Двое тихо говорили,
Расставались и корили:
"Ты такая..."
"Ты такой!.."
"Ты плохая..."
"Ты плохой!.."
"Уезжаю в Ленинград... Как я рада!"
"Как я рад!!!"

Дело было на вокзале,
Дело было этим летом,
Всё решили. Всё сказали.
Были куплены билеты.

Паровоз в дыму по пояс
Бил копытом на пути:
Голубой курьерский поезд
Вот-вот думал отойти.

"Уезжаю в Ленинград... Как я рада!"
"Как я рад!!!"
Но когда...
Чудак в фуражке,
Поднял маленький флажок,
Паровоз пустил барашки,
Семафор огонь зажег...

Но когда...
Двенадцать двадцать
Бьет звонок. Один. Другой.
Надо было расставаться...

"До-ро-гая!"
"До-ро-гой..."
"Я такая!"
"Я такой!"
"Я плохая!"
"Я плохой!"

"Я не еду в Ленинград... Как я рада!"
"Как я рад!!!"

Иосиф Уткин, 1935 год

Всем доброго дня и хорошего настроения!

Что мы, женщины, можем делать с утра? Да много чего, на самом деле! А я вот с утра готовила!

Решила сделать куриные котлеты. Фарш размораживался с вечера. Покупала его в "Седьмом континенте". Обычно делаю сама, но, что-то, он мне в магазине приглянулся.

Вот такой "набор" для котлет - сам фарш, несколько ломтиков белого хлеба без корок, молоко, чтобы в нём замочить хлеб, яйцо, лук и сливочное масло.

Огромное спасибо Соне Тяпочка и её сестре за оригинальный рецепт!

Наша Ниночка KWITKA удивительно талантливый человек! Во всем! Особенно в душевной теплоте!

 И ещё, сочиняет прекрасные стихи!

На днях отправила ей картинку

и вот посмотрите, что Нинуля написала!

Читай ,Анечка !

Вечерние стихи.
СТАРЫЙ ГОРОД ОПУСТЕЛ...
И МАГАЗИН ИГРУШЕК НЕ У ДЕЛ-
СИДЯТ НА ПОЛКАХ МИШКИ И СЛОНЫ -
ОНИ ДЕТИШКАМ БОЛЬШЕ НЕ НУЖНЫ ...
НЕ СТАНЕТ КУКЛУ СПАТЬ ЛОЖИТЬ МАЛЫШКА..
НЕ ПОИГРАЕТ С КЛОУНОМ МАЛЬЧИШКА...
СИДЯТ ИГРУШКИ ГРУСТНО ...ЖДУТ -
КОГДА ИХ ДЕТИ ТУТ НАЙДУТ ?!
БЫТЬ МОЖЕТ -ЗАВТРА ...?
ДВЕРИ РАСПАХНУТЬСЯ ...
И МАЛЫШИ ГУРЬБОЙ ВЕРНУТЬСЯ !
И С НИМИ-СМЕХ ...И С НИМИ -ВИЗГ.!!!
НЕМОЕ ОБОЖАНЬЕ И КАПРИЗ...!
ОПЯТЬ ВЕСЬ ДЕНЬ ОНИ ПРОЖДАЛИ,
СМОТРЕТЬ В ОКНО УЖЕ УСТАЛИ...
ПОГАСНЕТ СКОРО СВЕТА ЛУЧ ,
И СКРОМНАЯ ЛУНА СВЕРКНЕТ ИЗ ТУЧ...
ВДРУГ. ..ДВЕРИ ТИХО ЗАСКРИПЕЛИ .
И ЗВЯКНУЛ КОЛОКОЛЬЧИК,ЧТО У ДВЕРИ...
И В МАГАЗИН ЗАШЛИ ...ДЕТИШКИ !
СМЕШНОЙ МАЛЫШ ПОДТЯГИВАЛ ШТАНИШКИ ...
А ДЕВОЧКА ...СМИНАЛА ЮБКИ КРАЙ...
ОНИ ПОДУМАЛИ : * ЗДЕСЬ РАЙ !*-
ДЛЯ КУКОЛ ,МИШЕК,КОРАБЛЕЙ ,
И САМОЛЕТА,И ЗВЕРЕЙ...
СЕМЬЯ ПРИЕХАЛА СЮДА ИЗДАЛЕКА ...
БЫЛА ДОРОГА НЕЛЕГКА...
УСТАЛ ОТЕЦ,УСТАЛА МАТЬ...
И ДЕТЯМ УЖ ДАВНО ПОРА В КРОВАТЬ...
РЕШИЛИ ЗДЕСЬ ОСТАНОВИТСЯ,
ПОСПАТЬ,ОБЕДОМ ПОДКРЕПИТЬСЯ...
А МОЖЕТ.... ЗДЕСЬ И ПОСЕЛИТЬСЯ ?!....
ИГРУШКИ ЗАМЕРЛИ ....
ТРЯПИЧНЫЕ СЕРДЦА В СМЯТЕНЬЕ -
ВСЕ ЖДУТ ИХ ЖИЗНЕЙ ВОЗРОЖДЕНЬЕ !
ПРОШЛИ МГНОВЕНЬЯ ПОСЛЕ ВСТРЕЧИ...
ХОЗЯИН МАГАЗИНА ЗАЖИГАЕТ СВЕЧИ...
ЗАШЛИ РОДИТЕЛИ,РАЗГОВОРИЛИСЬ,
И НА ПОСТОЙ ЗДЕСЬ НАПРОСИЛИСЬ...

КАК НОЧЬ ПРОЙДЕТ И КТО ЗАСНЕТ, КТО НОЧЬ В РАЗДУМЬЯХ ПРОВЕДЕТ...?!
НАМ УТРО ЯСНОСТЬ ПРИВНЕСЕТ...
НО ТАК ХОЧУ ..И Я...И ВЫ ?!
ЧТО Б БЫЛИ СЧАСТЛИВЫ ОНИ -
НАШЛА Б СЕМЬЯ СЕБЕ ЗДЕСЬ ДОМ ,
ЧТО Б БЫЛО ИМ УЮТНО В НЕМ...
ПРИШЛИ БЫ В ГОСТИ К РЕБЯТИШКАМ ,
МЕДВЕДИ,ЗАЙЦЫ,КУБИКИ И КНИЖКИ...
НУ,А ПОКА -...БЛЕСТИТ ЛУНА ...
ОНА ДЕЖУРИТ У ОКНА...
ОНА ПРОБУДИТ ДО УТРА ...
И НАМ ДАВНО УЖ СПАТЬ ПОРА...
KWITKA. 

Не знаю, кто как отреагирует, а у меня - мурашки!

Ниночка, дорогая, спасибо тебе огромное!

Август кланяется в ноги,
Август просит о подмоге:
Соберите урожай!

Сад и поле — через край!
Спаса нет! За спасом Спас!
Урожай поспел, как раз!

М. Садовский

 Сегодня готовила салат из Фунчозы. Если кто-то с ней ещё не знаком, сначала немного расскажу, что это такое.

Фунчоза – это рисовая лапша. Однако важно не это, а то, что полезные свойства фунчозы обусловлены наличием витаминов в рисе. Дело в том, что они сохраняются при изготовлении лапши. Легенда гласит, что любимым блюдом японских самураев была рисовая каша. В них рассказывалось о том, что рисовая каша способна продлевать молодость, давать заряд энергии и сил. В этом можно убедиться, рассматривая полезные свойства фунчозы.


Фунчоза богата на витамин В, который необходим для укрепления нервной системы. Еще в ней содержаться витамины группы Е и РР, а из минералов – железо, медь, кальций, магний, цинк, фосфор, селен, марганец. Весь этот набор витаминов и минералов способствует нормальному функционированию организма человека.

Этот продукт просто находка, для стремящихся к похудению, людей. В составе фунчозы имеются сложные углеводы, они то и обеспечивают мышечные ткани энергией. Используя ежедневно в своем рационе фунчозу, можно существенно сократить потребление жиров и сахара и это не скажется абсолютно на самочувствии, человек будет также энергичен и бодр.

Особенность этого продукта в том, что он содержит аминокислоты, которые необходимы для создания новых клеток. А отсутствие белка глютена, способствующего возникновению аллергических заболеваний, делает фунчозу продуктом незаменимым для аллергиков. Отсюда вывод – фунчоза замечательный и совершенно безопасный продукт для поддержания здоровья человека.

Классическая лапша используется для приготовления супов, но чаще всего ее употребляют в салатах. В сухом виде калорийность продукта составляет 334 калории, а уже в отварном виде фунчоза имеет всего лишь 87 калории на 100 г продукта.

Вот такая у меня была пачка лапши-фунчозы.

Над болотцем проносится вздох,-
Это ахнула сонная жаба.

Изумрудный в звездочках мох.
На полянке - с лукошком баба.

Проглядела - не видит - прошла:
Россыпь рыжиков дремлет под елкой.

Под стволом паутинная мгла
И шатер островерхий и колкий.

Стебельки пронизали весь мох.
Средь малиновых капель гвоздики,
В светлых листьях, как сизый горох,
Чуть колышутся гроздья черники.

Не вставай, не сгибайся… Лежи:
За охапкой притянешь охапку…
Возле вала, у старой межи,
Наберешь ты полную шапку.

И на дачу лениво придешь.
Молоко на коленях в тарелке.
Льются ягоды… Легкая дрожь.
Пересыпешь их сахаром мелким.

Холодок на зубах и в душе,-
Сладкий запах лесного затишья.
За калиткой, в густом камыше,
Шелестящая жалоба мышья.

Ложка в сонной ладони замрет.
За стволами - крестьянские срубы…

И бесцельно на ласточкин лет
Улыбаются синие губы.

Саша Черный, 1929 год