1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:37
+ в цитатник
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post320645826/">Пирог к чаю "Зима-лето"</a><br/>
РџРёСЂРѕРі Рє чаю «Р—РёРјР° - лето». Чудесный рецепт!
Впервые СЏ встретила рецепт этого РїРёСЂРѕРіР° РІ журнале " Работница" еще РІРѕ времена РЎРЎРЎР . РЈ нас часто бывали гости, Рё этот РїРёСЂРѕРі просто выручал меня: быстро, РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё самое интересное, то, что РІ РѕРґРЅРѕРј РїРёСЂРѕРіРµ начинки РјРѕРіСѓС‚ быть разные. РЎ РѕРґРЅРѕРіРѕ краю варенье, Р° дальше фрукты, посыпанные сахаром, потом РґСЂСѓРіРѕРµ варенье. РџРёСЂРѕРі печётся, разрезается, выкладывается РЅР° стол. РљРѕРјСѓ то кусочек СЃ вареньем, Р° РєРѕРјСѓ то кусочек СЃ фруктами Рё РІСЃС‘ съедалось РЅР° «РЈР Рђ». Недавно РІ интернете встретила РїРѕС…... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post320645826/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Апреля 2014 г. 15:25
+ в цитатник
Пирог к чаю «Зима - лето». Чудесный рецепт!
Впервые я встретила рецепт этого пирога в журнале " Работница" еще во времена СССР. У нас часто бывали гости, и этот пирог просто выручал меня: быстро, вкусно и самое интересное, то, что в одном пироге начинки могут быть разные. С одного краю варенье, а дальше фрукты, посыпанные сахаром, потом другое варенье. Пирог печётся, разрезается, выкладывается на стол. Кому то кусочек с вареньем, а кому то кусочек с фруктами и всё съедалось на «УРА». Недавно в интернете встретила похожий рецепт под названием «печенье Венское», и вспомнила про свой пирог.
Потребуется продуктов:
Серия сообщений "Блюда из теста ":
Часть 1 - Нежный поцелуй Часть 2 - Готовимся к масленице ... Часть 6 - Двухцветное печенье-спиральки Часть 7 - Гуляем масленицу. Кефирные блинчики. Часть 8 - Пирог к чаю "Зима-лето" Часть 9 - Вкусный творожный пирог
Серия сообщений "Десерт ":
Часть 1 - Банановый десерт Часть 2 - Клубничное лакомство ... Часть 6 - Творожный торт Часть 7 - Йогуртовый торт без выпечки Часть 8 - Пирог к чаю "Зима-лето" Часть 9 - Вкусный творожный пирог
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post320632649/">Блюдо из спагетти - "Макарошкин"</a><br/>
«РњР°РєР°СЂРѕС€РєРёРЅ». Потрясающе нежное Рё РІРєСѓСЃРЅРѕРµ блюдо!
Если РІС‹ хотите всех накормить, РЅРѕ РїСЂРё этом РЅРµ РѕСЃРѕР±Рѕ заморачиваться, то «РњР°РєР°СЂРѕС€РєРёРЅ» - отличные вариант!
[more=Блюдо из спагетти - приготовление]
1. Взбейте 3 яйца и стакан сливок, добавьте 150 г. тертого сыра.
2. Посолите и поперчите. Отварите пачку спагетти.
3. Добавьте в нее яичную массу, перемешайте.
4. Подготовьте форму, смажьте ее. Выложите спагетти с яичной массой.
5. Порежьте 3-4 куриных филе, 5-6 маринованны... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post320632649/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Апреля 2014 г. 13:26
+ в цитатник
2
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post313929496/">Гуляем масленицу. Кефирные блинчики.</a><br/>
24 февраля начинается масленица. Будем печь блины и ходить в гости друг к другу, снимать пробу.
Блинчики на кефире
[more=Рецепт]
Рецепт:
Продукты для теста :
1л кефира;
3 яйца;
1\2 С‡.Р». СЃРѕРґС‹;
1ч.л. соли без горки;
1,5 суповой ложки сахара;
50г масла растительного;
РјСѓРєР°
Начинка:
Обжаренные шампиньоны+ варёные яйца + маринованный репчатый лук. Заправить майонезом. Можно приготовить и другие очень вкусные начинки для блинов.
Смешать яйца, соль, сахар и соду взбить в блендере до бледно жёлтой пены, зат... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post313929496/">Читать далее...</a>
Среда, 19 Февраля 2014 г. 20:38
+ в цитатник
1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post309898058/">Шницель "Цыганский"</a><br/>
Рнгредиенты для шницеля:
Колбаса вареная (отлично подходит докторская)
Какой-нибудь из твердых сыров
Панировка: взбить яйцо и соль
Мука для панировки
Шницель "Цыганский" - приготовление:
2. Сыр и колбасу режем тонкими ломтиками.
3. На кусочек сыра кладем кусочек колбасы, затем снова сыр, колбаса,сыр.
4. Заготовки шницеля панируем в муке, затем опускаем в о взбитое яйцо, снова панируем в муке и опять в яйце. Жарим на горячей сковородке в масле.
5. выкладываем на блюдо оформляем зеленью. Приятного аппетит... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post309898058/">Читать далее...</a>
Суббота, 25 Января 2014 г. 22:24
+ в цитатник
Ингредиенты для шницеля:
Колбаса вареная (отлично подходит докторская)
Какой-нибудь из твердых сыров
Панировка: взбить яйцо и соль
Мука для панировки
Шницель "Цыганский" - приготовление:
2. Сыр и колбасу режем тонкими ломтиками.
3. На кусочек сыра кладем кусочек колбасы, затем снова сыр, колбаса,сыр.
4. Заготовки шницеля панируем в муке, затем опускаем в о взбитое яйцо, снова панируем в муке и опять в яйце. Жарим на горячей сковородке в масле.
5. выкладываем на блюдо оформляем зеленью. Приятного аппетита.
С вами была "Моя полезная страничка ".
Серия сообщений "Закуска ":
Часть 1 - Кета в пивном кляре Часть 2 - Сыр в кляре ... Часть 10 - Кекс из бутерброда на завтрак для всей семьи Часть 11 - Пастрома из курицы Часть 12 - Шницель "Цыганский"
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post309137850/">Двухцветное печенье-спиральки</a><br/>
Сегодня хочу поделиться рецептом простого , но замечательного двухцветного печенья с корицей и тертым шоколадом. Рассыпчатые печенюшки подходят и к кофе, и к чаю.
[more=Рецепт двухцветного печенья]
Делаем первое тесто из:
сливочного масла - 325г;
сахарной пудры - 25г;
темного шоколада - 50г;
яйца (берем только желток) - 1 шт.;
РјСѓРєРё - 400Рі;
Второе тесто приготовим из:
масла сливочного - 280г;
РјСѓРєРё- 400Рі;
сахарной пудры - 125г;
корицы (молотой) - 1 ч. л.
Готовим:
Сначала для первого теста поруби... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post309137850/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Января 2014 г. 16:22
+ в цитатник
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post304131914/">Чуду с тыквой</a><br/>
Добрый день или вечер, уважаемые хозяюшки!
Если в вашей семье либители тыквы, то вы , наверняка, часто готовите аппетитные и полезные блюда из нее.
РџРѕРјРЅСЋ, РјРѕСЏ бабуля готовила пшенную кашу СЃ тыквой, которая "томилась" – РІ печи, РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ. Вкуснятина – необыкновенная.
Я , к большому своему сожалению, такую вкусную кашу готовить не могу, но у меня в копилочке есть другие интересные рецепты, и сегодня хочу поделиться одним из них.
Дагестанское чуду с тыквой
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post304131914/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 17:44
+ в цитатник
Добрый день или вечер, уважаемые хозяюшки!
Если в вашей семье либители тыквы, то вы , наверняка, часто готовите аппетитные и полезные блюда из нее.
Помню, моя бабуля готовила пшенную кашу с тыквой, которая "томилась" – в печи, в духовке. Вкуснятина – необыкновенная.
Я , к большому своему сожалению, такую вкусную кашу готовить не могу, но у меня в копилочке есть другие интересные рецепты, и сегодня хочу поделиться одним из них.
Дагестанское чуду с тыквой
Серия сообщений "Блюда из теста ":
Часть 1 - Нежный поцелуй Часть 2 - Готовимся к масленице Часть 3 - Сосиски в шубе из картофеля Часть 4 - Пирог с рыбой Часть 5 - Чуду с тыквой Часть 6 - Двухцветное печенье-спиральки Часть 7 - Гуляем масленицу. Кефирные блинчики. Часть 8 - Пирог к чаю "Зима-лето" Часть 9 - Вкусный творожный пирог
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post300840296/">Пирог с рыбой</a><br/>
Здравствуйте дорогие хозяюшки, предлагаю сегодня приготовить пирог с рыбой .
[more=Рнгредиенты: ]
Рнгредиенты:
слабосоленые семга или форель слабосоленые;
слоеное дрожжевое тесто;
яйца;
зеленый лучок;
стакан отварного риса;
1. Форму застилаем бумагой для выпекания, которую смазываем сливочным маслом
2. Раскатываем два листа теста.
3. У рыбы удаляем шкурку , если есть косточки, то удаляем и их
4. Яйца отвариваем вкурутую, чистим и мелко режем, можно размять их вилкой.
5. Зеленый лучок вымыли и так же мелко нарезали.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post300840296/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 17:14
+ в цитатник
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post300255175/">Пастрома из курицы</a><br/>
Попробовав один раз такое блюдо, вы забудете о колбасе.
[more=Рецепт]
Для пастормы из курицы нам понадобится:
Ваши любимые специи: любые (молотый кориандр. смесь перцев, молотая паприка, хмели-сунели),
Куриная или индюшиная грудка, чеснок, растительное масло.
1. Соедините специи, соль, растительное масло Рё измельченный чеснок. Ртой смесью натрите куриные РіСЂСѓРґРєРё Рё оставьте РјРёРЅСѓС‚ РЅР° 30. Тем временем включите РґСѓС…РѕРІРєСѓ, пусть нагревается РґРѕ 250 градусов.
2. РР· фольги сделайте "ванночку" Рё поместите РІ нее РєСѓСЂРёРЅРѕРµ филе. Так СЃРѕРє РЅРµ растечется Рё РјСЏ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post300255175/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Ноября 2013 г. 23:07
+ в цитатник
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post289280425/">Кекс из бутерброда на завтрак для всей семьи</a><br/>
Чем позавтракать?Для многих это это не впрос - конечно же бутербродом и чашечкой кофе или ароматного свежезаваренного чая!
Если ваши родные любят бутерброды, то этот рецепт для вас просто находка.Он поможет накормить вкусным и сытным завтраком даже большое семейство.
[more=Начинаем готовить]
1. Купите готовый нарезанный батон и намажьте тонко ломтики сливочным маслом.В смазанную форму поставьте их на ребро, как на фото.
2.Помидорки - 3 штучки, и полкило ветчины порежьте кружочками и отправьте к бато... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post289280425/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Августа 2013 г. 13:23
+ в цитатник
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post288173795/">Заготовки на зиму - острые консервированные баклажаны</a><br/>
Сейчас сезон баклажан РІ самом разгаре, поэтому хозяюшки стараются приготовить что-то вкусненькое РЅР° Р·РёРјСѓ, так сказать воспоминания Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРј лете…
Предлагаю закрыть баночки с острыми консервированными баклажанами и делюсь с вами рецептом .
[more=Рецепт:]
Нам понадобится:
баклажанов - 5 кг
горького перца -300 грамм,
чеснока- 300 грамм
РїРѕРјРёРґРѕСЂ- 3 РєРі
растительного масла- 1 стакан
сахара- 0,4 кг
соли -1 столовая ложка,
уксусной эссенции-1 столовая ложка.
Нарежем баклажаны ломтиками (п... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post288173795/">Читать далее...</a>
Среда, 21 Августа 2013 г. 12:37
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post287123972/">Мороженое "Греция"</a><br/>
Название этого десерта РіРѕРІРѕСЂРёС‚ само Р·Р° себя. Рзысканное лакомство СЃРІРѕРёРј внешним РІРёРґРѕРј Рё РІРєСѓСЃРѕРј напоминает Рѕ теплых солнечных РґРЅСЏС… РЅР° Средиземноморском побережье.
Нам понадобятся продукты:
Сливки 33% - 2 стакана; СЂРѕРј – 50 РјР»; сахарная РїСѓРґСЂР° – 1 стакан, РёР·СЋРј - 0,5 стакана; ванильный сахар – РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ; миндаль Рё мята для украшения.
[more=Приготовление холодного лакомства]
1. Вымойте тщательно изюм, залейте кипятком минут на 50. Слейте воду, промойте, и добавьте к изюму ром, плотно накройте емкость и о... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post287123972/">Читать далее...</a>
Понедельник, 12 Августа 2013 г. 21:09
+ в цитатник
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post285110193/">Перчики с сочной начинкой</a><br/>
Существует масса вариантов приготовления фаршированного перца. Рто блюдо отличается простотой Рё нежным РІРєСѓСЃРѕРј!
[more=Рецепт]
На 6 порций нам потребуется:
Луковица; РјРѕСЂРєРѕРІСЊ; шампиньонов – 200Рі; стебель лука-порея; РїРѕ 3 шт красного Рё желтого перца; масла растительного – 2 СЃС‚. ложки; ветчины – 300Рі; моцареллы – 125Рі; яйца – 2 шт; сливок – 200РјР»; мускатного ореха - щепотка; соль, перец - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.
Почистите лук и морковь, нарежьте кубиками. Лук порей - колечками. Шампиньон... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post285110193/">Читать далее...</a>
Суббота, 27 Июля 2013 г. 10:45
+ в цитатник
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post280689048/">Летние напитки - морс</a><br/>
РћРґРёРЅ РёР· самых полезных (Рё вкусных!) напитков лета – РјРѕСЂСЃ.
Готовили его РёР· лесных СЏРіРѕРґ, РЅРѕ СЃРѕ временем ассортимент ингредиентов расширился: РІ С…РѕРґ пошли Рё домашние СЏРіРѕРґС‹, Рё фрукты, Рё даже … овощи Рё зелень!
Морсы снабжают организм витаминами, органическими кислотами, пектином, микро- и макроэлементами.
Р’ процессе приготовления РјРѕСЂСЃ РїСЂРѕС…РѕРґРёС‚ стадию кипячения, Р° так Р¶Рµ РІ него добавляется сахар. Для более диетического варианта РјРѕР¶РЅРѕ использовать мед. Рђ для сохранения витаминов – отжимать СЃРѕРє РёР· свежих СЏРіРѕРґ Рё добавлять его РЅР° последней стадии РїСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post280689048/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Июня 2013 г. 23:48
+ в цитатник
Один из самых полезных (и вкусных!) напитков лета – морс.
Готовили его из лесных ягод, но со временем ассортимент ингредиентов расширился: в ход пошли и домашние ягоды, и фрукты, и даже … овощи и зелень!
Морсы снабжают организм витаминами, органическими кислотами, пектином, микро- и макроэлементами.
В процессе приготовления морс проходит стадию кипячения, а так же в него добавляется сахар. Для более диетического варианта можно использовать мед. А для сохранения витаминов – отжимать сок из свежих ягод и добавлять его на последней стадии приготовления.
Читать статью далее
Серия сообщений "Напитки ":
Часть 1 - Овсяный квас Часть 2 - Летний лимонад из щавеля Часть 3 - Летние напитки - морс
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post279352631/">Летний лимонад из щавеля</a><br/>
Милые хозяюшки, сегодня хочу опять поделиться рецептом летнего напитка. Ведь это так актуально сейчас, правда. В жару очень хочется пить, а в магазинных лимонадах, столь ко красителей, поэтому давайте готовить домашние летние напитки.
Ртот рецепт РѕС‚ кулинарного эксперта РђРЅРЅС‹ Людковской, РєРѕРіРґР°-то РѕРЅР° его обнаружила РІ американском журнале, Рё была поражена тем, сколько РІ нем СЂСѓСЃСЃРєРѕРіРѕ РІРєСѓСЃР°, свежести Рё едва уловимой РёСЋРЅСЊСЃРєРѕР№ кислоты.
Ведь мы испокон веков варим щавелевый суп и закатываем щавель в банки. Обязательно попробуйте этот коктейль. Сорвите щавель с гр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post279352631/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 12:39
+ в цитатник
Милые хозяюшки, сегодня хочу опять поделиться рецептом летнего напитка. Ведь это так актуально сейчас, правда. В жару очень хочется пить, а в магазинных лимонадах, столь ко красителей, поэтому давайте готовить домашние летние напитки.
Этот рецепт от кулинарного эксперта Анны Людковской, когда-то она его обнаружила в американском журнале, и была поражена тем, сколько в нем русского вкуса, свежести и едва уловимой июньской кислоты.
Ведь мы испокон веков варим щавелевый суп и закатываем щавель в банки. Обязательно попробуйте этот коктейль. Сорвите щавель с грядки, добавьте лайма, немного сахара – и у вас получится чудесный освежающий лимонад.
Кстати этот напиток легко превращается в летний аперитив – просто долейте немного джина.
Рецепт
Серия сообщений "Напитки ":
Часть 1 - Овсяный квас Часть 2 - Летний лимонад из щавеля Часть 3 - Летние напитки - морс
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post278756555/">Помидорный гамбургер</a><br/>
Дорогие читатели, замените калорийную булку полезными томатами, и любимое многими угощение из фастфуда превратится в легкое и полезное блюдо
300г фарша ассорти (говядина, свинина, птица)
1зубок чеснока
1небольшая луковица
Соль
Перец
6 средних помидоров
Растительное масло
[more=Готовим]
Пропустите через мясорубку мясо, чеснок и лук, добавьте соль, перец. Хорошо отбейте готовый фарш в миске. Разделите его на 6 одинаковых порций. Руками, слегка смоченными в холодной воде, сформируйте круглые плоские котлеты.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post278756555/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Июня 2013 г. 18:13
+ в цитатник
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post278753952/">Несколько идей с цуккини</a><br/>
Ртот универсальный РѕРІРѕС‰ С…РѕСЂРѕС€ РІ любое время РіРѕРґР° РІ любых блюдах. предлагаю несколько рецептов блюд РёР· цуккини.
[more=Рецепты]
Домашний соус.
В кастрюле на сильном огне, помешивая, доведите до кипения 1\2 стакана яблочного уксуса, 1\4 стакана сахара, 2 ч. л. горчичных семян, 1\4 ч. л. порошка перца чили, 1\2 л. соли.
Добавьте 460г измельченных кабачков и томите на слабом огне 10 минут, помешивая.
Храните в холодильнике
Быстрый ужин. Разогрейте духовку до 2000 С. Застелите противень фольгой. Нарежьте по 1 цуккини, крупной картофелине и луковице то... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5182861/post278753952/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Июня 2013 г. 17:50
+ в цитатник