Записи Друзья Комментарии

надия сиб надия сиб

Аватар надия_сиб

-Цитатник

Кофточка "Ибица" - (0)

Кофточка "Ибица" Ещё одна кофточка по мотивам всё того-же машинного кружева. В этот раз, техник...

Туники крючком 116 - (0)

Туники крючком 116 Нажми на картинку ...

Журнал "Lady Boutique Series" №4563 2018г - (0)

Журнал "Lady Boutique Series" №4563 2018г Японский журнал по вязанию, в котором представлены в...

Топы крючком 102 - (0)

Топы крючком 102 Нажми на картинку ...

Жакеты крючком 143 - (0)

Жакеты крючком 143 Нажми на картинку ...

-Рубрики

-Ссылки

Журнал Мод - (0)

Без заголовка - (0)

КОФТОЧКА КРЮЧКОМ - (0)

топ крючком - (0)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 08.01.2013
Записей: 6993
Комментариев: 193
Написано: 7696

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Выбрана рубрика горячие блюда.

Соседние рубрики: салаты закуски(114), выпечка(145)

Другие рубрики в этом дневнике: рукоделие(5545), полезные советы(66), ли.ру(137), кулинария(392), красота и здоровье(108), для души(599), во саду ли в огороде(113)

Комментарии (0)

сборная солянка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборная солянка

3424885_1240040_5e9fd093_16 (500x333, 93Kb)

Ну кто не любит солянку? Я ее так просто обожаю! И так сегодня захотелось солянки, что специально нашла интересный рецептик с которым хочу поделиться и с Вами.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

сырный соус

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить сырный соус как в Макдональдсе

Как приготовить сырный соус как в Макдональдсе
Ингредиенты для сырного соуса в домашних условиях:

сливки – 3/4 стакана
масло – 100 г
твердый сыр – 50 г
крахмал – 2 ч. ложки
молоко – 1/4 стакана
черный перец – по вкусу
укроп, базилик – по желанию (можно не добавлять)

Твердый сыр натираем на мелкой терке и вместе с сливками и маслом хорошенько прогреваем на сковороде, солим по вкусу. Крахмал перемешиваем в холодном молоке, вливаем в кипящую массу и интенсивно помешивая доводим сырный соус до густоты. По вкусу добавляем черный перец ( обязательно), можно укропчик, базилик и т.д. Даем остыть и кушаем соус с любимой картошкой фри!
getImage (500x375, 24Kb)

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

вкусные популярные рецепты соусов

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные и популярные рецепты соусов на GurMania.ru

Томатный соус наполетана
Томатный итальянский соус отлично подойдет к любому блюду.

Французский классический соус Беарнез
Соус с яйцом, приправленный эстрагоном и белым вином, подойдет к мясным блюдам.

Грибной соус с вином
Этот ароматизированный коричневый грибной соус получил высокие оценки после испытаний на кухне. Попробуйте его с говядиной, бараниной, или свининой.

Соус для пиццы
Мы предлагаем вам самый простой рецепт вкусного соуса для пиццы. С этим соусом ваша пицца станет намного вкусней.

Соус Песто с орешками
Итальянский соус Песто очень популярен, его легко готовить и можно добавить ко многим блюдам.

Соус Тартар с корнишонами
Соус Тартар подходит к рыбе, мясу и даже овощам. А можно просто намазать на гренки и скушать такой вкусный бутерброд на завтрак.

Сливочный соус Карбонара
Сливочный соус Карбонара подходит ко всем видам макарон.

Соус Болоньезе
Универсальный соус Болоньезе должна уметь готовить каждая хозяйка.

Томатный соус для пасты
Томатный соус для пасты подойдет даже к мясу и рыбе.

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

скумбрия по городетцки

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MoiMir_photo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в рукаве, по-городецки

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

Друзья, весна наполняет нас энергией творчества и муза кулинарии не остается в стороне.

Так вот, ввиду этого, захотелось поделиться с вами рецептом, придуманным не мной, но чрезвычайно емко удовлетворяющим разнообразные вкусы и потребности. Подробности под катом.

Читать запись полностью »

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

горячие блюда из мяса

Четверг, 06 Июня 2013 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из мяса. Подборка 15

**Нажми на картинку**
Мясо по-итальянски	Рулька,рульки,рулечка-(микс запечёных рулек)	Такую нежную и сочную Свинину "По-московски" - доводится пробовать не часто!
Мясной рулет Ооочень вкусный)))вот рецепт: Свининa — 250 г Грибы (шампиньоны) — 50 г Яйцо куриное — 3 шт Лук репчатый — 0,5 шт Мука пшеничная — 30 г Сухари панировочные Масло растительное Зелень Соль Перец черный (молотый)	.....Как не хотелось бы, это мясо нельзя назвать отбивными, поскольку оно не отбивается. Любимый кляр и любимый маринад......Ингредиенты:.. 1,2-1,5 кг вырезки свинины..Для кляра:.. 150 г твердого сыра. 3 яйца. 1/2 стакана пива. 4 с... http://www.liveinternet.ru/users/lucsav/post263702679/	горшочки офигенные!!!!!
Мясо с грибами	ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ 6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ МЯСА	Печень по-грузински!
Мясо с овощами и молодым картофелем	Домашний люля- кебаб с овощами и подливой	Шницель из свинины – это незабываемо!

Горячие блюда из мяса. Подборка 14

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post278341970/

Продолжнение: Рецепт - желудки и грудка индейки с отварным картофелем и тушеным кабачком, баранина с картофелем "Победитель", салаты с морепродуктами : Тарталетки с креветочным салатом, салат Итальянские сны, рецепты мяса со сливками, рецепт с окорочками и гречкой и еще множество вкусных рецептов!

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

картошка гармошка

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка-гармошка

Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду!
Читать далее...

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

ленивые пельмени

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пельмени

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

Едим кашу

Дневник

Суббота, 30 Марта 2013 г. 13:48 + в цитатник

Сколько раз каждому из нас приходилось слышать про удивительные свойства каш, которые с детства нам помнятся. Конечно, все говорят, что каши и полезны, и вкусны! Но большинство людей все же не предпочитают вводить ее в свой ежедневный рацион питания. А зря! Какого удовольствия и новых вкусовых ощущений тем самым лишаете себя! И на самом деле можно не просто приготовить обычную на первый взгляд кашу, но и сделать ее неповторимым и незабываемым блюдом. Кроме того с ее помощью можно поднять себе настроение! Многие совершенно не обращают никакого внимания на «куриные» каши, такие как кукурузная и пшенная. Учитывая, что кашки эти желтого цвета, они способны улучшить настрой, так как именно этот цвет положительно влияет на человека. Глаз человека воспринимает желтый цвет и передает его в мозговой отдел эмоций, отсюда и настроение повышается. Кроме того в кашах находится большое содержание микроэлементов, таких как фосфор, кремний, железо, магний. Ненасыщенные жирные кислоты (линоленовая и линолевая), которые содержатся в зародышах зерен кукурузы, называют еще витамином молодости. В крупе пшена содержатся полезные аминокислоты, которые очень нужны организму человека. По жирности ее превышает только овсяная крупа. Пшенку важно правильно приготовить, а уж вкус у нее получится отменный, ведь не напрасно называют ее кашей «семи вод». Перед тем, как варить такую кашу, ее нужно 7 раз промыть горячей водой, а после еще и кипятком обдать. Тогда горечь, из-за которой многие не предпочитают эту кашу, уйдет. Кроме того, у вас получится вкуснейшая и рассыпчатая каша, какой бы рецепт вы не использовали для ее приготовления. Запомните, что эти кашки замечательно освобождают организм от пестицидов, улучшают работу сердца, понижают уровень холестерина в крови. Желтый цвет таких каш успокаивает нервную систему человека, потому неплохо бы ежедневно ее кушать. Рецептов приготовления каш много, выбирайте на свой вкус!

Рубрики:

кулинария/горячие блюда
красота и здоровье

Комментарии (0)

котлетки с картошкой

Пятница, 29 Марта 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

3937385_oX7LVHW_8tI (604x453, 82Kb)

Предлагаю интересный рецепт котлеток с картошечкой, да еще и в сметанно-томатном соусе.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Метки: котлеты картошка

Комментарии (0)

чесночная картошка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная картошка....

Думаю,всем понравится это простое и в тоже время..очень вкусное блюдо!!!!Рецептик даю...готовьте на здоровье!!!

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!

фото до отправления в духовку

картошечка из духовки..готова!!!

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

лагман

Суббота, 09 Марта 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт на выходные: Лагман для тех, кто спешит

$Рецепт на выходные: Лагман для тех, кто спешит$

Очень люблю этот суп – он такой радостный, разноцветный и очень вкусный. Но как с борщом, у каждого узбека свой аутентичный рецепт. К примеру, много споров, должна ли там быть картошка. Поэтому, не претендуя на то, что даю «самый настоящий рецепт», предлагаю очень быстрый вариант – «экспресс-лагман». Этот на тот случай, если нет времени на возню с тестом, а порадовать домашних хочется. И ещё прекрасная возможность поближе познакомиться с бараниной – не все едят это мясо. Есть поверье, что если барана зарезали неправильно, и он успел испугаться, то и мясо будет невкусным. Баранину лучше всего покупать в магазинах «Халяль» (например, при мечетях).

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Метки: лагман суп

Комментарии (1)

мясная вкуснятина

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная вкуснятина

Ингредиенты:
- Грудка куриная — 2 шт
- Сыр - 150 гр
- Лук — 1 шт
- Грибы (маринованные) — 1 банка
- Морковь — 3 шт
- Сливки — 3-4 ст. ложки
- Масло оливковое — 4 ст. ложки
- Специи для мяса - по вкусу
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- Сок лимонный — 1 шт

Приготовление:

Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

100 рецептов котлет

Среда, 27 Февраля 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты. 100 рецептов котлет

Сообщество на Li.ru: Рецепты котлет

Котлеты

рецепты котлет

Читать рецепты котлет

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

5 соусов к мясным блюдам

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 соусов к мясным блюдам

LamENnumvJE (500x375, 96Kb)

-------Первый вариант / доступный - Из того что есть всегда дома/------

2 ст.л. майонеза

2 ст.л. кефира

1 ст.л. сметаны

2 зуб.чеснока

щепотка красного перца

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

курочка в ажуре

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!

рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тут

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

необычная яичница

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНАЯ ЯИЧНИЦА

яичница сердце f009о_.jpg

Что необычного может быть в яичнице?
Оказывается, может! :))

Pассказала мне о ней мимоходом одна врач в нашей клинике.

На самом деле это было достаточно интересно для меня и получилось так же вкусно, как мне рассказывали.

* Кто боится и не ест сырых яиц - не читать! :)

яичница звезда f008_.jpg

надо:

2 яйца
соль
1 ч. л. красной икры
укроп
ломтик черного хлеба

яичница звезда f007_.jpg

Что делать:

1. Тщательно вымыть яйца, обтереть и положить в морозильник на 3 (!) дня.

2. Вынуть яйца из морозильной камеры и подержать при комнатной температуре 1 час.
3. Отделить желтки от белков.

Это будет выглядеть так:

4. Белки посолить и поджарить.

5. Выложить желток на белок.

яичница сердце f003_.jpg

Украсить ложкой икры, укропом и подавать с ломтиком ржаного хлеба.

Когда будете есть, разрежьте желток пополам и намажьте на хлеб.

По вкусу очень похоже на масло, только еще нежнее.

яичница сердце f014_.jpg

Неожиданно и очень вкусно!

Попробуйте и вы!

яичница сердце f013_.jpg

Приятного аппетита!

4265673_SIUOIGB_ChEDB_f015_ (500x375, 96Kb)

http://trio-mia.livejournal.com/102456.html?#cutid1

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

горячие блюда из мяса подборка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из мяса. Подборка 10

Как приготовить домашнюю шаурму: 10 кулинарных советов

http://www.liveinternet.ru/users/melissaber/post244587494/

Вертуда мясная

Это простое, но... невероятно вкусное блюдо

http://coolynar.ru/post243843752/

Свинина стир-фрай

Ингредиенты:
Свинина 300 гр
Морковь 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Грибы шампиньоны 5-6 шт
Лук репчатый 1 шт
Соус соевый 50 мл
Крахмал картофельный 0,5 ч.л.
Сок лимонный по вкусу
Масло растительное 2-3 ст л

http://do-it-yourself-best.net/post222217645/

Пельмени «Розочки»

http://www.liveinternet.ru/users/3484545/post224983252/

Мясо по-купечески (с грибами).

http://www.liveinternet.ru/users/rukodelkino/post260403007/

Медово-пряная свинина запеченная в рукаве

http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post260208530/?upd

"Праздничное мясо"

Вырезка свиная 500 грамм, грибы шампиньоны 300 грамм, сыр твердый 300 грамм Помидоры 1-2 штуки. майонез, соль перец

http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post252974864/

Мясо по-французски

http://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post257943970/

Мясо «Корона»

http://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post255899671/

Запечённый картофель в фольге с сыром и ветчиной

http://amari02.ru/post252300637/

Наивкуснейший шашлык в духовке.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post248295758/

Котлетки

http://www.liveinternet.ru/users/liudmila_sceglova/post251370695/

Горячие мясные блюда. Подборка 9

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post244245979/

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

шведские фрикадельки

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведские фрикадельки

Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками - такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем.

3925073_shvedskiefrikadelkinew (450x597, 153Kb)

далее

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

куриное филе с ананасом "БЕЛАЯ МЕДВЕДИЦА"

Среда, 13 Февраля 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сказочно вкусное, сочное куриное филе «Белая медведица»

Если вы заглянули в холодильник и нашли там баночку ананасов и куриную грудку, то вы можете приготовить куриное филе под ананасом. Это полезное, вкусное и диетическое блюдо. Очень люблю сочетание курицы с ананасом. Для меня это сочетание является просто идеальным – слегка суховатое куриное филе в сочетании со сладким и сочным ананасом – это просто восхитительно. Курица и ананас – всегда выигрышный дуэт.

Появлению этого рецепта я обязана поварам одного заводского комбината питания, куда мы отделом частенько захаживали пообедать. Данное заведение отличалось качеством приготовления,а так же интересными блюдами, даже названия которых я потом нигде не встречала.
Как часто бывает, вкусное и по праздничному красивое - не значит сложное. Вот и на этот раз это вкусное и аппетитное блюдо из курицы готовится очень просто.
Оцените сами…

Рубрики:

кулинария/горячие блюда

Комментарии (0)

горячие блюда из курицы

Среда, 13 Февраля 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из курицы. Подборка 10

смертельно вкусные КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ по болгарски

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post229634640/

пастрома из куриной грудки вместо вредной колбаски

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post144862324/

Котлеты Де Воляй

http://www.liveinternet.ru/users/929021/post30359835/

Куриные рулетики с копченым сыром

http://do-it-yourself-best.net/post246414937/

Курочка «Конфетти»

Ингредиенты:

Расчёт ингредиентов на 16 штук

филе куриных грудок – 4 шт.
твёрдый сыр – 150 г
сладкий перец – 1 шт.
петрушка, укроп – небольшой пучок;
соль;
майонез – 0,5 стакана
кунжут – 4 ст. ложки

http://do-it-yourself-best.net/post251794934/

И снова сочный рулет из лаваша

http://ledilana.ru/post226992553/

Чахохбили из курицы

Ингредиенты:

- Курица – 1,5кг.
- Лук – 4шт.
- Помидоры – 800г.
- Чеснок по вкусу
- Петрушка – 30г.
- Подсолнечное масло – 3ст.л.
- Уксус – 100г.

http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post227320709/

Курица с картошкой "в рукаве"...ЭТО МОЁ САМОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО!!!!!!!!

http://www.liveinternet.ru/users/pandora1964s/post241208859/

отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками

куриная грудка – 2 шт
репчатый лук – 1 шт
морковь – 1 шт

болгарский перец – 1 шт
помидор – 1-2 шт
маслины
сыр твердый – 150 г
мука
майонез
масло для обжаривания
соль, перец
свежая зелень

http://do-it-yourself-best.net/post221126833/?upd