Правило "пяти порций " овощей и фрутов.... Питание при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний не требует огромных усилий. Нужны здравый смысл и понимание , что некоторые ограничения с лихвой окупятся долголетием и здоровьем. Самое главное – это:

250 гр. овощей и 250 гр. фруктов каждый день;
30 и более минут физической активности в большинство дней недели;
отказ от курения;
ограничение алкоголя;
контроль за массой тела и окружностью талии;
контроль за уровнем артериального давления;
контроль за уровнем холестерина и сахара крови.

Питание можно считать здоровым, если оно разнообразное, умеренное и сбалансированное. Энергетическая ценность питания должна равняться энергозатратам человека. Если энергозатрат меньше, чем поступающих с пищей калорий, избыток питательных веществ будет откладываться в виде жира.
Правильный баланс различных веществ в рационе, если калорийность обеспечена углеводами на 55-70 %, белками на 10-15% и жирами на 20-30 %.
Многие современные диеты «для снижения массы тела» практически полностью исключают из рациона углеводы. Это неправильно. Стоит сократить потребление простых ( легкоусвояемых) углеводов. Их источники – сахар, кондитерские изделия, мороженое, варенье, пастила, зефир, конфеты, и сладкие напитки ( лимонады, компоты, газированные напитки ).
Необходимо оставить в рационе сложные ( медленно усвояемые , полезные) углеводы без которых нарушается метаболизм организма. К ним относятся крупы ( гречневая, ячневая, овсяная, перловая, пшенная), коричневый не шлифованный рис, цельно зерновые макаронные изделия , хлеб, бобовые ( нут, фасоль, горох, чечевица), фруктах – яблоки, груши, сливы, цитрусовые, ягоды.

Читать далее...

Женственный свитер от Ральфа Лорена. Можно носить круглый год. Нарисовала схему

Сегодня хочу вас побаловать Ральфом Лореном, точнее творением бренда. Знаю, что среди моих читателей очень много любителей вязаных вещей этого модного дома. Причем популярны не только изделия с жаккардом и узнаваемыми мишками, но и классические жгуты, и даже ажур. Вот как раз ажур я и разобрала пару дней назад.

А началось все с того, что идею для разбора мне подкинул супруг.

— Смотри, какую модель я тебе нашёл.

Нет, он обычно не проводит время в поиске вязаных изделий. Но если увидит рекламу на каком-нибудь сайте, то обязательно заходит. Вдруг мне пригодится.

Находка оказалась приятным сюрпризом, хотя и осложнена фактурной и цветом пряжи (я разбирала темный вариант с меланжевой пряжей). Мелкие волоски кашемира совсем не помогают с расшифровкой, а слишком тёмный или светлый цвет при определённых условиях съёмки скрывают петли.

И все равно разбирать узор было увлекательно. Давайте вместе посмотрим на модель и схему. Пока работала, ностальгировала.

Узор — это не просто петли, но и воспоминания

Вы знаете, у меня сейчас настало время, когда воспоминания из жизни косвенно связаны с какими-то узорами. А иногда совершенно новые рисунки из петель пробуждают в памяти уже разобранные.

Например, в этот раз узор для свитера от Ральфа Лорена оживил в памяти одну из первых статей на канале. Это очень популярная модель под кодовым названием «Французская кофточка». Первая и не самая удачная попытка нашего совместного вязания. Зато сколько откликов я получила тогда! Да и жакет получился чудесный. Моя первая работа на вязальной машине.

Если взглянуть на новый узор, то между двумя вариантами есть схожие черты. И год, и два назад мотив и его вариации были очень популярны среди дизайнеров.

Оригинальная модель от Ральфа Лорена

Оригинальный свитер связан из 100% кашемира. Он отлично подчёркивает и сам узор, и женственность модели. Кашемир — один из самых мягких и пластичных материалов. Однако сюда также подойдёт и мериносовая шерсть, и смесовки с кашемиром, например, моя любимая 30/70, и даже артикулы с ангорой или мохером.

Чем хорош свитер? Он очень тонкий, женственный и подходит практически ко всему. Его можно надеть под жакет, носить самостоятельно с джинсами или брюками.

Мне понравился сразу в двух цветах, но в тёмном несколько больше. Меланж немного размыл узор, но при этом сделал его более таинственным что ли.

Схема узора

Вязать узор можно расслабленно. Хотя он выглядит не самым простым, но работа построена на интуитивных переплетениях. Единственное, где вы можете запутаться — наклоны в тройных убавлениях.

Но даже здесь нет правил. Тройные убавления, как и двойные можно делать в ту сторону, которая вам больше нравится. Например, зеркально относительно центральной вертикали.

Раппорт узора — 32 петли и 18 рядов. На схеме нарисованы только лицевые ряды. Изнаночные надо вязать по рисунку, накиды провязывать изнаночными или лицевыми в зависимости от того, какие петли идут в рядах выше.

Например, накид (28 петля) в 10 ряду надо провязать изнаночной. А накид (27 петля) в 12 ряду — лицевой. По кругу наоборот.

Раппорты разделены между собой изнаночной петлей. Она есть на схеме справа.

 

 

Несколько узоров от Knit with Suman

ДАЛЕЕ...

Архив: Хитрые грядки. Толковая книга для тех, кто любит отдыхать

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/5915009/

В этой книге доходчиво и толково объясняется, как правильно «воспитать» свой огород, системно отстроить все процессы один раз, чтобы перестать каждый сезон биться за урожай. И научиться получать удовольствие от выращивания любимых овощей!

Читать далее...

Разные варианты V-образных горловин, в плане их заглублённости и ширины.

 

Предлагаю выкройку-схему,для 5-ти разных вариантoв, V-образных горловин.(с формулами).

https://youtu.be/MrvGNLO86xo

 

Христос Воскрес! Христос Воскрес! Пусть эти радостные звуки, как пенье ангелов с небес, рассеют злобу, скорби, муки!

Христос Воскрес! Христос Воскрес! Он, Царь миров, Царей могучих Повелитель, Он – весь смиренье, весь – любовь, За грешный мир святую кровь Пролил как ангел – искупитель! Христос Воскрес! Он людям дал Завет святого всепрощенья, Он падшим милость даровал И за святые убежденья Велел страдать, как сам страдал! Христос Воскрес! Он возвестил, Что на земле все люди – братья, Он мир любовью обновил, Он на кресте врагов простил, И нам открыл свои объятья! Христос Воскрес! Христос Воскрес! Пусть эти радостные звуки, Как пенье ангелов с небес, Рассеют злобу, скорби, муки! Соединим все братски руки, Обнимем всех! Христос Воскрес! К. Роше

Читать далее

Серия сообщений "Иконы, религия 2":

Часть 1 - День великий, день спасенья! Светлый праздник воскресенья...
Часть 2 - Великий праздник, дар небес! Христос Воскрес! Христос воскрес!
...
Часть 17 - Душа моя, ликуй и пой, наследница небес: Христос воскрес, спаситель твой Воистину воскрес!
Часть 18 - Христос Воскрес! Скворцы поют и, пробудясь, ликуют степи...
Часть 19 - Христос Воскрес! Христос Воскрес! Пусть эти радостные звуки, как пенье ангелов с небес, рассеют злобу, скорби, муки!
Часть 20 - Часовня.
Часть 21 - У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.

Для ВОЛОС


Вам кажется, что ваши волосы выпадают в огромном количестве, и такими темпами у вас будет некрасивая проплешина на макушке? Чтобы не допустить такого плачевного результата, необходимо немедленно принимать меры и остановить обильное выпадение волос. Есть прекрасное средство, состоящее всего из двух ингредиентов, простых и доступных буквально каждому, которое может помочь тебе справиться с этой проблемой.

Для этого тебе понадобится:

● 3 ст. л. соцветий ромашки
● 3 ст. л. измельченного лаврового листа
● 100 мл воды

Применение:
1. Залей листья лавра и соцветия ромашки кипятком. Затем оставь смесь настаиваться в течение 3 часов.
2. Процеди средство и приступай к нанесению.
3. Тщательно вотри его в корни волос, но ни в коем случае не смывай.
4. Наноси средство 2–3 раза в неделю.

После таких процедур ваши волосы не только перестанут обильно выпадать, но и благодаря этому средству, волосы приобретут здоровый и естественный блеск, который до применения вовсе отсутствовал, либо был тусклым. Ваши волосы станут намного гуще, красивее и вы даже сможете забыть о том, что у вас когда-то были проблемы с волосами. Делитесь этим постом с подругами и вооружайтесь ромашкой с лавровым листом, для борьбы с проблемой выпадения волос.
Будьте красивы!

ЧАЙ ДЛЯ ВОЛОС
1 ст. ложку зеленого чая заливаем 2-я стаканами кипятка и оставляем на 30 минут настаиваться. После этого процеживаем чай и ополаскиваем им чистые волосы. Смывать не надо. Кондиционер для волос из зеленого чая придаст мягкость, шелковистость и блеск.

Чай от выпадения волос
Крепкий настой чая втираем в корни волос каждый вечер, в течение 10 дней. Этот рецепт не только предотвратит выпадение волос, но еще и будет стимулировать их рост.

Ополаскиватель для жирных волос из чая
Еще один замечательный чайный рецепт поможет нормализовать работу сальных желез:
1 стакан крепкого черного чая смешиваем с 1 стаканом настоя коры дуба. Этой смесью ополаскиваем чистые волосы, но не смываем. Этот рецепт подойдет тем, у кого темные волосы, так как они могут немного окраситься.

Чай – отличное средство для укладки волос
2 ст. ложки черного чая заливаем 1 стаканом кипятка. Готовой процеженной смесью смачиваем волосы перед тем как накрутить бигуди, или перед укладкой волос, и тогда прическа будет держаться гораздо дольше.

10 продуктов на каждый день для защиты нашего сердца

Медицина у нас доказательная, а значит все советы по питанию для защиты нашего сердца изучены и рекомендованы Всемирной организацией здравоохранения. Я выбрала 10 продуктов, которые, на мой взгляд, наиболее полезны и необходимы.

• Овес – для бета-глюканов

Овес содержит бета-глюканы – растворимые пищевые волокна, которые, как губка, впитывают «плохой» холестерин, снижая его содержание в крови. Лучше выбирать овсяную крупу, а не хлопья, так как полезные свойства природной клетчатки злака присущи только цельному зерну.

• Бобовые – для белка.

У людей, которые регулярно питаются бобовыми ( фасолью, горохом, чечевицей, нутом, бобами) снижается риск возникновения сердечно - сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто ест бобовые менее 1 раза в неделю. Они также снижают уровень сахара в крови, что предотвращает развитие диабета.

• Рыба жирных сортов – для омега-3 жирных кислот.

Лосось и другая жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов и снижают риск повышенного сердцебиения.

• Оливковое масло – для мононенасыщенных жирных кислот.

Оливковое масло снижает уровень холестерина и сахара в крови. 4 столовые ложки масла в день укрепят сосуды и снизят риск сердечных заболеваний на 30%.

• Помидоры – для ликопина и калия

Антиоксидант ликопин, содержащийся в томатах, нейтрализует «плохой» холестерин, расширяет сосуды и снижает риск развития инфаркта миокарда. Калий укрепляет сердечную мышцу.

• Листовая зелень – для минералов, пищевых волокон, витаминов.

Употребление листовой зелени не только отрегулирует уровень калия и магния, но и удовлетворит потребность организма в фолатах, лютеине, витамине Е и группе витаминов В. Шпинат, мангольд ( листовая свекла), кудрявая капуста ( кале) содержат набор полезных элементов, которые защитят артерии.

• Чеснок – для аллицина

Аллицин – вещество, которое становится активным, когда чеснок раздавливают. Свойства этого соединения уникальны- оно буквально растворяет бляшки на стенках кровеносных сосудов, прочищая их, как ершик. А так же нормализует давление, способствует усвоению глюкозы, предотвращает образование тромбов.

• Апельсины – для пектина и калия.

Пектин тоже относится к растворимым пищевым волокнам. Он содержится в мякоти цитрусовых и других фруктах ( яблоках, грушах, сливах). Полезное соединение впитывает «плохой» холецистит, снижает артериальное давление, препятствует рубцеванию сердечной ткани, которое может происходить в пожилом возрасте. Калий, содержащийся в апельсинах, помогает держать под контролем кровяное давление.

• Орехи- для пищевых волокон, витамина Е и омега-3.

Орехи снижают уровень вредного холестерина и уменьшают риск развития аритмии. Всего 30 грамм орехов ежедневно защитят сердце от атеросклероза и инфаркта , придадут сосудам эластичность и защитят от тромбообразования.

• Ягоды – для антиоксидантов

Антиоксиданты, которыми буквально наполнены ягоды, снимают спазм и укрепляют стенки сосудов, понижают давление, поддерживают сердечную мышцу, увеличивают в крови содержание гемоглобина, который доставляет кислород в клетки.