Готовим голубцы.

Маленький секрет.
Для того что бы капустные листы не рвались (не переварились), в емкость в которой Вы будете отваривать капусту добавляйте 100 гр. уксуса и 50 гр. соли. Листы будут более эластичными.

Итак.

Белокочанную капусту (можно молодую) кладут в горячую воду, предварительно вырезав кочерыжку, варят до полуготовности, постепенно снимая листья, откидывают, дают стечь воде и остынуть. Если лист большой, его режут напополам и срезают утолщения.

Готовим фарш: мясо пропускаем через мясорубку, добавляем пшено или рис ( слегка отваренный), пассивированный лук и морковь, соль, перец и хорошо перемешивают.
Фарш укладываем на листья капусты и заворачиваем, придавая изделию прямоугольную форму.
Голубцы укладываем в кастрюлю с толстым дном или казан.
Заливаем сметанно-томатным соусом, ставим в духовку и тушим до готовности.

Мясо 1.5 кг
1 большая головка капусты или 2 поменьше.
рис или пшено 300 гр.
лук репчатый - 3 большие луковицы
морковь - 2 большие
зелень петрушки
перец молотый, соль
свежие помидоры или томат-паста.

Как не растолстеть, чтобы потом не худеть

Даже если бы было 96 часов в сутки, все занятые люди жаловались бы на нехватку времени точно также. Моден тайм-менеджмент. Люди изучают поглотителей времени и пытаются избавиться от них. Это напоминает ситуацию с похудением. Все полные люди борются с весом, поедают тоннами сжигатели жиров, но результат неутешителен. Успех бывает только при кардинальном переходе на другие принципы питания, когда человек ломает свои привычки питания. Так и со временем. Нужно менять свою ментальность, чтобы справиться с проблемой нехватки времени.

Проблема заключена не в недостатке времени, а в отсутствии гибкости в управлении им и в низкой результативности его использования.

Читать далее...

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Это рецепт с вегетарианского форума,  поделилась johnny.

Продукты:

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Понравился внешний вид  пирожных по этому рецепту. Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Рецепт

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

Исходное сообщение -Лала-:

 

 

 

Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре...Шутка. На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Откуда рецепт? не помню, в кулинарной книжке валяется старая вырезка из газеты. Это мой любимый творожный пирог.

Читать далее...

Творожный "Наполеон"


Для коржей: 300 гр творога, 3 яйца, , 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды.

Для крема: 600 мл молока, 4 ст. л. муки, 1 ст. сахара, 200 гр. слив. масла.

Тесто: Всё взбить миксером, кроме муки. Потом добавить муку. Тесто должно быть как на оладьи. Разделить на 3-5 частей, в зависимости от размера коржей и выпекать по 10 мин при 180 С.

Крем: 500 мл молока и сахар вскипятить. В 100 мл развести яйцо и муку, медленно влить в кипящее молоко и варить до загустения, дать остыть, добавить масло и взбить миксером.

Нежные творожные оладки

 

Исцеляющие стихи...

Это стихотворение обладает способностью лечить недуги и болевые синдромы.
Оно заряжено положительной энергией и действует безукоризненно. Начитайте его на магнитофон. Прослушайте один и более раз (в зависимости от силы боли или серьезности недуга), и вы почувствуете легкость и выздоровление. Примите эту энергетическую таблетку в тот момент, когда вам тяжело или больно.

Светло, спокойно, и тепло. И невесомо ощущенье,- С небес лучей прикосновенье, Текущих к сердцу. Отлегло. По телу, как святой бальзам, Плывут благословенья волны, Мой мир добром и светом полный, Лишь верит радостным слезам. И исчезает мой недуг, И музыка овладевает телом, И боль меняя цвет - на белый, Сейчас исчезнет - сразу, вдруг. Уходит тяжесть от меня, Я чувствую - она уходит. И время снова хороводит Вокруг пречистого огня. Copyright: Ефим Ташлицкий, 2009 Свидетельство о публикации №1902103831 Галерея_Дефне

http://www.stihi.ru

Шикарные работы Аде Родригус !!!!

Ой,девочки, Вы только посмотрите,какие шедевры получаются ,используя для инкрустации плотную фольгу !!!!!!!!!!

 

Читать далее...

Магия слова

 

Серия сообщений "Медитации. Аффирмации":
Часть 1 - Медитация "Денежный вихрь"
Часть 2 - Аффирмации богатой женщины.
...
Часть 10 - Аффирмации Луизы Хей, направленные на здоровье и исцеление
Часть 11 - ХОТИТЕ ИЗМЕНИТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ?
Часть 12 - Магия слова
Часть 13 - Медитация "Я - Женщина"
Часть 14 - Падающий снег. Методика быстрой очистки сознания
...
Часть 34 - Медитация во время ходьбы
Часть 35 - Активные Медитации Ошо
Часть 36 - Медитации от Академии "Безусловная Любовь"

ЗАКРОЙ...

Сегодня Вы узнаете новое слово-пароль, которое помогает Вам прийти в себя. Вы замечали, что если Вы волнуетесь в минуты спора, или на Вас накричали в учреждении, обидели близкие или незнакомые люди, Вы волнуетесь, не можете прийти в себя, снова и снова прокручиваете эту обидную ситуацию. А давление уже подскочило, сердце усиленно стучит. Скажите "Закрой" - и вы увидите как быстро все станет на свои места, Вы успокоитесь, раздражение, злость, приступы боли в сердце пройдут. "Закрой" также помогает, если Вы столкнулись с резкой нагрузкой на организм: были вынуждены бежать за отходящим автобусом, или не успевали к уходящему поезду. Скажите "Закрой" - оживление, сбитое дыхание, усталость пройдут в течение минуты. Только прошу Вас не забывать благодарить, когда слово-пароль помогло Вам. Просто подумайте про себя тихо-тихо об этом свершившемся чуде и пошлите слова благодарности Тому, кто Вам помог.

 

Серия сообщений "слова-пароли":

Часть 1 - Обрести
Часть 2 - Система лёгкой жизни. Ключи - пароли
...
Часть 4 - Вперед!
Часть 5 - Приспособь.
Часть 6 - ЗАКРОЙ...
Часть 7 - Ну и что!
Часть 8 - Аннулировать!
...
Часть 28 - ВНИМАНИЕ..
Часть 29 - Кончено!
Часть 30 - Доверие

Что нам несёт смена фамилии? посчитаем..

 

Серия сообщений "ИМЯ+":
Часть 1 - Ваше имя на соловьином языке
Часть 2 - Смысл ласковых прозвищ женщин
...
Часть 4 - Отчество о характере женщины.
Часть 5 - Русские имена на китайском
Часть 6 - Что нам несёт смена фамилии? посчитаем..
Часть 7 - О чем говорят твои инициалы (Ф.И.О.):
Часть 8 - Имя: числовой код вашей жизни

Серия сообщений "НУМЕРОЛОГИЯ":
Часть 1 - Нумерологический код документов
Часть 2 - Нумерологический код дома
...
Часть 7 - Нумерология -совместимость по коду рождения
Часть 8 - Нумерология -сочетание кода адреса с кодом личности
Часть 9 - Что нам несёт смена фамилии? посчитаем..
Часть 10 - Нумерология. Определение уровня развития своей души
Часть 11 - Нумерология в быту. числа в помощь.
Часть 12 - Ангел-Хранитель. какой он у тебя?
Часть 13 - Имя: числовой код вашей жизни
Часть 14 - Нумерология. Девятилетние циклы.

Нумерология в быту. числа в помощь.

С помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие вокруг нас события, приумножать удачу и любовь, сводить на нет неприятности. 
Не веришь? А ты попробуй!
УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ...
Если тебе нужно ускорить тот или иной процесс (например, ты опаздываешь на работу, а транспорта, как назло нет, или денег в кошельке совсем не осталось, а долгожданную зарплату задерживают), повторяй про себя как можно чаще: "двадцать". 2 - умножит твои усилия, а 0 - сведёт на нет силу противодействия.
Если тебе наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс (например, ребёнок сообщил, что намерен срочно жениться, а в твои планы это не входит), повторяй про себя: "четыре". 4 - это квадрат, самая устойчивая фигура. Именно она станет задерживать, замедлять действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны, так что куда не кинешься, везде одно и то же - устойчивость и замедление. 

Читать далее...

Гарнир из стручковой фасоли...))

 Упаковка стручковой фасоли

Горсть замороженных грибов

2 луковицы

2 дольки чеснока

оливковое масло

0,5 ст сметаны

приправы

0,5 ст бульона или воды

Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета,отложить. В этой же сковороде обжарить измельченные грибы и чеснок,выложить туда же фасоль,залить бульоном,добавить сметану,приправы,посолить,и тушить до выпаривания почти всей жидкости.Подавать блюдо горячим,выложив сверху поджаренный лук.

Симоронская техника "Переписываем автобиографию"


Вы верите в судьбу? Ну что все предопределено и наша жизнь находится во власти великого Провидения?


Зачем? Конечно, возможно вопрос звучит и глупо, но правда, что вам дает подобное отношение? Эффект свободного плавания? Авось, к хорошим берегам приплывешь… Эх, если бы всех туда заносило, сидели бы мы тут… так вот…


Если вы думаете, что лакомый кусок только для избранных, то значит, вы уже сознательно исключили себя из главного списка везунчиков! На самом деле вы и есть «ТОТ САМЫЙ», неповторимый и исключительный представитель человеческого рода. Только еще не поверили в свои силы, и просто не хотите взять бразды правления жизнью в свои руки.


Ваши возможности безграничны! И это не шутка, а сама истина.


Хотите проверить наверняка!? Как насчет того, чтобы поменять ход событий в своей реальности в самую лучшую для вас сторону?! Да хоть с завтрашнего дня!


Если вы хотите изменить свою историю (на Благо себе и всем окружающим), то симоронская техника «переписываем автобиографию» будет как нельзя кстати!


От вас требуется: ручка, бумага и, конечно, ваша фантазия. Что может быть проще?


Берите и обновляйте свою биографию, вплетая в «сюжет» важные для вас детали. Как вы уже знаете, симорон – это позитивная магия, поэтому, чем больше шутливых и абсурдных линий вы проведете, тем лучше будет результат.


Основные рекомендации по симоронской технике «переписываем автобиографию»:


- писать от первого лица;


- употреблять только настоящее время;


- описывать всю жизнь с самого начала, какой-нибудь эпизод, или достижение конкретной цели.


Симоронская техника «переписываем автобиографию» на самом деле во много раз приближает вас к воплощению задуманного и воплощает заветные желания. Например, если вы безуспешно ищите работу, ваша история могла бы звучать примерно так:


«Я легко и просто нахожу для себя новую работу. Как не приду куда устраиваться, так у входа к моим ногам устилается красная ковровая дорожка и меня забрасывают цветами. Все руководство аплодирует стоя, а директор компании выходит и говорит: «Господи, где же ты была??? Нам же без тебя совсем никак, пропадаем» Мне сразу выделяют просторный кабинет и устраивают званый ужин. Конечно, я ведь супер-специалист! Таким как я даже зарплату ежедневно платят. И постоянно на курорт, да в пансионаты геленджика отправляют, чтобы сил набралась…»


Творите свою реальность! Это, правда, работает! Но не забывайте, все нам дается по вере нашей. Сомнения прочь! Иронию тоже! Будьте непоколебимы и спокойны, так как ваша жизнь уже меняется. И заметьте, только в лучшую сторону!