Вишня консервированная в желе

Среда, 04 Марта 2015 г. 14:30 + в цитатник

Цитата сообщения Марьяша5

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вишня консервированная в желе

Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый десерт к чаю

http://www.cookeranna.ru/receipes/vishnya-v-gele/

Ингредиенты:

На 1 кг. вишни.
700 г сахарного песка,
2 ст. л. быстрорастворимого желатина

Вишня в желе

- нежнее варенья, ягоды совсем как свежие.

Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни.

Удалите у вишни хвостики и залейте на пару часов ягоды холодной водой. Это поможет Вам избавится от червячка который, к сожалению, может прятаться внутри. Если таковой имеется, то он обязательно выберется наружу. После чего удалите у вишни косточки. Для этого можно использовать даже простую шпильку или булавку. Дело не хитрое.

После того, как все косточки удалили смешайте сахар с желатином, затем добавьте его к вишням и перемешайте. Поставьте ягоды в прохладное место на 12 часов.

По истечении 12 часов, вишня пустит сок, ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим до кипения и варим около 3 минут.

При этом не забываем помешивать. Как только вишня начнет кипеть, начнет образовываться много пены, следите за тем, чтобы она не сбежала. Поэтому емкость в которой Вы будете варить вишню должна быть заполнена не больше чем на половину.

Когда вишня покипит 3 минуты, выключаем огонь, снимаем пену. И раскладываем ягоды по чистым сухим, стерильным банкам и закатываем плотно крышкой.

Переворачиваем и укутываем до утра. После чего опускаем баночки с вишней в желе в подвал или ставим в кладовку.

Обязательно попробуйте - это очень вкусно!!!

Рубрики:

КУЛИНАРНАЯ КНИГА

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5179128/post355360504/">Р’РёС€РЅСЏ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅР°СЏ РІ Р¶РµР»Рµ</a><br/>
	Р’РёС€РЅСЏ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅР°СЏ РІ Р¶РµР»Рµ

Р’РєСѓСЃРЅР°СЏ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅР°СЏ РІРёС€РЅСЏ РІ Р¶РµР»Рµ. Р РµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ, РЅРµР¶РЅРµРµ РІР°СЂРµРЅСЊСЏ, СЏРіРѕРґС‹ РЅР° РІРєСѓСЃ РєР°Рє СЃРІРµР¶РёРµ. РЎР°РјС‹Р№ Р»СѓС‡С€РёР№ РІРёС€РЅРµРІС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚ Рє С‡Р°СЋ

http://www.cookeranna.ru/receipes/vishnya-v-gele/

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
		РќР° 1 РєРі. РІРёС€РЅРё.
		700 Рі СЃР°С…Р°СЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЃРєР°,
		2 СЃС‚. Р». Р±С‹СЃС‚СЂРѕСЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјРѕРіРѕ Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР°
	
		
	
		Р’РёС€РЅСЏ РІ Р¶РµР»Рµ
		
			- РЅРµР¶РЅРµРµ РІР°СЂРµРЅСЊСЏ, СЏРіРѕРґС‹ СЃРѕРІСЃРµРј РєР°Рє СЃРІРµР¶РёРµ.
		
			Р”Р»СЏ СЌС‚РѕР№ Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРєРё, РІРїСЂРѕС‡РµРј РєР°Рє Рё РґР»СЏ РґСЂСѓРіРёС…, РЅСѓР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ С‚РѕР»СЊРєРѕ СЃРІРµР¶РёРµ СЏРіРѕРґС‹. Р›СѓС‡С€Рµ, РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ РµСЃР»Рё Сѓ Р’Р°СЃ РµСЃС‚СЊ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅС‹Р№ СЃР°Рґ, Р’С‹ СЃРјРѕР¶РµС‚Рµ РІР·СЏС‚СЊ С‚РѕР»СЊРєРѕ СЃРѕСЂРІР°РЅРЅС‹Рµ РІРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5179128/post355360504/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Новости

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Вишня консервированная в желе

Вишня консервированная в желе

Ингредиенты: