Шампиньоны маринованные без уксуса.

 

 Готовится легко и быстро, а на вкус намного лучше, чем магазинные грибы. 

Читать далее...

Оригинальные способы использования бананов

 

Бананы. Эти фрукты можно найти практически на каждой кухне, практически всегда. Хотя исчезают с этой кухни они моментально:) Наверное сложно найти такого человека, который бы ни разу в своей жизни не пробовал это лакомство и не был бы с ним знаком.

Бананы и вкусны, и полезны. Они имеют приятный сладковатый вкус, прекрасно сочетаются с различными блюдами, особенно с десертами, служат прекрасным заменителем сливочного масла для выпечки и подходят даже для детского питания.

Но бананы также могут быть использованы для решения самых различных задач по всему дому. 

Читать далее...

На будущее - выращивание лука и чеснока на газете



Этот агротехнический приём используется в открытом грунте. Точнее сказать, газеты применяются вместо мульчи, помогая избежать прорастания сорняков и надолго избавляя хозяев от прополки грядок.

И ещё один побочный эффект газет – благодаря ним в почве дольше сохраняется влага, что имеет большое значение в жаркие летние месяцы.

Длинный жилет рельефным узором


Читать далее...

Очищение сосудов (чистка сосудов народными средствами)

Если вы внимательно рассмотрели эту картинку, то увидели какие в норме должны быть сосуды...

Очищая вены и артерии своего организма от отложений неорганических солей, всевозможных осадков, образующих атеросклеротические бляшки на стенках кровеносных сосудов, мы возвращаем им гибкость, эластичность, делаем их молодыми. В результате очищения излечиваются сосудистые заболевания, исчезают склероз, головные боли, вероятность инфаркта, паралича, улучшаются зрение, слух, уменьшаются и исчезают варикозные вены на ногах.

Как видите, помочь своим сосудам может каждый, нужно только немного терпения и желания. Результат не заставит себя ждать – вы будете не только лучше себя чувствовать, но и лучше выглядеть.

Существует масса способов очищения сосудов. Многие знакомы с достаточно действенным методом чистки сосудов с помощью чеснока, настоянного на спирту. Не менее эффективны и другие, более простые способы.
Читать далее...

Бабушкина растирка

ЗАПЕКАНКА

Филе курицы порезать кубиками и поджарить на растительном масле.
5 луковиц порезать полукольцами и поджарить на растительном масле.
1 стакан молока, 2 яйца, соль, перец взбить.
Французский батон порезать ломтиками 1 - 1,5 см.
Тертый сыр

Форму для запекания смазать маслом. Кусочки батона окунуть в молоко и выложить на дно формы. На батон выложить лук, а сверху кусочки курицы. Заливаем взбитой яично-молочной смесью. Закрываем ломтиками батона и посыпаем тертым сыром. Запекаем. Посыпаем зеленью.

Куриная колбаса домашняя

Давно собиралась сделать домашнюю колбасу. В выходные решилась. Результат превзошёл мои самые смелые ожидания. Оказалось, делать колбасу самой совсем несложно. К тому же, необязательно придавать ей магазинный вид и возиться с упаковкой. Достаточно колбасный фарш просто выложить в форму. Не надо возиться с её упаковкой в оболочку. Форма может быть даже круглой. Домашняя колбаса в виде каравая или хлебца только улучшит вкусовые ощущения. Колбасу можно приготовить в пароварке или мультиварке. Можно также сварить колбасу,  если упаковать её в оболочку.

Ингредиенты:

• 250 г филе куриных грудок
• 250 г филе куриных бёдер
• 50-100 г молока
• 1 ч.л. крахмала
• 1/2 ст.л. растительного рафинированного масла
• 1 щепотка разрыхлителя для выпечки
• 1 щепотка сахарного песка
• 1 щепотка чёрного молотого перца
• 1 щепотка белого молотого перца
• 1 щепотка молотых зёрен кинзы (кориандра)
• 1 щепотка молотого мускатного ореха
• Соль по вкусу

Читать далее...

Эластичный наборный край крючком

Торт "Килиманджаро"

Читать далее...

Многое о ведении дневника на ЛиРу

Как написать сообщение в своем блоге
Как комментировать записи других блогеров
Как сделать схему на новом дизайне настроек
Как сделать совсем элементарную схему
Как элементарно сделать схему на старых настройках
Про теги, ограничение доступа к дневнику, аватарках, личных сообщениях и личных данных
Как поменять шрифт в уже созданной кем-то схеме
Как добавить картинку в эпиграф дневника
Как сделать слайд-шоу прямо в сообщении, не прибегая к посторонним ресурсам и программам
Как убрать часть сообщения под кат
Про почтовые уведомления
Про симпатии
Как сделать ваш пост более "читабельным"
Вы здесь? Соблюдайте определенные правила поведения!

Кекс "Павлин"


Кекс "Павлин"

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Кекс вкусный, с разными оттенками.

Картофель фаршированный – вкусно и легко!

Помните знаменитый Советский фильм «Девчата», где Надежда Румянцева в главной роли, перечисляла то, какие блюда можно приготовить из картофеля? Сегодня рассмотрим одно из таких блюд, как фаршированный картофель с разнообразными начинками:

Читать далее...

Новые рецепты от Повар.ру

Салат с жареными шампиньонами Салат "Мимоза" Салат из кальмаров Салат "Цезарь" рецепт классический Салат из тунца консервированного Салат с красной рыбой Салат с солеными грибами Салат с болгарским перцем Салат с блинами Заправка для греческого салата Зеленый салат с каперсами Салат "Сирень" Вкусной жизни и хорошего настроения! желает Вам команда Повар.ру http://povar.ru/

 

Курица фаршированная. Рецепты приготовления

Каждой хозяйке хоть раз в жизни приходилось запекать курицу в духовке или готовить курицу по другим рецептам. Но,  если Вы хотите удивить своих гостей или близких вкусным кушаньем, приготовьте к празднику необычное блюдо из курицы. Даже потратив немного больше времени на приготовление Курицы-Галантин, Вы получите превосходное блюдо, которое произведет фурор, а вы получите массу удовольствия и хвалебные отзывы от своих гостей. Дом Советов настоятельно рекомендует Вам воспользоваться нашими рецептами и приготовить не просто фаршированную курицу, а сделать из неё блюда на праздничный ужин: Курица, фаршированная мясом (Галантин) или Курица, фаршированная блинами Фаршированная курица по-башкирски Это блюдо получается очень оригинальным и вкусным. 1 курица Жидкий фарш: 20 яиц Зеленый лук Зеленый лук мелко нарежьте и смешайте с сырыми яйцами, посолите и добавьте специи по вкусу. Курицу натрите солью и  хорошо зашейте брюшко. Со стороны горлышка аккуратно разрежьте кусочек  кожи и в получившееся отверстие залейте жидкий фарш. Для варки выберите кастрюлю, чтобы курица в ней просторно плавала. Воду вскипятите, посолите, опустите туда курочку и варите 2 часа на медленном огне. Курица, фаршированная мясом (галантин)Читать далее http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/v...tovit_na_prazdnichnyj_uzhin_iz kuricy_kurica_farshirovannaja_recepty_prigotovlenija_3/74-1-0-1196 Советы и рецепты от Надежды

 

Что приготовить на ужин быстро из курицы(много рецептов)

Недавно один мой знакомый запекал курицу, и она у него благополучно подгорела. Как говорится, незнание закона не освобождает от уголовной ответственности, так и незнание технологии и рецептов приготовления курицы грозит, как минимум, для Вас - испорченным настроением  и потерянным напрасно  временем, а для желудка – полным расстройством. Для того чтобы Вы ощущали полную гармонию души и тела, Дом Советов предлагает Вам воспользоваться предложенными разнообразнымирецептами и приготовить на ужин курицу Курица «в рукаве» 1 курица полстакана риса (можно использовать гречку) 1 головка лука репчатого 1 морковка 2 яблока Соль Чесночная соль Приправа для курицы (по желанию) В пиале смешать соль, чесночную соль и специи для курицы. Этой смесью обмазать курицу снаружи и внутри. Рис отварить. Измельченные луковицу и морковь обжарить. Смешать рис с овощами, добавить нарезанные кубиками яблоки. Этой смесью начинить курицу. Брюшко зашить или заколоть зубочистками. Сверху обмазать майонезом. Поместить курочку в рукав, закрепить его, сверху в рукаве проколоть 3-4 отверстия. Поместить на противень в духовке и запекать час-полтора при температуре 200* С. Курица в пиве 1 курица                 Томатная паста – 1-2 ст.  ложки Пиво светлое - 1-2 стакана   Перец и соль   Курочка в пиве получится еще сочнее, если Вы до запекания предварительно промаринуете её в пиве не менее 15-20 минут. Курицу разрубить на порционные кусочки, поперчить по вкусу и посолить. В стакане пива размешать томатную пасту, этим раствором залить курицу, хорошо перемешать, выложить в  посуду для запекания и закрыть фольгой. Разогреть духовку, поставить тушить курицу на 30-40 минут. Читать далее http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/v...y_prigotovlenija_1/74-1-0-1189

 

Полезные сорняки

БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ
Нашел статейку,как сорняки помогают бороться с огородными вредителями

Многие  знают, что для борьбы с вредителями и болезнями существуют настои и отвары сорных растений, проверенные многими огородниками.

Ведь не зря про сорняк сказано, что эти растения, достоинства которых недооценены

Лютик едкий.

Настоем из свежих растений (1 кг на 10 л воды) обрабатывают плодовые и овощные культуры для защиты от медяницы яблонной, тли, щитовки запятовидной и др.

Одуванчик лекарственный.

Этот сорняк очень широко применяется против клещей, медяницы, тли. щитовки запятовидной. Настоем (0,4 кг свежих листьев или корней на 10 л воды) опрыскивают в фазе распускания почек или сразу после цветения, затем через 15 дней еще раз при наличии вредителей.

Осот полевой.

Очень эффективен свежеприготовленный настой измельченных стеблей с листьями (4 кг на 10 л воды) при 3-4-кратной обработке с интервалом 5-6 дней против мучнистой росы овощных, плодовых и кустарников.    

Паслен сладко-горький.

Для приготовления отвара берут 5 кг свежего сырья на 10 л воды и добавляют 40 г хозяйственного мыла. Используют на овощных и плодоых растениях против бабочек, гусениц младших возрастов, жуков, паутинных клещей, растительноядных клопов, тлей и др.

Полынь обыкновенная и горькая.

Эти растения с незапамятных времен используются крестьянами для борьбы с большим набором вредителей сада и огорода - гусеницами капустной белянки, яблонной плодожорки, листовертки. моли, огневки, пилильщиков, тли, совки.

Настой обычно готовят из свежескошенной зелени (полведра сырой травы на 10 л воды) и разбавляют его пятикратно водой или отваром. Применяют двукратно с интервалом в 7 дней.

Ромашка аптечная

. Именно аптечная, другие виды ромашек инсектицидными свойствами не обладают. Для настоя берут мелкоиз-мельченные листья и соцветия (1 кг сухих или 3 кг свежих на 10 л воды), разбавляют их пятикратно водой и добавляют 40 г мыла. Иногда заранее приготовленным порошком из цветков ромашки, смешанным с золой (1:3), опыливают растения через каждые 4-5 суток. И то, и другое дает хороший результат в борьбе с

Тысячелистник обыкновенный.

Готовят двухсуточный настой или отвар (1 кг свежих стеблей на 10 л воды), в который добавляют 40 г мыла. Им обрабатывают овощные и плодовые растения и кустарники против галлицы малиновой, листо-грызущих гусениц, клопов, пилильщиков, моли малиновой, огневки крыжовника, трипсов и др.

Хвощ полевой.

Отвар (1:1) хорошо подавляет различные грибные болезни, особенно мучнистую росу на.

Чистотел большой.

Садоводы- любители используют настой из свежих или сухих растений (соответственно. 4 кг и 1 кг на 10 л воды) и порошок этого растения для борьбы с блошками, галлицами, капустной белянкой, мухами, совками, тлей, трипсами и другими вредителями на овощных растениях.

Щавель конский.

Из свежей надземной массы стеблей и листьев или корней (соответственно, 1 кг и 0,4 кг на 10 л воды) готовят настой и им обрабатывают растения для уничтожения клещей, крестоцветных клопов, тли. трипсов и др.

Пижма обыкновенная.

Отвар из сухой или свежей массы (соответственно. 1 и 2.5 кг на 10 л воды), разведенный водой (1:1) с мылом (40 г), угнетает гусениц капустной белянки, яблонной плодожорки, тли, совок, огневок, пилильщиков на яблоне, груше, смородине и крыжовнике.    .
блошками, долгоносиками, клещами, листовертками, молью, совками, тлей, щитовками, цветоедами.

Профессор Селезнёв
 

В чем секрет больших урожаев?

Дачный сезон подходит к концу.

И как на зло,узнаю очень интересный секрет.

Мой знакомый выращивает фантастичекие урожаи на своих шести сотках,оказывается его секрет прост

Добавляйте дрожжи при поли­ве овощей в огороде, все будет расти очень быстро, как в райском саду, на удивление людям

А вот как быть с пропорциям, знакомый умалчивает.

Догодайтесь сами, называется)))

ПРОФЕССОР СЕЛЕЗНЁВ

ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ

Этот пирог с абрикосовым повидлом раньше всегда пекла мама.
Пирог большой на целый противень.
50 гр дрожжей
1/2 ч/л соды
100 - 150 гр маргарина
2 яйца
200 гр сметаны
1 ст сахара
600 гр муки
уксус
соль
ваниль
Дрожжи замочить в воде. Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить, смешать с яйцами и дрожжами. Влить сметану, добавить соду, погашенную в уксусе, ваниль, соль. Высыпать муку, замесить тесто. Разделить на 2 части, раскатать. Выложить 1 лепешку на противень, сверху начинку (свежие яблоки, повидло, творог и т.д.) и закрыть 2 лепешкой. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа. Поднимется, смазать яйцом и посыпать корицей с сахаром. Выпекать в предварительно нагретой духовке.
Мягкий, рассыпчатый пирог, на второй день (если останется!) еще вкуснее.

Фото (другого пирога к сожалению) из интернета.



Если вам понравился рецепт,
то пожалуйста нажмите кнопочку Нравится.
Всем заранее спасибо!

КАПУСТА ДЕЛИКАТЕСНАЯ

Капуста 3-4 кг
Маринад:
1 литр воды
1 ст/л сахара
2 ст/л соли
0,5 ст растительного масла
0,5 ст 9% уксуса или 2 ч/л эссенции
Капусту порезать дольками. Уложить в кастрюлю, немного морковки (кружочками), чеснок дольками и т.д. слоями. Залить горячим маринадом. Остынет, убрать в холодильник.
Читать далее...