Апельсиновый квас

Вторник, 27 Мая 2014 г. 15:58 + в цитатник

Цитата сообщения РИМИДАЛ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Апельсиновый квас

Этот напиток прекрасно освежает в жару, утоляет жажду и обладает экзотически фруктовым вкусом. Угостить им можно и взрослых гостей, и детей.

Для начала необходимо мелко порезать апельсины. Делать это необходимо вместе с кожурой.
На следующем этапе добавь дрожжи, которые надо предварительно растереть с сахаром, и лимонную кислоту.
Все содержимое залей теплой водой.
Далее надо убрать квас в теплое место. Там напиток должен простоять сутки.
После этого квас необходимо процедить и разлить по бутылкам. Их стоит хранить плотно закрытыми в холодном месте.
Подавать в стаканах, украшенных кусочком апельсина.