В такой заливке и запеченной в духовке рыба получается очень нежной. Готовится очень просто. Знакомьтесь с рецептом и наслаждайтесь вкусным блюдом.

Ингредиенты: 

- филе рыбы
- яйца
- лук зеленый
- майонез
- сыр

Приготовление:

Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать. Разложить филе на сковороду, смазанную маслом, посолить и посыпать специями. Приготовить соус. Разбить в миску 4 яйца, покрошить зеленый лук и добавить 3 столовые ложки майонеза. Перемешать и вылить соус на сковородку с рыбой, посыпав сверху тертым сыром. 
Поставить в духовку на 20 минут. 

Источник: http://domaho.ru/article/73718?_openstat=ZG9tYWhvO...U2MTUzMjtuYXRrbzA4bkBtYWlsLnJ1