синие по корейски. очень вкусный салатик

• Синенькие – 2 кг;
• Соль каменная – 1 ст.л.;
• Сахарный песок – 3 ст.л.;
• Постное масло – 1,5 ст.;
• Болгарский сладкий перец – 0,5 кг;
• Уксус столовый 9% - 150 гр;
• Морковь –500г;
• Лук репчатый – 500 кг;
• Чеснок – 3 зубочка;
• Петрушка – 1 пучок;
• Соль – по вкусу;
• Перец черный молотый – 1,5-2 ст.л. (если нет в приправе покорейски);
• Приправа для моркови по-корейски – 2 пачки.



Приготовление:
1) Синенькие помыть, очистить и отварить в подсоленной воде (готовность проверять прокалыванием – главное не переварить!), нарезать соломкой;
2) Перец помыть, удалить семена, нарезать соломкой;
3) Лук после очистки нарезать полукольцами;
4) Морковь – трется на терке «по-корейски», однако в оригинале она тонко нарезается соломкой;
5) Все ингредиенты смешать, тщательно перемешать и поставить в холод.;
6) Через сутки можно кушать, синенькие по-корейски на зиму можно закрывать через двое суток;
7) Банки с салатом необходимо стерилизовать: 0,5 литровые – 10-15 минут; литровые – 20-25 минут. Синенькие по-корейски консервация готова!

Соленья-варенья. Подборка 7

Маринованная капуста по-азиатски http://spanishrestaurant.ru/post243670719/	Вкуснющее домашнее сало,пошаговый рецепт(от кулина.ру) http://blog.kp.ru/users/alla_korn/post243686733/ http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post229382902/	Рецепт приготовления капусты "Пилюстка" http://angreal.info/post243693871/
Вяленые помидоры http://amari02.ru/post218769450/	Селедка по-голландски http://technomouse.ru/post244604575/	Малосольная семга Как солить сельдь Скумбрия пряного посола Горбуша http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post131853101/
Грибочки «Деликатесные» в кисло-сладкой заливке http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post241305333/	Засолка груздей http://www.liveinternet.ru/users/3946687/post240899115/ Засолка груздей горячая и холодная http://www.liveinternet.ru/users/tgkh/post221335826/	РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров http://technomouse.ru/post233560099/
Прозрачное яблочное варенье из ранеток / Яблоки целиком http://www.liveinternet.ru/community/zhurnal_melissa/post227967677/	Огурцы как малосольные (без стерилизации) http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post228301088/	Домашняя кабачковая икра - просто объеденье! http://www.lady-of-rain.ru/post228301054/

Соленья-варенья. Подборка 6

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post241040914/

Консервированные баклажаны в томате "Лето в банку"

Салат из баклажанов получается вкусным и, что для меня имеет существенное значение, нежирным.

 Процесс приготовления, заключающийся в добавлении в томатный соус с периодичностью в 15 минут моркови, баклажанов, перца и лука, не займет слишком много времени, пока тушится один овощ, другой режется. Прекрасный рецепт - на зиму баклажаны в томате пойду на ура! Ведь нет ничего приятнее для хозяйки, чем в зимнюю пору побаловать своих домочадцев синенькими в ароматном соку!

Выход готового салата 5,5 - 6 литров

огуречный салат "На зимний стол - разносол"

Салат из огурцов и помидоров может быть не только свежим, но и консервированным, и от этого он становится еще более вкусным. Приготовить его несложно, и в холодные зимние дни эта закуска порадует вас пряным ароматом и свежим вкусом.

Очень вкусная закуска из баклажан (заготовки)


Очень вкусная закуска из баклажан. Только я стерилизовала заполненные банки (накрытые крышками) В рецепте нет этого пункта.

Продукты:

-Баклажаны – 0,5кг
-Помидоры – 2 шт средних
-Перец болгарский сладкий красный – 3шт
--Перец жгучий красный – 1шт
-Чеснок – 5 зубчиков
-0,5 ч.л. уксусной кислоты
-Соль по вкусу
-Растительное масло 1 ст.л.


Приготовление:

*Баклажаны нарезаем кружочками, солим и оставляем на 2 часа, чтобы они потеряли свою горечь.

*Перец болгарский очищаем от семян, чистим чеснок, вырезаем изъяны у помидор.

*Пропускаем чеснок, болгарский перец, жгучий перец, помидоры через мясорубку, перемешиваем, добавляем соли по вкусу, 0,5 ч.л. уксусной кислоты.

*Баклажаны немного отжимаем и обжариваем до золотистого цвета на 1 ст.л. растительного масла .

*В стерилизованную банку укладываем слой баклажанов, слой заливки, и так пока не заполним банку. Сверху посыпаем солью.

*Закатываем металлической крышкой. Даем остыть, храним в при температуре +2-4 градуса.

Соленья-варенья. Подборка 8

Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.  http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post202733456/	Сёмга малосольная за 2 часа http://www.liveinternet.ru/users/2714012/post193696984/	малосольные помидоры и другая вкуснятина http://www.liveinternet.ru/users/3985814/post165031638/
Маринованные кальмары по-гречески http://keytas.ru/post245673088/	Маринованная мойва http://www.liveinternet.ru/users/4380194/post236156396/	капуста цветная маринованная http://amari02.ru/post133528050/
Очень быстрый рецепт посола рыбы http://amari02.ru/post239951198/	Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post237862387/	РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - самый простой способ домашней засолки скумбрии http://www.liveinternet.ru/community/2264613/post237345896/
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post236900252/	Домашние заготовки - интересные креативные идеи http://ledilana.ru/post244370691/	Быстрая и вкусная засолка капусты на зиму http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post237862580/

Соленья-варенья. Подборка 7

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post246823592/

Салат Генеральский

Маринованные перцы по-армянски

                                                         

«КРАСНЫЕ ПЕРЦЫ ПО-АРМЯНСКИ» ...  ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные красные перцы.

6 кг красного мясистого перца   

Читать далее...

Закуска из баклажанов с перцем

Необходимые продукты:

Читать далее...

Огурцы соленые с томатным соком

Необходимые продукты:

Читать далее...

Кабачки с перцем и помидорами

 

Ингредиенты:

4 кг кабачков
1 кг перца болгарского
1 кг помидоров
1 кг лука репчатого
3 ст.л. соли
1 ч.л. перца черного молотого
2 ст.л. уксусной эссенции 70%
2 стакана масла  

Читать далее...

ВКУСНЕЙШИЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ - КВАШЕННЫЕ , БЫСТРЫЕ !!!

 

Читать далее...

Рецепт варенья из сливы “Чернослив в шоколаде”

Ингредиенты (выход 6 пол-литровых банок): Слива «Венгерка» 3 кг Сахар 1 литровая банка Масло сливочное 200 гр Какао 100 гр

Читать далее...

Неповторимая мебель!

Мебель из картона

1.


2.
Слова автора: Довольно стильный стол, сделанный под дерево и кожу, причем не просто стол, а стол раскладной. Читать далее width= width= target= alt=

Питание улиток

 

 

Питание улиток

 Едят ахатины практически все. Им подойдут любые овощи и фрукты, каши, грибы, клевер, подорожник, одуванчики, иногда надо давать мясо, птицу, рыбу, яичный белок. Кроме того, ахатина может стать для вас настоящей (но маломощной) фабрикой по переработке пищевых отходов. Она не откажется ни от огрызков, ни от подгнивших частей. Съест и ненужные листы капусты. Конечно, и бахчевые не обойдет стороной. Так что, давайте ей все, что только под руку подвернется. Главное – не избалуйте ее: известны случаи, когда улитки, раз попробовавшие бананы, наотрез отказывались от любого другого корма.

Если еда не нравится или не подходит улитке, она просто не будет есть, так что отравиться она не сможет. Если в рационе будет много ярких овощей (красный болгарский перец, морковь, помидор), ее раковина тоже будет яркой и красивой. Улитка никогда не переест. Когда она закончит есть, остатки пищи необходимо убрать, чтобы не загрязнять грунт, что может вызвать появление паразитов или дрозофил.

Кормить молодых животных надо каждый день, в крайнем случае – через день. А вот взрослых – 1-2 раза в неделю. О своих потребностях ваши питомцы расскажут сами: если улитка отказывается от корма, ест вяло, неохотно – значит, кормят ее слишком часто.

Кроме корма ахатинам жизненно необходим кальций. Многие советуют примешивать мел к грунту, так как в природе эти животные получают кальций, необходимый для постройки своей раковины, пропуская через себя землю. Поят ахатин после каждого кормления, орошая террариум опрыскивателем. Животные охотно слизывают капельки воды, образовавшиеся на поверхностях.

Серия сообщений "Улитки Ахатины":
Часть 1 - Африканская сухопутная улитка ахатин
Часть 2 - Питание улиток

Африканская сухопутная улитка ахатин

 

Вот таких красавиц нам подарили недавно! 

Дети просто в восторге!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Уход за африканской сухопутной улиткой ахатина не вызывает никаких сложностей. Кормить молодых животных необходимо ежедневно, в крайнем случае — через день. А вот взрослых — 1—2 раза в неделю. О своих потребностях улитки могут сказать сами, достаточно просто понаблюдать за их поведением: если улитка отказывается от корма, ест вяло, без аппетита — значит, кормят ее слишком часто. Помимо корма, ахатинам обязательно нужно давать мел. Многие ученые и исследователи, а также заводчики, советуют примешивать его к грунту, поскольку в природных условиях эти животные получают кальций, необходимый для постройки своей раковины, пропуская через себя землю. В домашних же условиях они легко находят кусочек мела и откусывают прямо от него.

Что касается разведения, то разводить улиток очень, даже иногда слишком, просто. Если у них достаточно влажно и тепло, если их кормить, то в скором времени все дно террариума окажется буквально усыпанным белыми яйцами, из которых по прошествии некоторого времени (что зависит от условий) выведутся молодые улиточки. Как и многие другие улитки, ахатины — гермафродиты, то есть каждая особь обладает и женскими, и мужскими половыми органами. Это, естественно, не означает, что улитка способна оплодотворить сама себя и размножиться в одиночестве.

Надо сказать, что у большинства людей улитки вызывают отвращение. Однако многие заводчики по своему опыту знают, что это — только первая реакция. Поближе познакомившись с этими животными, люди меняют свою точку зрения. Улитки подкупают своей экзотичностью. С течением времени, научившись понимать их, человек начинает получать поистине огромное удовольствие от наблюдений за ними. Маленькие дети обожают наблюдать, как по ноге улитки, ползущей по стенке террариума, пробегают волны мышечных сокращений. Особо отважные могут посадить моллюска себе на руку и почувствовать их.

Питаются улитки посредством специального «язычка», усеянного роговыми шипами. Он примерно такой же шершавый, как язык кошки. Такие шипы не могут причинить никакого вреда. Но зато при помощи этих своих шипов улитка легко справляется даже с такими твердыми овощами как морковь, свекла или капуста. Дышат улитки при помощи «легкого», которое является на самом деле всего лишь складкой кожи, пронизанной капиллярами. Раковина улитка защищает ее жизненно важные органы от всяческих вредных воздействий.

Такие улитки могут принести только удовольствие, они неприхотливы как в еде, так и в уходе. К тому же эти животные не вызывают аллергических реакций.

 

 источник.

Серия сообщений "Улитки Ахатины":

Часть 1 - Африканская сухопутная улитка ахатин
Часть 2 - Питание улиток

Рисуем павлина

1. Сначала нарисуем овал — это будет туловище павлина, потом небольшую голову и изогнутую шею. Проведем длинную линию хвоста и наметим опору, на которой будет сидеть павлин.
2. Теперь проведем линию крыла, шею и хвост делаем пошире.
3. Нарисуем павлину венчик на макушке, полосы на крыльях и «глазки» на хвосте.
4. Начинаем раскрашивать — сначала только наметим цвет

5. А теперь можно усилить оттенки — и получится яркий, красивый рисунок.

http://luntiki.ru/blog/risunok/169.html

ЕЩЁ ОДНА КНИГА ПО РИСОВАНИЮ ЛИЦА.

Читать далее...

Учимся рисовать...

Учимся рисовать насекомых. Можно распечатать и показывать ребенку, очень эффективный метод. Стоит обязательно попробовать!

1.


2.

Читать далее...

Детский час. Рисуем с детьми.

По этой теме хочу повторить свой пост http://www.liveinternet.ru/users/galina_solovyeva_3568363/post133807373/
>>>>>>>>>>>>>>>