Ингредиенты рецепта творожно-яблочного печенья

В чаше соединяем творог, сахар, соль и растительное масло.
Массу тщательно перетираем до однородности.

Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Количество муки может понадобиться немного больше, все зависит от влажности творога. Тесто должно получиться эластичное и немного липкое.

Яблоки чистим от кожуры и режем на небольшие кубики. Затем аккуратно вмешиваем их в тесто. При этом долго месить не нужно, чтобы яблоки сохранили форму.

Противень застилаем пергаментной бумагой и ставим духовку разогреваться до 180 градусов. Из теста формируем небольшие шарики и укладываем на противень.

Подготовим обсыпку - смешиваем сахар и молотую корицу. Выкладываем обсыпку на плоское блюдо. Каждый шарик теста обваливаем в сахарной массе.

Отправляем печенье в духовку на 20-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Печенье должно стать румяным. У меня ушло 25 минут.

Вкусное и ароматное печенье готово. Наслаждаться вкусом печенья можно с чашечкой чая или кофе, а также и со стаканом свежего молока! Приятного аппетита!
 

Автор - Olchik
Выпечка сладкая