Салат «Курочка в клетке»

Четверг, 26 Марта 2015 г. 00:44 + в цитатник

Салат «Курочка в клетке»

Ингредиенты к рецепту «Салат „Курочка в клетке“»:

Кунжут белый 1 ст. л.	Куриное филе 300 г
Майонез 2 ст. л.	Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
Соус соевый 2 ст. л.	Сыр твёрдый 70 г
Тесто слоёное бездрожжевое 200 г	Шампиньоны свежие 250 г
Яйца куриные 1 шт.

Тёплый салат к ужину

Если у вас планируется праздник или просто приятный вечер, то предлагаю приготовить этот вкусный, сытный и очень красивый салат. Этот салат отлично подойдет для ужина на двоих. В целом главная изюминка этого салата - это его оформление! За рецепт спасибо Mizuko.

/s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px repeat-x;">

Приготовление блюда по рецепту «Салат „Курочка в клетке“»:

Шаг 1

Итак берём такие продукты. Грибы, мясо куриное, слоёное тесто.

Шаг 2

Курицу порежем мелко и зальем соевым соусом на 30 минут.

Шаг 3

Грибы почистим, помоем и порежем на пластины.

Шаг 4

Oбжарим на сковороде в масле.

Шаг 5

Мясо тоже обжарим. Я ещё добавилa половинку луковицы, но это уже по желанию.

Шаг 6

Смешаем всё, добавим сыр тёртый, и майонез. Посолим по вкусу. Я бы ещё добавила сюда зелень.

Шаг 7

Развернём тесто слоёное. Я разделила его пополам. Разрежем специальным валиком тесто.

Шаг 8

Скатаем из фольги такие шары. Я сделала 4, на всякий случай.

Шаг 9

Обвернём каждый шар. Не прикладываем сильно к фольге. Оставляем снизу место, чтобы потом можно было свободно снять. Обмажем сверху яйцом и посыпем кунжутом. Можно сделать и по-другому. Обернуть сеткой фольгу и запечь, затем разрезать ножницами по середине и снять сетку. И можно смазать слегка фольгу маслом.