Постная пицца тоже может быть очень вкусной, сытной и аппетитной

Постная пицца

Рецепт приготовления постной пиццы с начинкой из грибов, соленых огурцов, кетчупа, болгарского перца, постного майонеза и зелени.

Описание приготовления:

Читать далее...

Пицца с грибами и курицей

Тесто для 1-й пиццы: 200 г муки, 7 г дрожжей для пиццы, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложечка соли, 150 мл теплой водички. Замесим тесто и отложим в сторону. 

Примемся готовить начинку.  Возьмем куриную грудку, 60 г томатной пасты, 150 г сыра, 150 г свежих шампиньонов, сушеный орегано, перец, соль, немного карри. Куриную грудку порежем, сложим в тарелку и поставим в микроволновку на несколько минут. Шампиньоны порежем на пластины. Сыр натрем на терке крупно. Духовку ставим на разогрев до 180 С. 

Раскатаем тесто тонко. Перенесем его на решетку, застеленную пергаментом. К томатной пасте добавим 2 чайные ложечки орегано и немножко теплой воды. Перемешаем и равномерно нанесем на тесто. Далее выложим куриную грудку, шампиньоны, тонкие ломтики и приправы. Сверху  - сыр. Отправим в духовку запекаться приблизительно на 10 минут, в общем, до готовности. Готовность определяется расплавленным сыром и легкой румяной корочкой. А еще помещение наполняется чудесным ароматом! Приятного аппетита!

---

Если у вас нет вдохновения готовить пиццу или вы устали то есть прекрасная альтернатива! Вас ждет уникальная пицца Justpizza в огромном ассортименте: с курицей, мясом, ветчиной, моцареллой, морепродуктами, языком, семгой, фруктами. Достойный выбор, сказочные названия, сытный обед или ужин!

Обалденный, нежный летний торт с творожным кремом

Если вам захотелось чего-то нежного, воздушного и просто неземного, тогда этот рецепт именно для этого случая. Поверьте, вы не сможете устоять! И, кстати, деткам он так же должен обязательно понравиться.

Ингредиенты:
Для бисквита:

• 5 яиц
• 1 ст. сахар
• 1 ст. муки
• 1 ч.л. тертой цедры лимона

Читать далее...

Соусы к мясным блюдам

Первый вариант / доступный - Из того что есть всегда дома/------
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кефира
1 ст.л. сметаны
2 зуб.чеснока
щепотка красного перца
щепотка чёр. перец
пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травки
Все смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс

-------Второй вариант /тип майонеза/ ЧЕСНОЧНЫЙ-----
Готовим в блендере
Кладем в чашку блендера:
2 яйца
2 столовые ложки соли
чеснока / по вкусу/
чёрный и красный перец / по вкусу/
1-2 ст.л. раст. масла
сок лимона или немного уксуса
1/3 ст. кефира

Взбить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло. Добавляем сок лимона по вкусу(по желанию)
Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

------Третий вариант Соус с КАРИ------

2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст. ряженки или кефир
перец красный и черный
1/2 ч.л. кари
2 зуб. чеснока
1 ст.л.уксуса
Все соединить и тщательно перемешать - соус готов
Хранить соус в холодильнике.

------Четвертый вариант ГОРЧИЧНО - МЕДОВЫЙ----

2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. горчицы Дижон /зернами/ или без на ваш вкус
1 ст.л. меда
1 зуб.чеснока
1 ч.л. сок лимона
1 ст.л масла оливковое
перец белый
Все компоненты смешать до густой однородной массы.

-----Пятый вариант ОСТРЫЙ ТУРЕЦКИЙ СОУС------

В бленндер закладываем
2 луковицы
1 ст.л томатной пасты или
1/2 ст.томат рубленный
2 ст.л. олив.масло
соль, красный и черный перец
1 ч.л. кориандр молотый
зелень кинзы, укропа
1 ч.л. сока лимона или уксус по вкусу
1 сладкий перец/красный/
Измельчить в блендере до мелкой крошки и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.

Volody24 gl

Курица запеченная в духовке с куркумой и паприкой

ингредиенты :

курица 1 кг 200 гр(или 2 цыпленка по 600 гр)
маринад:
3 ст.л домашний майонез
7 зубчиков чеснока
1 ч.л острой копченой паприки
1 ч.л сладкой паприки
1 ч.л куркума
1/3 ч.л молотый кардамон
1 ст.л мёд
соль,черный,розовый молотый перец по вкусу

приготовление :

В миске смешать все ингредиенты для маринада.Курицу разрезать пополам или на крупные порционные кусочки.Положить в маринад на 1-2 часа.Форму для запекания смазать оливковым маслом.Положить в форму маринованное куриное мясо.Прикрыть фольгой и запекать в предварительно разогретой духовке до 200 гр,1 час 15 минут.После фольгу открыть и запекать поливая образовавшимся бульоном,до золотистого цвета,около 20 минут.
Приятного аппетита!
дополнение :
Вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт,тогда нужно добавить в маринад 1 ст.л оливкового масла и 1 ч.л горчицы,мёд и специи.

А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!

А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!

Рецепт с "Поварёнок с Поварёшкой".
Гарантирую! И быстро, и не хлопотно!

ПИРОГ НА КЕФИРЕ

250гр сливочного маргарина перетираем с 3 стаканами муки в маслянистую крошку. Добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. без горки соли.
В стакане кефира (чем он старее и кислее, тем нежнее получится пирог) гасим 1/2 ч.л. соды.

Читать далее...

Салат "Изумрудная шапка"

Салат "Изумрудная шапка" украшенный виноградом станет изюминкой праздничного застолья! Он эффектно смотрится на столе и является ярким вкраплением экзотики. В состав салата входят следующие ингредиенты: отваренное куриное филе, твердый сыр, вареные яйца, майонез, виноград и грецкие орехи для украшения.

Салат необходимо делать послойно. Первым слоем выложите отваренное мелко нарезанное куриное мясо. Вторым слоем выкладываем твердый сыр, натертый крупно на терке. Третьим слоем идут вареные яйца, натертые на терке. Каждый слой следует промазывать майонезом. Сверху слоеный салат с курицей украшаем зеленым виноградом.  

Для того чтобы салат выглядел высоким и похожим на шапку слои нужно повторить. А виноград с орехами выложить на самый последний слой. Подаем "Изумрудную шапку" и удивляем своих гостей! Кстати, по своему усмотрению ингредиенты салата можно менять и добавлять новые. Изюминка этого блюда состоит именно в его оформлении.

---

Прекрасные блюда из куриного фарша дополнят праздничный или ежедневный рацион. Сытные, полезные, ароматные домашние котлеты и рулеты из куриного фарша могут вполне заменить покупные колбасные изделия. Натуральное питание - основа здоровья!

рецепты с калориями


http://www.kalor.ru/recept/garnir/229-ovoschnaya-korzinka.html

Овощная корзинка

Необычно, сытный пирог-запеканка. Полезные ингредиенты и интересный вкус. Тонкое овощное "тесто" и нежная начинка из помидоров и омлета.

рецепты с калориями












Источник: http://www.kalor.ru/recept/vipechka/220-pikantnaya-picca.html


Пикантная пицца

Еще один вариант низкокалорийной пиццы. При этом тесто делается настоящее, хрустящее , как в пиццерии.

низкокалорийная творожная запеканка с вишней


Источник: http://prostie-recepty.ru/prostye-nizkokalorijnye-...hnaya-zapekanka-s-vishnej.html

Творожная запеканка – блюдо, всем знакомое с детства. Кто-то его любит, кто-то – нет, но всем стоит знать, что творог необычайно полезен для здоровья и красоты, ведь творог содержит кальций, а кальций – это здоровые зубы и ногти!

Чтобы получить то же количество кальция, которое содержится в 1 чайной ложке творога, надо выпить 3-4 стакана молока, так что творог еще и выгодно есть тем, кто в принципе не любит молочные продукты.

Ну а низкокалорийная творожная запеканка с вишней – это необыкновенно вкусный, простой и полезный десерт для худеющей девушки!

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ НИЗКОКАЛОРИЙНОЙ ДИЕТЫ


Источник: http://www.dieta.ru/lowcaldiet/lowcalsoups/





КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Низкокалорийный рецепт



Ингредиенты:
Вода – 1 ½ стакана
Картофель – 6 шт. среднего размера
Сельдерей – 2 стебля
Вода – ¼ стакана
Обезжиренное молоко – 1 стакан
Соль – ¾ ч. ложки
Белый перец – ¾ ч. ложки
Зеленый лук – 2 пера, мелко порезанных

Низкокалорийные мясные блюда



Источник: http://www.dieta.ru/lowcaldiet/lowcalmeat/



СПАГЕТТИ С КУРИЦЕЙ «ФИЕСТА»


Ингредиенты:
Оливковое масло - ½ ч. ложки
Куриная грудка без кожи – 450 г
Репчатый лук – 100 г
Сладкий перец – 100 г
Томатный соус – 425 г
Вода – 4 стакана
Тонкие спагетти – 225 г
Обезжиренный сыр чеддeр – 100 г

Низкокалорийные мясные блюда






Источник: http://www.dieta.ru/lowcaldiet/lowcalmeat/




ПИКАНТНЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ

Ингредиенты:
Пикантная паста:
Чеснок – 1 большой зубчик
Соль – 1,5 ч. ложки
1 маленький острый перец
Обезжиренный йогурт без добавок – треть стакана
Свежий лимонный сок – 1 ст. ложка
Тертый свежий имбирь – 2 ч. ложки
Молотые семена кориандра – 1,5 ч. ложки
Куркума – ¾ ч. ложки
Молотый кумин – ½ ч. ложки
Свежемолотый черный перец – ½ ч. ложки
Тертый мускатный орех – ¼ ч. ложки
Молотая гвоздика – 1/8 ч. ложки

Куриные грудки без кожи и костей, порезанные пополам – 560 г
Красный репчатый лук – 1 луковица
Растительное масло – 2 ч. ложки

Йогуртовый соус:
Обезжиренный йогурт без добавок – 100 мл
Свежевыжатый лимонный сок – 1 ч. ложка
Щепотка молотого красного перца

Запеченая молодая капуста

Ну просто беда с этим интернетом. Шла с работы и планировала просто потомить молодую капустку на сковороде, пока одна дома, но насмотревшись на такую чудесную яичницу от "морского риса" не устояла и сделала вот это.

Читать далее...

Классическая творожная запеканка.

 

Без заголовка











Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/27264/



Куриная печень по-турецки


Ингредиенты для "Куриная печень по-турецки"
Куриная печень — 350 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное — 5 шт
Помидор — 1 шт
Растительное масло (для жарки) — 3 ст. л.
Зелень
Соль (по вкусу)

Далее...

Куриная печень "Быстрое угощение"









Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/52258/





Куриная печень "Быстрое угощение"


Ингредиенты для "Куриная печень "Быстрое угощение""

Печень куриная — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Яблоко (лучше, кислое, у меня - антоновка) — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода — 1/2 стак.
Мука — 1 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Далее...

Пикантная куриная печень в сырном соусе










Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/54387/




Пикантная куриная печень в сырном соусе

Ингредиенты для "Пикантная куриная печень в сырном соусе"
Зелень (укроп, петрушка, сушеные, по вкусу)
Мука (для панировки)
Молоко — 200 мл
Горчица (готовая) — 1/2 ч. л.
Уксус (лимонный, можно взять обычный столовый и добавить несколько капель лимонного сока, по вкусу, чуть-чуть)
Сливки (22%) — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Морковь (среднего размера) — 1 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Печень куриная — 600 г
Масло растительное (для жарки)
Сыр твердый (тертый, по вкусу, примерно) — 50 г
Специи (соль, перец черный молотый, по вкусу)

Далее...

Нежнейшая куриная печень с майораном, в хрустящем пивном кляре


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/28298/


Нежнейшая куриная печень с майораном, в хрустящем пивном кляре


Ингредиенты для "Нежнейшая куриная печень с майораном, в хрустящем пивном кляре"
Печень куриная — 500 г
Пиво светлое (ледяное!!!) — 300 мл
Мука пшеничная (приблизительно) — 7 ст. л.
Майоран — 0,5 ч. л.
Специи (соль, перец - по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Рецепт "Нежнейшая куриная печень с майораном, в хрустящем пивном кляре"
Далее...

Овощная запеканка "Вкус лета"















Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/57443/




Овощная запеканка "Вкус лета"

Ингредиенты для "Овощная запеканка "Вкус лета""

Баклажан (крупный) — 1 шт
Картофель (средний) — 4 шт
Лук репчатый — 2 шт
Ветчина — 200 г
Перец болгарcкий (крупный) — 1 шт
Зелень (укроп, лук зеленый)
Сырок плавленый (100 г) — 2 шт
Майонез — 200 г
Яйцо — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Приправа (для пиццы) — 2 ч. л.
Помидор — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Далее...