Цитата сообщения Мончегорка ОДИН СТАКАН ЭТОГО НАПИТКА УКРЕПИТ КОСТИ И ОЗДОРОВИТ ВЕСЬ ОРГАНИЗМ

Справиться с пагубной тягой к сладкому, оказывается, поможет полезный кунжут! Семена кунжута содержат в большом количестве кальций, который легко усваивается организмом. Наш организм просит сладостей, когда ему не хватает кальция!
В природе кальций по вкусу сладкий, если посадить клубнику в почву, богатую кальцием, она будет очень сладенькая… Представляю вам исключительный рецепт кунжутного молока. Один стакан такого напитка в день укрепит кости, оздоровит весь организм, поможет справиться с проблемой переедания и неистовой тягой к десертам!



Кунжутное молоко
Ингредиенты

• - 100 г нежареного кунжута


• - 2 ч. л. мёда


• - 1 л воды

Приготовление
С вечера замочите кунжут в холодной воде, на 7–8 часов. В некоторых рецептах допускается замачивание и на 1–2 часа, но наше молоко получится гораздо вкуснее, если кунжут побудет в воде дольше.

Слейте воду, немного промойте зернышки. Добавьте мёд и примерно стакан воды. Начинайте измельчать зерна в блендере до однородности.
Мёд, кстати, совершенно необязательный ингредиент: его можно заменить несколькими финиками, а можно готовить молоко и вовсе без подсластителя.

Долейте оставшуюся воду и еще раз хорошо перемешайте молоко блендером.

Молоко не должно быть слишком густым, плотность можно отрегулировать добавлением воды. Отличная идея — добавить в молочко щепотку ванилина!

Процедите массу через ситечко или марлю.

Жмых не нужно выбрасывать: его можно добавить в выпечку, приготовитьовсяное печенье с кунжутом. Можно сделать из жмыха кунжутную халву: всего-навсего размешать кунжутное пюре с мёдом. Получается обалденно вкусно!

Молоко получается с легким ореховым привкусом, нежное, сладковатое. Такое молоко можно использовать для приготовления какао, добавлять его в кофе вместо обычного молока, варить на нём кашу… Очень полезно!

Схема приема кунжутного молока, для того чтобы победить тягу к сладкому, проста: 1 стакан натощак утром, каждый день. Уже через неделю вы заметите невероятные положительные перемены!


100 г кунжута восполнят суточную потребность организма в кальции! И кальций этот очень легко усваивается. Рекомендуется давать кунжутное молоко детям: можно приготовить такой молочно-банановый коктейль - это действительно полезно для растущего организма, кости которого требуют постоянного укрепления.
Посмотрите в этом коротком видеоролике процесс приготовления кунжутного молока.




1 стакан кунжутного молока содержит в 7 раз больше кальция, чем стакан обычного молока. Это восхищает! 
источник