Добрый день. Наверное, для большинства любителей вязания на спицах я не скажу ничего нового. Но, в последнее время все чаще и чаще у меня покупают мастер классы по созданию вязаных игрушек люди, которые только начинают вязать. Или до нынешнего момента никогда не вязали вкруговую на четырех спицах.

Вот я и решила дать начинающим игрушкоТворцам маленькую подсказочку как проще и аккуратнее всего начать работу.

У меня начало работы выглядит вот таким образом:

Не смотря на то, что вязать мы будем спицами, петли лучше всего набрать с помощью крючка.

Девочки, все Вы, наверное заметили относительно новую тенденцию в вязании спицами: создание изделий из отдельных элементов. Называют их медальонами. Чаще всего это квадраты, но встречаются и другие элементы, даже пятиугольники. Для того, чтоб идти дальше, познакомимся с теоретическими основами, изложенными в книге Клэр Кромптон "Библия вязания":

Теперь возникает вопрос: как мы будем вязать наш квадрат. Ведь его можно связать от угла, а можно и из центра. Как связать квадрат от угла смотрим видео:

А вот и описание на примере пледа:

Теперь выясним, как вязать квадрат из центра. Прежде всего возникает вопрос: как набрать петли для такого вязания. Посмотрим, что у нас есть:

http://domihobby.ru/sposoby-nabora-petel-spicami/

Набор петель для выполнения изделий от центра

Рабочей нитью обкрутите указательный палец левой руки, правой спицей подхватите нить, идущую от клубка, и вытяните
первую петлю (рис. 9, 10). Сделайте накид (рис. 11), затем вытяните следующую петлю (рис. 12) и т.д. Наберите 8 петель и
распределите их на 4 спицы. Провяжите несколько рядов и потяните за свободный конец нити. При этом начальные петли стянутся в центре.

http://www.1001uzor.com/theory/general/collect6.html

Точечный набор петель 
Предназначен для любого изделия, которое вяжется от центра к краям. 
Избегайте производить набор прямо на спицы - получится слишком неудобно, и это будет портить конечный результат. Лучше всего подойдет способ набора вязальным крючком.

Набор петель в мелкое отверстие 
а) Оберните нить вокруг указательного пальца левой руки. 
б) Введите крючок в петлю и вытяните новую петельку. 
в) Выведите палец из петли. Придерживайте петлю указательным и большим пальцами. 
г) Протяните новую петлю в петельку, лежащую на крючке (рис. 50а). 
Повторяйте пункты (6) и (г) до тех пор, пока не наберете достаточно петель для первой спицы. Перенесите петли с крючка на спину. Продолжайте набор для 2-й спицы (рис. 50b). По завершении работы туго затяните свободный конец и заплетите его в полотно.

Набор петель в большое отверстие 
а) Свяжите крючком цепочку из воздушных петель, по 1 воздушной петле на каждую петлю (рис. 51). 
б) Замкните цепочку, провязав петлю в первую воздушную петлю. 
в) Вытяните петлю из каждой воздушной петли, пока не наберете достаточно пет. для 1-й спины (рис. 52). 
 

г) Перенесите петли с крючка на 1-ю спицу и повторите пункт (в) для каждой из оставшихся спиц.
Чтобы затянуть отверстие, сшейте внутренние края воздушных петель свободным концом нити, используя наметочный шов. Затяните, затем заплетите свободный конец.

Сшивной набор петель 
а) Наберите на круговые спицы или набор двухконечных спиц удвоенное количество петель, необходимых для выполнения центральной линии. 
б) Замкните круг и ведите работу круговыми рядами. Закройте петли 
в) Расправьте изделие на плоской поверхности и сшейте обе стороны набора (рис. 53).

Двусторонний набор петель 
Несколько «жульнический», но более простой. 
а) Наберите петли центральной линии на 1-ю спицу из набора в 5 спиц: добавьте сюда же еще одну петлю. 
б) Поднимите такое же количество петель из кромки наборного ряда, наденьте их на 2-ю спицу. 
в) Выполняйте работу круговыми рядами. Короткие стороны изделия вяжутся на остальных двух спицах из петель, возникающих в процессе дополнительного набора во время работы (рис. 54)

"КАК ЯПОНКИ ВЯЖУТ СПИЦАМИ ИЗ ЦЕНТРА" - http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post146360442/

Вязание от центра по кругу геометрических фигур:

http://club.osinka.ru/topic-66196?&start=210

КРУГОВОЕ вязание от центра. Обозначения для кругового вязания от центра: http://club.osinka.ru/topic-66196?&start=240

Для тех, кто понимает по-английски, мастер-класс по вязанию вот такого квадрата

здесь: http://www.islandofmisfitpatterns.com/2007/11/26/center-squares/

Описание вязания (англ.) здесь: http://www.walkaboutknitter.com/Projects/polygon_4.html

Описание пятиугольников здесь: http://www.walkaboutknitter.com/Projects/polygon_5.html

Описание шестиугольников (англ.) здесь: http://www.walkaboutknitter.com/Projects/polygon_6.html 

Хочу заметить, что переводчик, конечно, составляли не вязальщицы, но понять можно.

Бесценным источником являются салфетки, связанные спицами:

http://club.osinka.ru/topic-15294

 Салфетки связанные спицами.  Обучающий курс здесь:

http://club-rukodelie.com/needls/modeli/acs/salf.html

Замечательный материал о вязании салфеток спицами здесь:http://www.mirvyazaniya.ru/salfetki_sp.html

Несколько моделей по теме:

Схемы к моделям находятся здесь: http://www.mirvyazaniya.ru/salfetki_sp.html

ПЛЕД ИЗ КВАДРАТОВ С ЛИСТОЧКАМИ

http://vyshyvki.ucoz.ua/load/skhemy_vjazanye_spicami/pled_iz_kvadratov_s_listochkami_spicy_vjazanie_ot_centra/68-1-0-382

квадраты для подушек или пледа

здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3604479/post120689295/

Дополнительно: 

Круговое вязание здесь: http://darievna.ru/page/no-title-4#cut

Адаптация узоров к вязанию по кругу

Наверное, до конца XIX века круговое вязание при помощи спиц с двумя заостренными концами было наиболее распространенным видом вязания. В настоящее время многие вязальщицы заново открывают для себя преимущества этой техники.

Поскольку при вязании по кругу лицевая сторона работы всегда находится перед вашими глазами, намного легче выполнять практически любой узор вязки, в том числе «косы», и особенно узоры цветного вязания с протяжками. Что касается чулочной вязки, то каждый ряд вяжется лицевыми петлями. Резинки и жемчужная вязка выполняются таким же образом, но с набором четного числа петель. Выполняя платочную вязку, вам придется чередовать ряды лицевых и изнаночных петель.

Вязать по схемам очень просто: вы читаете каждый ряд схемы справа налево, опуская при этом кромочные петли. Жгуты могут быть переплетены в любом ряду, перекрещенные петли могут выполняться в каждом ряду и цветные образцы вяжутся гораздо легче. Все виды бесшовных изделий мот быть вывязаны по кручу — шапки, носки, перчатки и свитера. Плоское и круговое вязание могутбыть скомбинированы для создания изделии, в которых число швов должно быть сведено к минимуму.

ВЯЗАНИЕ ЧУЛОЧНЫМИ СПИЦАМИ

Спицы продаются в наборах из четырех или пяти спиц. Четыре — это минимальное число спиц, требующееся для формирования круга, — на трех спицах находятся петли, а четвертой спицей осуществляется вязание. Вы можете использовать любое количество спиц с двумя концами, какое потребуется для более крупной детали.

Наберите петли обычным способом, разделите их на число спиц минус одна. Следите за тем, чтобы петли на спицах не были перекрещенными, сведите вместе первую и последнюю спицы и начинайте вязать свободной спицей. Вначале кажется, что вязать несколькими спицами не так уж быстро, однако, как только вы освоитесь с наиболее удобным расположением кончиков спиц — один кончик поверх другого, дело пойдет быстрее. Следите за тем, чтобы нить была крепко натянута каждый раз, когда вы будете провязывать первую петлю со следующей спицы, иначе может образоваться лесенка из более широких петель.

Набор петель при круговом вязании на чулочные спицы.

Для этого потребуется комплект из 5 чулочных спиц и для больших изделий круговые спицы.

ВЯЗАНИЕ КРУГОВЫМИ СПИЦАМИ

Идеальны для кругового вязания более крупных изделий. Наберите требуемое число петель, затем подведите конец одной спицы к концу другой и начинайте вязание. Убедитесь в том, что находящиеся на спице петли не перекручены. Вновь проверьте положение петель после выполнения первого ряда. Перейдите на круговые спицы меньшего размера или используйте комплект из спиц с двумя острыми концами, если вы выполняете убавки и петли не скользят свободно вокруг спиц, первоначально использовавшихся в работе.

Способы набор петель при вязании из центра:

С помощью крючка. Несколько раз намотайте рабочую нить на палец левой руки, образуя два кольца. Далее снимите эти кольца, придерживая их. Крючком обвяжите кольцо, набрав необходимое количество петель на спицы для начала вязания. Для этого пропустите крючок через полученные кольца, захватите нить, вытяните ее. На крючке получается петля, через которую вновь протяните нить и затяните; так, образовалась вторая петля под кольцами и ее надевают на спицу; так образуют необходимое количество петель набирая их на спицы.

Если кольцо из нити оказалось большое, осторожно потяните за конец стягивая его. Набрав необходимое количество петель на спицы начинайте вязание провязав первый ряд лицевыми петлями, вводя спицу с лица наизнанку. Первый ряд вяжите аккуратно и внимательно, так как петли, выполняемые крючком, мало эластичны и могут порваться. После начального лицевого ряда распределите петли на спицы и начинайте вязать выбранным узором.

С помощью спиц. Этот способ напоминает набор, выполненный крючком, но здесь используется вязальная спица.

Спица в правой руке. Рабочей нитью обкрутите указательный палец левой руки,спицей подхватите нить, идущую от клубка, вытяните первую петлю. Сделайте накид, вытяните следующую петлю и т.д. Петли и накиды повторять, пока не будет достигнуто необходимое количество петель. Наберите 8 или 12 петель и распределите их на 4 спицы. Провяжите несколько рядов, потяните за свободный конец нити и стяните петли.

Такой набор петель используется при кружевном вязании, например, при начале вязания салфеток, скатертей, платков. Очень удобно, когда петли одного раппорта не располагаются частично на одной, а частично на другой спице. Лучше всего, если на спице будут находиться законченные раппорты.

Вязание геометрических фигур от центра:

Джемпер с листьями на круглой кокетке .
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tanzja/post141959722/





Белый джемпер с круглой жаккардовой кокеткой.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tanzja/post146329177/






Туника с рельефным узором на круглой кокетке
Описание вязания ЗДЕСЬ spici.com.ua/






Кофточка на круглой кокетке спицами
Полное описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/hiteka/post171480099/






Короткий пуловер с круглой кокеткой
Описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3874355/post168283969/




Джемпер с круглой кокеткой.
Схемы вязания ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/liudamilaya/post135250002/






Платье для девочки спицами с жаккардовой кокеткой
Описание и схемы ЗДЕСЬ mizrah.ru/post194080122/









В моде круглые кокетки. Как их вязать спицами?
Ответы ЗДЕСЬ mizrah.ru/post142779391/





Жилетки на круглой кокетке на ОСИНКЕ.
Все ЗДЕСЬ club.osinka.ru/topic-87619



Много интересных идей и рисунков для круглой кокетки жаккардом на форуме forum.knitting-info.ru/index.php
Полистайте! Не пожалеете!

источник http://www.stranamam.ru/post/5495386/    нинавитя

1.

Кристина Viirpalu из Таллинна создает современную одежду для женщин, используя традиционные навыки и натуральные материалы. Чистые линии и сильные обильные цветы характерны для ее стиля.

Коллекции состоят в основном из уникальных произведений - Haute Couture платья для вечера, коктейль-платья, пальто, костюмы и свадебные платья Handknitted, вышитые также колготки и чулки. Каждое платье ручной вязки уникально. Вдохновение автор черпает в традициях 19 века - в искусстве вязания хаапсалуской шали.



Дальше

Серия сообщений "Платья, туники, юбки спицами":

Часть 1 - Вязание. Яркое платье-чулок узором из кос
Часть 2 - Необычное платье спицами. Рукава с переплетением
...
Часть 40 - Платье спицами Vali от Sarah Hatton
Часть 41 - Чёрное ажурное платье спицами
Часть 42 - Kristina Viirpalu и её коллекция свадебных (и не только) вязаных платьев

источник

Платья Юозаса Статкевичуса / Statkevicius

Принцесса Дании Mary:



Дизайнер: литовский дизайнер Juozas Statkevicius (Юозас Статкевичус)
Тема на Осинке: В сказочных сетях мохера. Платья спицами

Треугольная салфетка - мотив для черного платья:

Схема | Обозначения

понедельник, 28 марта 2011 г.

Ассиметричный жакет Drops 127-6

Описание 1 | Описание 2 | Описание 3 | Выкройка | Схема
Источник: Drops 127
Вам потребуется: 200-250-250-300-300-350 г DROPS VIVALDI от Garnstudio (56% мохер, 30% нейлон, 14% шерсть, 279 м/ 50 г); спицы 5 мм круговые (40 и 80 см) и обоюдоострые, спицы 4 мм круговые (80 см) и обоюдоострые – для схемы M.2; крючок 4 мм – для обвязки воротника; 3 пуговицы
Проект на Ravelry: 127-6 Asymmetric jacket with bell edge and lace pattern in "Vivaldi"

3 коммент. Category: jacket, knit, mohair, woman, жакет, мохер, пуговицы, спицы

 

четверг, 10 марта 2011 г.

Платье из мохера / mohair dress

Описание 1 | Описание 2
Источник: журнал "Rankdarbių kraitelė"

3 коммент. Category: dress, knit, lace, mohair, woman, ажур, мохер, платье, спицы

 

 

понедельник, 21 февраля 2011 г.

Шарф с оборками Drops 129-28

Скачать описание (язык русский)
Источник: Drops 129
Вам потребуется: 50 г пряжи DROPS KID-SILK от Garnstudio (75% кидмохер, 25% шелк, 200 м/ 25 г); спицы 3 мм
Шарф вяжется укороченными рядами.
Размер: 13 см х 150 см
Проект на Ravelry: 129-28 Knitted DROPS scarf with flounce in "Kid-Silk"

0 коммент. Category: knit, mohair, scarf, голубой, мохер, спицы, шарф

 

четверг, 4 ноября 2010 г.

Мохеровый пуловер с вырезом кармен / carmen pull

Описание
Источник: Вязание Ваше Хобби 2010-11, модель 19
Вам потребуется: 150 г пряжи Hommage (76% королевского мохера, 24% полиамида, 235 м/ 25 г) и 100 г пряжи Kim (75% меринос, 25% шелка, 130 м/ 50 г); спицы 4 мм и 6 мм.

0 коммент. Category: knit, mohair, pullover, woman, гладь, мохер, пуловер, синий, спицы

 

пятница, 8 октября 2010 г.

Шарф-трансформер Wisp

Описание 1 | Описание 2
Источник: Wisp
Дизайнер: Cheryl Niamath
Вам потребуется: 1-2 мотка пряжи Rowan Kidsilk Haze (70% суперкид мохер, 30% шелк, 210 м), цвет Villain #584; спицы 5 мм; 5 или 10 пуговиц
Размер: 127 см длина x 32 см ширина
Проект на Ravelry: Wisp

0 коммент. Category: knit, lace, mohair, scarf, stole, ажур, мохер, накидка, палантин, спицы, шарф

 

воскресенье, 21 марта 2010 г.

Карди-паутинка / Gossamer cardi

Описание 1 | Описание 2
Дизайнер: Lois Young
Ажурный кардиган, вязаные пуговицы, контрастная отделка. Вяжется одной деталью до подмышек.
Вам потребуется: 3 (4, 5, 6) мотков пряжи Knit One, Crochet Too Douceur et Soie (70% беби мохер, 30% шелк, 205 м / 25 г) небесно-голубого цвета #8644 (А); 1 моток цвета #8640 chambray (В); спицы 5 мм.
Плотность вязания: 14 п х 24 р = 10 см ажурным узором
Размер: S (M/L, 1X, 2X/3X)
Проект на Ravelry: Gossamer cardi

Источник: Vogue Knitting 2010 spring-summer

0 коммент. Category: cardigan, knit, mohair, two-color, woman, биколор, голубой, жакет, кардиган, мохер, пуговицы, спицы

 

среда, 17 марта 2010 г.

Пуловер из мохера Nissa

Описание | Выкройка
Дизайнер: Marie Wallin
Источник: Rowan Kidsilk Aura
Вам потребуется: пряжа Rowan Kidsilk Aura (75% Кид мохер, 25% шелк; 75 м / 25г), на фото показан в цвете 758 сталь; спицы 6 мм.
Плотность вязания: 15 п х 19 р = 10 см лиц гладью
Размер: S - M - L - XL
Проект на Ravelry: Nissa

Ловушка нужна для ловли зайцев. Поймав зайца, забывают про ловушку. Слова нужны чтобы поймать мысль: когда мысль поймана, про слова забывают. Как бы мне найти человека, забывшего про слова! Он — тот, с кем я хотел бы поговорить.
Чжуан-цзы (ок. 369 - 286 до н. э.), китайский философ.

0 коммент. Category: knit, mohair, pullover, woman, гладь, мохер, пуловер, серый, спицы

 

вторник, 16 февраля 2010 г.

Ажурная туника-пуловер из мохера / lace pull

Описание и схема (нем)
Вам потребуется: 125 г пряжи Lana Grossa "Silkhair" (70% суперкид мохер, 30% шелк, 210 м/ 25 г) оливкового цвета; спицы 4,5, крючок 4 мм.
Плотность вязания: 19 п х 22 р = 10 х 10 см
Размер: 36 - 40
Стрелки на выкройке показывают направление вязания. Спинка и перед: набрать 93 п. Вязать по схеме. Рукава: набрать 75 п. Вязать по схеме. Свободно закрыть петли. Сшить отрезок длиной 14 см.
Источник: Filati 38 (2009)
Проект на Ravelry: Model 7

2 коммент. Category: knit, mohair, pullover, woman, зеленый, листочки, мохер, пуловер, спицы

 

четверг, 17 декабря 2009 г.

Шаль с рукавами из мохера Жимолость / Honeysuckle shawl

Описание | Выкройка | Схема
Дизайнер: Sarah Hatton
Вам потребуется: Rowan Kidsilk Haze (цвет Ghost 642) (70% кид мохер, 30% шелк, 210 м/ 25 г). Спицы 4 мм прямые и круговые.
Плотность вязания: 21 п х 30 р = 10 см x 10 см
Проект на Ravelry: Honeysuckle

Круглая шаль-кардиган из мохера. Основная часть связана одной деталью ажурными узорами.
Источник: Rowan 45; The Knitter, Issue 6

Я молю, как жалости и милости,
Франция, твоей земли и жимолости,
Правды горлинок твоих и кривды карликовых
Виноградарей в их разгородках марлевых.
В легком декабре твой воздух стриженый
Индевеет -- денежный, обиженный...

Но фиалка и в тюрьме: с ума сойти в безбрежности!
Свищет песенка -- насмешница, небрежница,--
Где бурлила, королей смывая,
Улица июльская кривая...

А теперь в Париже, в Шартре, в Арле
Государит добрый Чаплин Чарли --
В океанском котелке с растерянною точностью
На шарнирах он куражится с цветочницей...

Там, где с розой на груди в двухбашенной испарине
Паутины каменеет шаль,
Жаль, что карусель воздушно-благодарная
Оборачивается, городом дыша,--

Наклони свою шею, безбожница
С золотыми глазами козы,
И кривыми картавыми ножницами
Купы скаредных роз раздразни.

3 марта 1937
Осип Мандельштам

0 коммент. Category: cardigan, knit, mohair, shawl, woman, кайма, кардиган, круг, мохер, спицы, шаль

 

вторник, 15 декабря 2009 г.

Пончо с большим воротником-капюшоном Drops 110-11 / poncho with large collar/hood

Описание
Вам потребуется: 350-400-450-500 г пряжи DROPS Vienna (90% мохер, 10% полиэстер, 50 г / 95 м), цвет 43, светло-коричневый, 100 г для всех размеров пряжи DROPS Silke Alpaca (20% шелк, 80% беби альпака, 50 г / 60 м), цвет 1340, светло-бежевый; круговые спицы 9 мм (40 и 80 см); крючок 5 мм – для обвязки.
Плотность вязания: 10 п x 12 р лицевой гладью пряжей Vienna = 10 x 10 см
Проект на Ravelry: 110-11 poncho with large collar/hood
Источник: Knitted DROPS poncho with large collar/hood in "Vienna" and crochet borders in "Silke Alpaca"

1 коммент. Category: knit, mohair, poncho, woman, гладь, коричневый, мохер, пончо, спицы

 

понедельник, 31 августа 2009 г.

Шарф-коса трехцветный / cable scarf

Вам потребуется: пряжа Schachenmayr Kid Light (30% кидмохер, 38% полиамид, 32% полиакрил; 300 м/50 г) 3 мотка по 50 г каждого цвета; круговые спицы №5.
Набрать 22 п. и связать по кругу 3 трубочки лицевой гладью длиной 200 см. Сплести трубочки вместе. На концы шарфа пришить помпоны диаметром 8 см.

0 коммент. Category: knit, mohair, multicolor, scarf, мохер, спицы, шарф

 

четверг, 18 июня 2009 г.

Туника-платье из кид-мохера с большим капюшоном / tunic-dress

Описание для вязальной машины | Схема | Обозначения
Размер: 44-46 (48-50)
Капюшон, вшивной рукав, полуприталенный силуэт, ажур.
Вам потребуется: 300 г пряжи Camelot Lineapiu (67% Superkid мохер, 3% шерсть, 30% полиамид; 500 м/ 50 г)
Плотность вязания: 30 п х 36 р = 10 х 10 см
Кладезь 2007-04

0 коммент. Category: dress, knit, lace, mohair, V-образный, ажур, гладь, мохер, платье, спицы, туника, фиолетовый

 

воскресенье, 31 мая 2009 г.

Болеро из мохера Паутинка / Cobweb bolero

Русский: Перевод 1 | Перевод 2 | Перевод 3
English: Description 1 | Description 2

Дизайнер: Marie Wallin
Вам потребуется: 100 (125) 150 г пряжи Rowan Kidsilk Night (67% мохера, 18% шелка, 10% полиэстера и 5% нейлона, 208 м/ 25 г) и 25 г пряжи Rowan Lurex Shimmer (80% вискозы и 20% полиэстера, 94 м/ 25 г); спицы 3,75 мм, крючок 2 и 4 мм; бисер (13 больших бусин и 380 (440) 500 штук прозрачного бисера).
Плотность вязания: 22 п. х 30 р. = 10 х 10 см.
Источник: Rowan 40 (2005)
Проект на Ravelry: Cobweb

2 коммент. Category: bolero, knit, mohair, woman, болеро, мохер, спицы, фиолетовый

 

вторник, 28 апреля 2009 г.

Шарф мохеровый на вилке

Рубрика: интересная ссылка.
Описание работы здесь: Уголок Yoshta

7 коммент. Category: hairpin, mohair, scarf, вилка, мохер, шарф

 

пятница, 27 февраля 2009 г.

Черный пуловер с серебрянной отделкой

Схема | Перевод

1 коммент. Category: knit, mohair, pullover, two-color, woman, биколор, мохер, пуловер, спицы, черный

 

Кардиган и шарф Anna Sui

Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5

0 коммент. Category: cable, cardigan, knit, mohair, raglan, scarf, woman, жакет, кардиган, косы, мохер, пуговицы, реглан, синий, спицы, шарф

 

воскресенье, 15 февраля 2009 г.

Кардиган мохеровый

Описание и выкройка 1 (язык итальянский) Описание 2 Перевод от Vale
Размер: 42 (46)
Вам потребуется: 225 (275) г пряжи Kiddy (70% мохера, 30% полиамида, 25 г / 240 м); спицы № 6 и 6,5. Кардиган вяжется нитью в два сложения.
Плотность вязания: 15 п = 10 см; ажурным узором 17 п = 10 см.
Источник: Speciale Maglia 8 Donna, перевод.

1 коммент. Category: cardigan, knit, lace, mohair,

Продолжаем любоваться

































300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.

Все остальные работы её смотрите в дневнике в рубрике Valentina Zurkan.