Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится белая фасоль, семечки подсолнуха, лук, соль, льняное масло, картофель, изюм, квашеная капуста.

Шаг 2

Рыбу очистить от кожи и костей. Разобрать на небольшие кусочки.

Шаг 3

Картофель отварить в мундире до готовности. Охладить, очистить и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 5

Изюм перебрать, промыть и оставить в горячей воде на 5 минут. Просушить.

Шаг 6

Семечки обжарить на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.

Шаг 7

Соединить рыбу, квашенную капусту, изюм, картофель, отваренную и охлаждённую фасоль, лук.

Шаг 8

Заправить льняным маслом и приправить солью.

Шаг 9

Хорошо перемешать.

Шаг 10

Салат готов.

ИСТОЧНИК