Ингридиенты
75 гр. размягченного сливного масла;
75 гр. сахара;
10 гр. ванильного сахара;
2 яйца;
щепоточка соли;
1 ч.л. разрыхлителя;
125 гр. муки;
-для смазывания сливочное масло;
750 гр. клубники;
один десятиграммовый пакетик загустителя для сливок;
2 ст.л.сахара
один восьмиграммовый пакетик красного желе, используемого для фруктовых тортов.
Способ приготовления
Сахар и масло взбить до светлой пышной пены. Добавить по одному яйцу и взбить опять. Муку, разрыхлитель и соль просеять, положить к смеси. Форму смазать маслом, положить тесто. Готовить минут двадцать. Вымыть клубнику, засыпать сахаром и подождать, пока ягоды пустят сок. Корж охладить, посыпать загустителем. Лишнюю жидкость слить, положить ягоды на корж. Приготовить красное желе. На некоторое время для загустения торт поставить в холодильник

1.