Ингредиенты:

Вода (бульон куриный или овощной)   — 2 л
Грибы    — 500 г
Лук репчатый    — 1 шт
Морковь    — 1 шт
Картофель    — 300 г
Яйцо куриное    — 2 шт
Молоко    — 100 мл
Сыр плавленый    — 1 пач.
Соль   
Масло сливочное    — 0,5-1 ст. л.

Делаю уже который год - уходит на ура! Уже даже объелись по-моему. Одна банка дожила до этого года :-)


Ингредиенты:

Очень рассыпчатое печенье. Не очень сладкое.
⠀
слив. маслo - 250 г (кoмнатнoй t)
сах. пудpа - 0,5 ст
pаст. маслo (бeз запаха) - 1/3 ст
кpахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 ст.
ванильный сахаp - 1 пачка (10 г)

Гуляш люблю с детства - мама приходила со смены и приносила мне в банке макароны и гуляш из заводской столовой.


Ингредиенты:

• Свинина (шейка или лопатка) - 500 гр. 
• Лук репчатый - 75 гр.
• Томат-пюре - 60 гр.
• Мука пшеничная - 18 гр.
• Растит. масло - 30 гр.
• Соль, перец, лавровый лист, чеснок (по желанию)

Нарезанное кубиками (по 20-30 гр.) мясо быстро обжарить до золотистой корочки. Следите, чтобы мясо именно обжаривалось, а не тушилось (что может произойти, если сковорода маленькая, а мяса много). Можно обжарить мясо за несколько приёмов. Обжаренное мясо залить бульоном или водой, чтобы полностью покрывало мясо. Спассеровать томатное пюре и добавить к мясу. Тушить в закрытой посуде около часа.
В отдельной посуде спассеровать лук. Также отдельно спассеровать муку, развести теплым бульоном от мяса, тщательно размешать и добавить к мясу.
Добавить пассированный лук, соль, перец и тушить еще 25-30 минут. За 5-10 минут до готовности кладут лавровый лист. Можно добавить чеснок, а также сметану (на указанное количество продуктов 45-60 гр.)                                                                 http://grunja.blogspot.com/search/label/вторые%20блюда

 

 

"Узбекская катлама" - 300мл воды - 1ч.л соли - 550гр муки - 6шт репчатого лука - 2шт помидоры - 2пучка зелени укроп,кинза... - 100мл растительного масла - 1-1,5 ч.л соли

Размножение жимолости

Жимолость размножается легко. И семенами, и вегетативно, однако, при семенном размножении сортовые признаки не сохраняются, поэтому способ этот используется, в основном, в селекционной работе. И тем не менее, он может вам пригодиться. Тогда имейте в виду: семена жимолости очень мелкие, поэтому высевайте их лучше в горшки или посевные ящики. Лучший срок посева -июнь -июль — сразу после выделения семян из ягод. Если сеять будете весной, то семена в течение месяца прорастите на фильтровальной бумаге. Увлажненные полоски фильтровальной бумаги с семенами накройте пленкой и поставьте в такое место, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи.

На дно ящика насыпьте речной песок или речную гальку слоем 3-4 см, чтобы обеспечить дренаж. Затем насыпьте 5-7 см почвенной смеси, состоящей из равного количества дерновой земли, перегноя и речного песка. Проросшие семена вместе с полосками фильтровальной бумаги поместите в посевной ящик и засыпьте почвенной смесью слоем 2-3 см, сверху присыпьте песком, чтобы не образовалась почвенная корка.

© j.f.excelsior

 

Жимолость нельзя обрезать, как крыжовник или смородину