Очень вкуcная маpинованная капуcта Γотовитcя быcтpо и иcчезает ещё быcтpее

 

Ингpедиенты:
кaпуcтa — 2 кг
бoлгapcкий пepeц — 2 шт
мopкoвь — 2 шт
чecнoк — 3-4 зубчикa

Для мapинада:
вoда — 1 литр
coль — 2 cт. л.
cахар — 4 cт. л. без гoрки
гoрoшкoвый перец
раcтительнoе мaслo — 90 мл
яблoчный уксус 6% — 90 мл
лaврoвый лист — 2 шт

Меренговый торт с нежным кремом и ягодами

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ!

РЕЦЕПТЫ: —

Творожники в духовке—

• Творог (у меня 9%) - 400 г

• Мука - 110 г

• Яйца - 3 шт.

• Соль - 1/3 ч.л.

—Картофель, тушеный в банке—

• Картофель - 1,2 кг

• Говядина - 600 г

• Морковь (крупная) - 2 шт.

• Лук - 2 шт.

• Чеснок - 2 зуб.

• Томатная паста - 1 ст.л.

• Масло растительное (у меня масло, которым я заливала вяленые помидоры) - 2 ст.л.

• Горчица - 1 ч.л. •

Масло сливочное - 40-50 г

• Лавровый лист - 1-2 шт.

• Перец черный молотый • Соль

*** Банка обычная стеклянная 3 л

—Свекольная икра—

• Свекла - 2-3 шт.

• Лук - 1 шт.

• Сахар - 1 ч.л.

• Томатная паста - 2 ст.л.

• Рассол от огурцов или помидоров - 100 мл

• Перец черный молотый • Зелень • Соль

—Пирог «Тяп-Ляп»—

• Варенье (любое жидкое варенье без косточек) - 1 стакан

• Кефир (или кислое молоко) - 1 стакан

• Сахар - 0,5 стакана

• Мука - 2,5 стакана

• Сода - 1 ч.л.

• Яйца - 2 шт.

—Песочное печенье с маком—

• Мука - 240 г

• Крахмал - 70 г

• Масло сливочное - 200 г

• Сахар - 100 г

• Мак - 2 ст.л.

• Лимонная цедра

Сразу 30 секретов и хитростей в одном видео! Советы и рецепты от бабушки.

00:00 Советы и хитрости наших бабушек

00:04 Что быстро приготовить к чаю - бабушкин бутерброд

00:17 Без сахара и масла - творожники в духовке

00:44 Как сделать так, чтоб тесто не прилипало к ложке

00:51 Как выпекать булочки без пергамента и коврика для выпечки

01:02 Как приготовить вкусную начинку с маслом, чтобы она «не убежала»

01:17 Как быстро почистить молодой чеснок

01:26 Как упростить варку капусты для голубцов

01:57 Как сделать голубцы вкуснее

02:07 Как приготовить самый вкусный молодой картофель

02:23 Как быстро почистить молодой картофель, не вымазав руки 03:00 Как вкусно приготовить картофель в духовке - тушеный картофель в банке

04:10 Чтобы картофельное пюре не потемнело

04:18 Как приготовить рассыпчатую гречневую кашу

04:48 Как сделать свекольную икру вкуснее

05:08 Как легко отмыть руки от свеклы

05:20 Чтобы тесто взяло меньше муки

05:40 Чтобы плавленый сыр и отварной картофель не прилипал к терке

06:37 Как легко отмыть терку от моркови и свеклы

06:58 Как исправить слишком кислые маринованные огурцы

07:22 Отсырело печенье, что делать?

08:10 Как очень вкусно приготовить обычные яйца

08:44 Пирог из остатков кислого молока и любого варенья

09:19 Как сделать так, чтобы пирог не прилип к форме

09:34 Как сделать песочное печенье вкуснее и нежнее

10:20 Что делать с остатками каши

10:45 Что делать с остатками капусты

11:01 Как сделать оладьи вкуснее

11:22 Как просто достать специи из готового блюда 11:37 Чтобы сметана не свернулась при тушении

11:50 Как убрать неприятный запах из мяса кролика 12:09 Как сделать куриный суп намного вкуснее

Мы справимся...

Мы справимся! - шепнула мне Душа. "Ты вспомни сколько раз мы побеждали. Чудили иногда для куража, Но никогда с тобой не унывали. Через какие тернии мы прошли, Нам с тобой о них одним известно. Навек забудь кто не подал руки, Хотя в лицо сиял улыбкой лестно. Сейчас откуда взялся пессимизм? И почему ты руки опустила? Ты убери, красавица, каприз! И о хорошем вспоминай, что было. Тогда смогла, и сможешь ты сейчас Преодолеть всё, чтобы не случилось. Я повторю тебе пусть в сотый раз: Мы справимся! Всегда тобой гордилась!" © Copyright: Старовойтова Анна Анатольевна, 2024 Свидетельство о публикации №124082103198

АДЖИКА *КУБАНСКАЯ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Читать далее...

Последний подарок матери — Львовское гетто, зима 1943



Среди лютой зимы, в сердце замерзшего и истощенного голодом Львовского гетто, молодая еврейская мать сделала выбор, что навсегда изменил судьбу ее ребенка. Еды не осталось. Улицы прониклись болезнями и страхом. Депортации проходили по расписанию – каждый поезд был билетом в один конец. Стены смыкались.
Но даже в этой душной тьме она нашла последний выход — не для себя, а для своего младенца.
Она установила связь с польскими канализационщиками — мужчинами, которые рисковали всем провести еврейские семьи сквозь подземные тоннели города. Читать далее...

КОТЛЕТЫ КАК В МАКДОНАЛЬДСЕ

Читать далее...

Десять сталинских ударов по несправедливости

Десять сталинских ударов по несправедливости

Не каждый способен осознать счастье того, что его родители и он сам участвовали в строительстве идеального Справедливого государства.


Сталин.jpgНе какого-нибудь хиппового Города Солнца или бумажной Утопии, а самого настоящего – реального, успешного, занимавшего одну шестую часть суши.

Одну шестую! Это тебе не эксперименты полоумных сектантов на частном ранчо в «заштатном» штате Аризона.

У нас масштабы – сотни миллионов людей, влияние на весь мир и законная убежденность, что советский человек – самый прогрессивный на свете.
Читать далее...

Жить без души...

Как же всё просто у нас получается, Ссоримся, миримся, снова расходимся… Что-то прощаем, а что-то прощается, Снова знакомимся, снова разводимся… Мы не боимся обидеть бесчувствием, Мы не страдаем пренебрежением, Просто не каждому в мире сочувствуем, Просто не к каждому есть снисхождение. Мы выбираем не сердцем, а чувствами, Выбор не верный, но всё же осознанный, Тешим себя оправданьями гнусными, Ни на каких основаньях не созданных. Жизнь проживаем не так, как нам хочется, Вечно торопимся, вечно спешим, И не известно, чем всё это кончится, Ведь невозможно прожить без души. © Copyright: Ирина Расшивалова, 2023 Свидетельство о публикации №123021502096

Глазки. Крючок. Идеи и схемы.

Медузки крючком

Материалы

Пряжа Alpina «Nana»- медузы
Alpina «Rene» — щупальца
Условные обозначения
КА — кольцо амигуруми
вп — воздушная петля
сбн — столбик без накида
уб. — убавка
приб. — прибавка
сс — соединительный столбик
ссн. — столбик с накидом

Описание

1 ряд — 16 вп, 3 сбн во вторую от крючка петлю, 13 сбн х2 (32)
2 ряд — 3 приб., 13 сбн х2 (38)
3-12 ряды — по 38 сбн
смена цвета (по желанию)
13 ряд — 5 ссн в переднюю полупетлю, провязать сс пропустив 2 сбн предыдущего ряда повторить 9 раз, провязать убавку –должно выйти 9 рюшечек.
Набить наполовину.

Донышко

1 ряд — 14 вп, во вторую от крючка петлю 3 сбн, 11 сбн х2 (28)
2 ряд — 3 приб., 11 сбн х2 (34)
3 ряд — (( сбн, приб.) х3, 11 сбн) х2 (40)
Обрезать нить, оставив конец для пришивания, сшиваем с основой медузы за свободные полупетли, а у донышка захватываем обе. Оставить отверстие и набить до конца.
(Можете сшить детали сразу или сначала пришить к донышку щупальца)

Щупальца

Я делаю разноцветные

Тонкие (4 шт.)

Набрать 40 вп, вяжем со второй от крючка петли прибавки 17 раз. Затем до конца ряда вяжем просто сбн.
Закрепляем и обрезаем нить оставив конец для пришивания один из концов прячем

Толстые х2

Набрать 35 вп, вяжем начиная с 3й от крючка петли ссн, 2 ссн в 1 петлю повторить 9 раз, затем до конца ряда вяжем ссн.
Закрепляем и обрезаем нить оставив конец для пришивания один из концов прячем

Мордочка

1 ряд — 6 сбн в КА
2 ряд — приб. х6 (12)
Сделать сс и обрезать нить, оставив конец для пришивания.
Вышить носик.

Пятна

(количество на свой вкус )
Малое пятно
7 сбн в КА,
сделать сс и обрезать нить оставив конец для пришивания.
Большое пятно
1 ряд — 8 сбн в КА
2 ряд — приб. х8 (16)
Сделать сс и обрезать нить, оставив конец для пришивания.

prohobby.su/vyazanie/meduzki-kryuchkom.html

​Погремушка Зайка

Морские жители

Жирафик

Грызунок Единорожка

Новогодний елочный шар в виде зайчика

Размер примерно 15 см
Пряжа YarnArt Dolce или LaVita Velur (vk.com/albums-189118174)
Пряжа YarnArt Jeans (vk.com/album-189118174_2671...)
Крючок №2 и №5

Плюшевый зайка. МК Анастасии Кравченко

Котик

 

МК "Крольчонок Снежок" Автор Мария Парушкина

1. ДАЛЕЕ...