-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мая-лиза

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3237





МК по желтой юбочке

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Pikova_dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по желтой юбочке

http://www.stranamam.ru/post/4692054/
z6811010_73998nothumb500 (500x375, 61Kb)
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Азербайджанская кухня пахлава

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азербайджанская кухня пахлава

http://alimero.ru/blog/recepti/azerbaydzhanskaya-kuhnya-pahlava.8869.html

азербайджанская кухня пахлава

Азербайджанскую пахлаву готовила впервые, но этот рецепт я уже забрала в записную кулинарную книгу, что и вам советую сделать. Эту сладость я неоднократно покупала, но покупная пахлава не может сравниться со своей выпечкой.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ

08022013802 (300x300, 25Kb)
Булочки с клубникой рецепт с сайта http://www.povarenok.ru/recipes/show/42207/
Прижился у меня вот такой рецепт. Получается 15 можно сказать больших булочек-пирожков! Пеку с яблоками или творогом!
Молоко (теплое) — 200 мл
Дрожжи (сухие, я использую "Пакмая" ) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Яйцо (1 в тесто; 1 для смазывания булочек) — 2 шт
Сахар (в тесто 4 ст. л.; для начинки 4 ст. л.) — 8 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 пакет.
Мука — 2-2.5 стак.
Клубника (замороженная) — 300 г
Сахарная пудра (для посыпки готовых булочек)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА С КОНЬЯКОМ

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА С КОНЬЯКОМ

Наталья Дегтярёва добавила свежую тему на сайте «Любимые рецепты»

Всем давно известно, что блюда из печени полезны, что их необходимо периодически включать в меню! На протяжении долгих лет, велась "печёночная" война с дочкой! Я перепробовала массу блюд из печени, но каждое было встречено негодованием и съедено с ворчанием. Найдя несколько рецептов колбасы из печёнки, я собрала из них один на своё усмотрение. И, о чудо, получился рецепт печёночной колбасы который был принят и съеден на ура! Теперь другая проблема, проследить чтобы не было съедено слишком много....
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 гр, печень куриная 500 гр, сало 400 гр,масло сливочное 250 гр, сметана 200 гр, 3-4 яйца, 3 ст.л. манной крупы, лук 3-4 головки, 4-5 зубчиков чеснока, коньяк 3-4 ст. л., соль, перец, базилик, майоран, свиные черева примерно 2-2,5 метра.
Приготовление:
Печень, сало пропустить через мясорубку. Часть сала отложить для обжарки лука. В смесь сала и печени добавить яйца, соль, перец, базилик, майоран, сметану, манку, чеснок, коньяк хорошо перемешать и оставить настаиваться минимум на 1-2 часа. Лук нашинковать мелко и обжарить на сале. Оставить остывать, положив в лук сливочное масло чтобы оно подтаяло.
Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать. Подготовленные черева наполнить фаршем, но не плотно т.к. при приготовлении манка расширяется и может разорвать оболочку. Размер колбас на усмотрение. На колбасках необходимо сделать многочисленные проколы иглой, для предотвращения разрыва оболочки.
large (700x525, 102Kb)
Для запекания: колбасу смазать растительным маслом и при желании жидким дымом. Запекать при 180◦С примерно 50-60 мин. В середине процесса запекания желательно дополнительно сделать проколы и перевернуть колбасу.
Для колбасы на пару: смазать колбасу растительным маслом и варить на пару примерно 50 мин., периодически делая новые проколы иглой. Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

новое Оформление дневника для Лирушников.

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Оформление дневника

Метки:  

Витамины для глаз

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витамины для глаз

Витамины для глаз

4524271_macroc_eye_30042010 (640x390, 46Kb)

 Если время от времени у вас начинает дергаться глаз и к тому же вы страдаете от сонливости и

раздражительности, возможно, есть смысл обратить внимание на витамин В6.

Зачем он нужен?

Для синтеза антител, ДНК, эритроцитов, обмена аминокислот, нормальной работы нервной системы.

Где содержится?

Картошка, капуста, бобовые, зерна пшеницы и ржи, гречка, перловка, пшено, бананы.

________________

Если вы заметили, что становитесь близоруки, возможно, вам нужны вовсе не очки, а витамин D (кальциферол), ответственный за усвоение кальция.

Зачем он нужен?

Для правильного сокращения мышц.

Нехватка (недостаточное усвоение) кальция служит причиной частых судорог мышцы, которая поддерживает хрусталик и отвечает за движение глаза. Таким образом, кальций не дает растягиваться соединительным тканям глаза, что и является причиной близорукости.

Где содержится?

Лук, капуста, грибы, черный хлеб. Но сколько бы этих полезных продуктов мы ни съели, витамин D в организме не синтезируется, если летом кожа не видела солнца.

Дефицит некоторых других витаминов будет не столь ощутим, но не менее губителен для глаз.

_______________

Витамин В12 необходим для нормального кровоснабжения и функционирования зрительного нерва.

Он может оказать благотворный эффект в начальных стадиях глаукомы.

Где содержится?

Мясо, почки, печень, сердце, рыба, сыр, молоко, кефир, сметана. В растительных продуктах витамина В12 нет, поэтому вегетарианцам необходимо принимать содержащие его препараты.

_________________

Витамин ВЗ необходим для нормального функционирования сосудов.

Его применяют для лечения сосудистых нарушений в глазу.

Где содержится?

Грибы, бобовые, зерновые.

_______________

Витамин Е (токоферол), по некоторым данным, снижает риск отслоения сетчатки глаза.

Где содержится?

Орехи, семечки, растительное масло, пророщенные зерна, зелень и листовые овощи, спаржа, помидоры.

_________________

Фолиевая кислота, как считают ученые, обладает способностью улучшать зрение.

Где содержится?

Зелень и зеленые листовые овощи.

Профессор Селезнёв

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Слоёный пирог перевёртыш

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный пирог перевёртыш.

Да уж, и на вид красивый и по ингредиентам отличный. Значит будет вкусным этот пирог перевёртыш. Ну что ж, времени на него уходит немного, к ужину, отличный вариант. Присоединяйтесь, будем готовить.

ZAmnq9kJimc (604x453, 111Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат из сердца с сыром

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из сердца с сыром



2 свиных сердца
200 гр.сыра косичка
4 столовых ложки майонеза
1 столовая ложка горчицы
соль
2 яйца
листья салата
Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Живокост, или окопник, - средство лечения костей, мышц и связок

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живокост, или окопник, - средство лечения костей, мышц и связок

 

Живокост (окопник) - лекарственное растение, с давних времен известное мощными лечебными свойствами. Живокост применяют при заболеваниях костей, мышц, связок, артритах и артрозах.

Живокост, или окопник - лучшее средство от переломов и его последствийУже через 50 лет после Христа Диоскорид хвалит живокост в своем труде “Materia medica”, позже Парацельс рекомендует его как средство от ран, а Леонард Фукс подробно описывает в своем "New Kreuterbuch" в 1543 году. В XIX веке последовал спад популярности окопника, а в 30-е годы нашего столетия растение вновь привлекло к себе внимание. Однако в самых последних исследованиях некоторые показания к его применению серьезно поставлены под сомнение.

Ботаническое название растения Symphytum offcinale, его греческий корень "symphein" означает "срастаться". На протяжении своей лечебной истории окопник приобрел и латинское имя "Consolida" (от глагола "consoliodre" - "укреплять"). Живокост является средством, показанным при всех заболеваниях, связанных с костями и костной системой. По содержанию различных веществ и их действию различные виды растения отличаются незначительно.

Живокост - пышно разрастающееся, сильное и выносливое растение с волосистым стеблем и листьями, с красно-фиолетовыми, иногда также желто-белыми колоколообразными свисающими цветками и большим, сильным, многократно переплетающимся корнем.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Никаких диет! За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см!

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Модница_Маленькая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никаких диет! За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см!

Никаких диет! За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см!

Случайно узнала об этих упражнениях, обещают за неделю - 10 см, вот решила попробовать, прошло два дня и результат уже есть! А что же будет дальше?

Девочки, правда без диет....Это просто находка!

2638890_B7xZnR4OzDg (400x348, 27Kb)

Методика описана

здесь
Рубрики:  здоровье

Домашний лимонный ликер из целых лимонов

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Irene_-_My_Home [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний лимонный ликер из целых лимонов

Источник - http://www.kakprosto.ru/kak-26910-kak-sdelat-domashniy-likyor

200 (300x279, 21Kb)Ликёр – это сладкий алкогольный напиток средней крепости с особым тонким ароматом. Приготовить ликёр в домашних условиях можно двумя способами: при помощи настаивания водки на ягодах и плодах и путём извлечения сока из плодов и ягод с добавкой в него сахара и водки. Попробуйте приготовить лимонный ликёр самостоятельно, и вы убедитесь, что нет ничего более вкусного, чем ароматный лимонный напиток, которым вы можете угостить внезапно пришедших гостей.

Нам понадобится: 150 г воды, 200 г сахара, 6 лимонов, 700 мл водки, бутылки.

1. Насыпать 200 г сахара в небольшую кастрюльку, залить 150 г воды и поставить на огонь. Довести до кипения и оставить на огне ещё 5 минут до образования густого сиропа.

2. Пока сироп остывает при комнатной температуре, подготовим лимоны. Лимоны для приготовления ликёра потребуются свежие с тонкой корочкой. Взять 6 лимонов, тщательно помыть и пропустить через мясорубку вместе с цедрой.

3. В тёплый сироп добавить перемолотые лимоны и тщательно перемешать.

4. В лимонно-сахарную смесь влить 700 мл хорошей водки.

5. Заранее простерилизуйте стеклянную посуду, в которую будете наливать ликёр. Разлейте в бутылки ликёр вместе с перемолотыми лимонами и закупорьте пробками. Уберите в тёмное прохладное место и дайте настояться 1 месяц. Первую неделю нужно ежедневно встряхивать содержимое бутылки и через месяц вы получите изумительно вкусный ликёр.

6. Перед тем как налить ликёр, заморозьте рюмки для ликёра, только после этого разлейте и подайте к столу.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

вот это да!!! вот это набор петель.

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Люсевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вот это да!!! вот это набор петель...

 

http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/ 

 

Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.

В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель. 

Затем 9-ю петлю набираем только на крючок. 

Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы. 

Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона. 

И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель. 

Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу. 

Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям. 

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Торт "Шоколад на кипятке"

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоколад на кипятке"

Торт "Шоколад на кипятке". Источник рецепта: Сайт http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1048925#1048925
Все слова автора рецепта -
из этого теста можно делать и брауниз, кап-кейкс...Результат всегда превосходный !
63338608045e8aefbb8ca3 (390x291, 67Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Пирог с курицей, сыром яйцами и луком! ( простое тесто))

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Radusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей, сыром яйцами и луком! ( простое тесто))

Тесто: Стакан пива (любого), 200 грамм сливочного масла, соль пол чайной ложки..и мука сколько возьмет. Грамм 300-400

Начинка: Вареная курочка, вареные яйца 4 штуки, зеленый лук- пучок, сын типа Гауды (любой) грамм 250.Луковица.

Варим курицу, ( на бульоне можно суп сварить) мелко нарезаем. В Курочку добавляем одну обжаренную луковицу. По вкусу солим.

Вареные яйца рубим, туда же добавляем терты сыр и мелко порезанный зеленый лук. 

Тесто замешиваем пока перестанет прилипать к руками, и делим на 3 части.

Первую выкладываем в форму, на нее выкладываем начинку № 1- курочка с луком.

Накрываем второй частью теста, и выкладываем начинку № 2- зеленый лук-яйца-сыр. 

Накрываем третью частью нашего теста, и в духовку на 60 минут, при 180 градусах.

Я для красоты посыпала кунжутом.

1360334024_542622_492957697407030_638713576_n (612x612, 99Kb)

Рубрики:  Кулинария

Торт "Пинчер Кучерявый" и его вариации

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пинчер Кучерявый" и его вариации

торт пинчер кучерявый

Такое весьма оригинальное название торта совсем не связано с породой собак. А берет оно начало от испанского «панча», что в переводе означает «пирог из сметаны». И сам торт представляет собой не что иное, как вариацию на тему испанского сметанного торта. Кстати, известен этот торт еще и под именами «Кудрявый Ивашка», «Кучерявый мальчик», «Хлопчик кучерявый», «Пудель кучерявый» и даже «Ай-Петри». Но, несмотря на довольно необычное название, торт Пинчер кучерявый считается не только очень вкусным, но и простым в приготовлении десертом. А уж вариаций на тему самого «Пинчера» просто не сосчитать. Попробуем приготовить некоторые из них?Читать далее

http://www.jlady.ru/desserts/tort-pincher-kucheryavyj.html

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Торт пьяная вишня: рецепт приготовления знаменитого десерта

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт пьяная вишня: рецепт приготовления знаменитого десерта

торт пьяная вишня рецепт

Содержание:

Свежая вишня сама по себе замечательна: и вкус и цвет ее ни с чем не сравнить. Но хороша вишня не только в «натуральном» виде. Ее замораживают, добавляют в десерты, маринуют, делают вино, пекут с ней пироги и варят джемы и конфитюры. А чего стоит знаменитый вишневый компот! Мы же предлагаем вам рецепт изумительно вкусного шоколадного торта «Пьяная вишня», который подойдет и для торжественного застолья и для озорного девичника. Так что если вы запланировали праздник или хотите порадовать себя и своих близких вкусным десертом, то этот рецепт вам будет очень кстати. К тому же приготовить торт Пьяная вишня можно из самых обычных продуктов.Читать далее

http://www.jlady.ru

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Узор спицами

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки

Думается, многие просто обожают мясо по-французски – такое сытное, сочное и безумно вкусное! Слоеная запеканка «На бис!» чем-то напоминает это популярное блюдо, но готовится проще и быстрее. Для его приготовления вам понадобится всего-то час, а готовить его вы будете каких-то минут 20. Ваши домочадцы, безусловно, оценят это вкусное и сытное блюдо, приготовленное с душой, и попросят вас приготовить его «на бис»!
e022a763fcc0 копия (700x479, 203Kb)

13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобится
Рубрики:  Кулинария

Заболевания нервной системы. Бессонница.Народные средства

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заболевания нервной системы. Бессонница.Народные средства.

Заболевания нервной системы. Бессонница.

Человека мучает бессонница   Бессонница — это состояние, характеризующееся нарушением сна, которое может проявляться как частыми пробуждениями в течении ночи, так и невозможностью заснуть.
   Бессонница может носить случайный характер, когда человек просто не может заснуть при смене привычного места для сна, при приеме некоторых лекарств, и повышенной возбудимости нервной системы. Мешающим засыпанию и возбуждающим действием на организм, обладают крепкий чай, кофе, острая пища.
   Хроническая бессонница длится достаточно долго, бывает и в течении нескольких лет. Чаще всего ее появление бывает связано со стрессом, физическими перегрузками, травмирующими психику ситуациями. Бывает, что причину такой бессонницы выявить не удается, и ее называют «идиопатической». При хронической бессоннице, часто выявляются перебои в работе сердца, тремор конечностей, скрежет зубов. В редких случаях наблюдается хождение во сне (сомнамбулизм). При продолжительности заболевания меняется общее состояние здоровья - быстрое утомление, раздражительность, может ухудшиться память. Теперь представляю вашему вниманию различные методы лечения бессонницы.

   Фитотерапия.

Сбор № 1
Требуется: 800 мл. воды, 3 ст. ложки ромашки аптечной, 1 ст. ложка плодов боярышника кроваво-красного, 2 ст. ложки травы пустырника пятилопастного, 3 ст. ложки корневищ валерианы лекарственной.

Способ приготовления: Все компоненты смешать и измельчить, 4 ст. ложки получившейся смеси залить кипятком. Перелить в термос, настоять 6 часов и процедить.
Применение: Принимать втеплом виде по пол стакана перед едой три раза в день.

Сбор № 2Читать далее

http://narod-medik.ucoz.ru/index/bessonnica/0-60

 

Рубрики:  здоровье

Московская солянка в горшочке

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Московская солянка в горшочке

       
 
 

Если у вас нет горшочков, эта солянка превосходно получится и на порционных сковородочках или "тарелочках", скрученных из двойного слоя фольги.

Ну а в крайнем случае тушите в глубокой сковороде или жаровне, тогда блюдо из праздничного порционного станет просто вкусным ужином или обедом)))

 

150гр свежего сала с прослойками мяса нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сухой сковороде.

300гр телятины порежьте небольшими кусочками и обжарьте в вытопившемся жире.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в мая-лиза
Страницы: 138 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь