Спасибо за напоминалочки! Икру кабачковую делаем - без нее, намазанную на хлебушек, зиму не представляю. Оладьи кабачковые печем...а потом со сметанкою -мммммммм вкусно! Еще делаем кабачки обжаренные с соусом: кабачки режем на кольца (1см примерно), солим, немного перчим, обжариваем на сковороде с подс. маслом. Одну партию поджарили, выкладываем на тарелочку, сверху смазываем соусом (кетчуп+майонез+чеснок+сахар по вкусу). Следующую партию поджаренных кабачков - сверху на смазанные. Всё это пропитывается - и "пальчики оближешь"

спасибо еще раз, простознакомая!