! И кстати, можно взять не только кальмара, а набор морепродуктов, главное их не переварить! Не больше 0,5-1 минуты в кипящей воде.

PicMonkey Collagebkj

0bd65abc-eabe-4180-9106-a1719302e4be_w600_h0_p

источник

 

О Самом Интересном:

Купить красивое платье недорого наложенным платежом

Оригинальные Заварники для Чая

Бесплатные MMORPG игры online

Идеальные места для отдыха у кошек

Купить женский купальник с бесплатной доставкой

Мир Уединения и Спокойствия на Бали

Радио слушать онлайн

 

Серия сообщений "кальмары":
Часть 1 - МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ.
Часть 2 - Очень вкусные маринованные кольца кальмара
Часть 3 - ОСТРЫЕ КАЛЬМАРЫ - СОЧЕТАНИЕ ВКУСОВ ПРОСТО УМОПОМРАЧИТЕЛЬНОЕ
Часть 4 - МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ (ЩУПАЛЬЦА)

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАКУСКИ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку